Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol ala masakan Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol ala masakan Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol ala masakan Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol ala masakan Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol ala masakan Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol ala masakan Padang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu favorit keluarga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol ala masakan Padang:
- 1 kg jengkol
- 1 buah kelapa parut (yg tua)
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 lembar daun salam
- 8 buah lombok merah besar
- 6 buah cabe rawit
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
