Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang telur memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang telur:
- 7 butir telur ayam uk sedang
- 1/4 bh kelapa (untuk ambu-ambu) optional ya
- Bumbu halus
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 11 bh cabai rawit (kalau gak suka pedes boleh dikurangin)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 btg serai
- 2 bh kemiri
- 1 sdt ketumbar
- Bahan pelengkap
- 1 bks santan instan (65ml) bisa pakai kelapa yg diperas jd santan
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap
- Sedikit air