Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi ala" padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi ala" padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi ala" padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi ala" padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi ala" padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi ala" padang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi ala" padang:
- 1 kg :daging sapi
- 700 ml :santan cair
- 200 ml :santan kental
- 1 sdm :garam
- 1 sdm :micin
- 1 sdm :gula pasir
- secukupnya penyedap rasa
- 4 lembar : daun salam
- 4 lembar :daun jeruk
- 2 batang : serai
- Bumbu Halus
- 8 siung : bawang merah
- 8 siung :bawang putih
- 6 bh :cabe merah
- 8 bh :cabe rawit (atau sesuai selera)krna saya gk suka pedes
- 7 bh :kapulaga
- 4 bh :cengkeh
- 2 ruas :lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi ala" padang
