Rendang daun singkong dan teri gundul

Dipos pada January 23, 2022

Rendang daun singkong dan teri gundul

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daun singkong dan teri gundul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daun singkong dan teri gundul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daun singkong dan teri gundul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daun singkong dan teri gundul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daun singkong dan teri gundul adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daun singkong dan teri gundul diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daun singkong dan teri gundul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daun singkong dan teri gundul memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#saturesepsatupohon #SemuaTentangIbu #pejuanggoldenapron2 #pertamaperdana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daun singkong dan teri gundul:

  1. Bahan:
  2. 1 ikat daun singkong
  3. 1 ons teri gundul
  4. 2 gelas Santan kental
  5. Minyak goreng
  6. Bumbu :
  7. 1 bungkus bumbu rendang
  8. 2 siung Bawang putih
  9. 2 siung Bawang merah
  10. 2 buah Kemiri
  11. 1/4 jari kelingking Jahe
  12. 1/4 jari kelingking Kunyit
  13. 1 sdk teh Garam
  14. Gula merah seperempat lirang
  15. Daun salam
  16. Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daun singkong dan teri gundul

1
Pilih daun singkong pucuk dan yang muda cuci bersih dan remas-remas
Rendang daun singkong dan teri gundul - Step 1
2
Rendam teri gundul dengan air yang diberi garam sedikit(fungsinya untuk mengurangi rasa asin)
Rendang daun singkong dan teri gundul - Step 2
3
Rebus air sampai mendidih(jangan lupa tambahkan garam sedikit) masukkan daun singkong,tutup panci,rebus selama 5 menit,selanjutnya matikan api,tiriskan daun singkong dan buat lingkaran sambil diperas dan di rajang sesuai selera
Rendang daun singkong dan teri gundul - Step 3
Rendang daun singkong dan teri gundul - Step 3
4
Sangrai bumbu dan ulek sampai halus
Rendang daun singkong dan teri gundul - Step 4
Rendang daun singkong dan teri gundul - Step 4
Rendang daun singkong dan teri gundul - Step 4
5
Teri yang sudah di rendam tadi tiriskan dan cuci kembali.panaskan minyak dan goreng teri sampai setengah matang
Rendang daun singkong dan teri gundul - Step 5
Rendang daun singkong dan teri gundul - Step 5
6
Ganti minyak sisa goreng teri dengan 2 sendok makan minyak goreng baru,masukkan bumbu selanjutnya gongso sampai harum masukkan daun salam dan lengkuas
Rendang daun singkong dan teri gundul - Step 6
Rendang daun singkong dan teri gundul - Step 6
7
Masukkan daun singkong,teri,santan kental aduk-aduk,setelah itu masukkan gula merah dan garam,setelah itu masak sampai matang dan rasakan sampai pas dan enak setelah dirasa enak dan matang matikan api
Rendang daun singkong dan teri gundul - Step 7
Rendang daun singkong dan teri gundul - Step 7
8
Rendang daun singkong teri gundul siap dinikmati dengan nasi hangat,sambal lombok ijo dan kerupuk.SELAMAT MENCOBA
Rendang daun singkong dan teri gundul - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamur saus Rendang

Jamur saus Rendang

Setelah lama cuti dari kegiatan nyalain kompor dan ketemu bumbu2.... Akhirnya karna harus #dirumahaja bisa dong ngapalin lagi nama2 bumbu dapur 😁

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Kalau saya lebih suka rendang yg agak pedas. Kalau terlalu manis gak begitu enakπŸ˜‚. Sesuai selera masing2 aja.

Rendang Ayam Special

Rendang Ayam Special

karena di rumah g ada yg suka daging sapi..jadilah masak rendang ayam ini 🀩

Rendang Telur

Rendang Telur

udah lama masaknya tapi baru di tulis resepnya sekarang, menjelang lebaran idul adha harga daging mulai menanjak, rendangnya kali ini pake telur aja deh πŸ˜‚

4 orang
1 jam
Rendang ala slow cooker

Rendang ala slow cooker

Rendang ini tidak pakai cabai biar anak2 juga bisa ikut makan.

217. Rendang Ati Ampela Ayam

217. Rendang Ati Ampela Ayam

Assalamua'laikum Cookpaders.. Pengen maem banget #RendangAtiAmpelaAyam tapi perut belum bersahabat dengan pepedesan. Akhirnya diakali aja deh tanpa lelombokan πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„. Jadi klo buat mommies yang suka pedes, monggo ditambahi lelombokan. Buat para #PejuangGoldenApron2 semakin bertambah semangat yaa semakin banyak berkreasi walopun kita #DiRumahAja. #MasakAdalahSaya kreasi di dapur #MasakUntukMenambahImunku. Semoga resep ini bisa menginspirasi paraa cookpaders #dirumahaja πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Wassalam #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallange #CookpadCommunity_Kudus #PindangSemurDapurBudhe #DiRumahAja #KeDapurAja #StayAtHome #PerjuanganUntukSehat #SemogaLebihSehat #MasakUntukMenambahImunku

10 porsi
30 menit
Cilok Saus Rendang

Cilok Saus Rendang

5 Porsi
-+ 60 Menit
Rendang Empuk Padang Kacang Merah

Rendang Empuk Padang Kacang Merah

Rendang ini adalah rendang dengan kacang merah, yang mungkin cuma bisa ditemukan dirumah orang padang yg masak ini. Nggak sering dijual di rumah makan. Kalio Daging adalah Rendang Padang versih 3/4 jadi. Biasanya sebelum rendang jadi, kami makan kalionya dulu pakai nasi :’)

18 porsi
3-4 jam
Rendang Lebaran

Rendang Lebaran

Hari ini special bgt lebaran karena timing nya buat masak masakan khas untuk lebaran . Dan kali ini masak rendang daging sapi . Rasanya juga special krn bumbunya beli yang langsung jadi di pasar dekat rumah . Selamat hari lebaran β˜ΊοΈπŸ˜πŸ™πŸ» #PejuangGoldenApron2

Rendang Daging Khas Padang

Rendang Daging Khas Padang

Kali ini tugas Agen Rahasia Gemes Bund 007 adalah kunjungan ke Sumatera, untuk mendapatkan petunjuk baru. Ada kisikan klo ada pengaruhnya saat chef Gordon Ramsay dan chef William Wongso masak bareng untuk Gubernur Sumatera Barat, Bapak Irwan Prayitno. Apa itu? Masakannya adalah RENDANG. Jadi saya cari2 resep rendang untuk saya recook. Saya belum pernah masak rendang sebelumnya, jadi saya bongkar satu2 resep2 rendang yang dimasak oleh cookpader2 yang tinggal di Sumatera. Ini tidak mudah, karena banyak resep2 rendang yang dimasak oleh bukan orang yang tinggal di Sumatera πŸ˜…. Tapi saya menemukan resep #RendangDagingKhasPadang dari mbak #NoviUmmuHusna yang tinggal di #kotaMedan . Perjuangan masih berlanjut. Saat memasak, rendang kudu dimasak perlahan, sampai kandungan air habis berganti minyak. Saya benar2 berdiri mengaduk selama 3 jam!! Rekor saya nih! πŸ‘πŸ»πŸ˜„. Karena kata chef Wongso, rendang kudu tidak berair agar tahan lama. Kaki dan tangan pegel2, ditambah sakit pinggang rasanya sebanding dengan hasil Rendang saya yang enak banget. Coba deh πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ». Kalau ada kesempatan saya ingin belajar masak menu2 yang biasanya ada di rumah makan padang dan cara mengolah andaliman. Secara saya belum pernah lihat dan pegang andaliman 😁. #MenjesMenari #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel Minggu 8.

30 potong
3 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

Rendang ayam ini pakai bumbu pokoknya yg apa adanya aja. Tapi rasa tetap uenaaakk

Daging Rendang Bumbu Instan

Daging Rendang Bumbu Instan

Meskipun pakai bumbu instan yang katanya gak perlu tambahan bumbu2 lagi, teteup aja pingin nambahin ini itu biar lebih afdhol, terutama cabai biar ada pedes-pedesnya dan yang pasti lengkuas supaya ada sensasi "jebakan betmen" πŸ˜€ kalau untuk penyedap rasa, garam, gula menurutku sudah pas ya gak perlu ditambahkan lagi. Tapi tergantung selera masing-masing.

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Jengkol jengkol🍲 langsung dari wajannya yahπŸ˜‚ Selain di semur, di rendang pun enak yah, ini kata paksu ku lho πŸ˜‹ Sejak ketemu jengkol dipasar sini, selalu simpan stock buat persediaan, kalau pengin bisa langsung cuss bikin, ga pakai lama dongπŸ‘Œ #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Rendang Daging 1kg

Rendang Daging 1kg

FestivalRamadanCookpad #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

15orang
Ayam Rendang

Ayam Rendang

Ini resep dari @debby, awalnya pngn masak yg ribet2 eh disaranin bikin ayam rendang ini (gaya banget padahal baru pertama buat). Setelah liat & nyicipi hasilnya, parah ga ada obat 🀀🀀 kalian harus nyobain!

6 Porsi
Rendang telur

Rendang telur

#PejuangGoldenApron2