73. Sarak Terong (Rendang Terong)

Dipos pada January 27, 2022

73. Sarak Terong (Rendang Terong)

Anda sedang mencari inspirasi resep 73. Sarak Terong (Rendang Terong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 73. Sarak Terong (Rendang Terong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 73. Sarak Terong (Rendang Terong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 73. Sarak Terong (Rendang Terong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 73. Sarak Terong (Rendang Terong) adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 73. Sarak Terong (Rendang Terong) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 73. Sarak Terong (Rendang Terong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 73. Sarak Terong (Rendang Terong) memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 73. Sarak Terong (Rendang Terong):

  1. 1/2 kg terong hijau bulat
  2. 600 ml santan kental
  3. 1 lbr daun salam
  4. 1 lbr daun jeruk
  5. 1 batang serai geprek
  6. Secukupnya lengkuas geprek
  7. 2 1/2 sdm beras gongseng halus
  8. 2 sdm kelapa parut gongseng halus
  9. 5 buah tahu
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya penyedap
  12. Secukupnya ketumbar bubuk
  13. Secukupnya merica bubuk
  14. Bumbu giling
  15. 7 siung bawang merah
  16. 6 siung bawang putih
  17. Secukupnya cabe merah
  18. Secukupnya cabe rawit
  19. Secukupnya jahe
  20. Secukupnya kunyit
  21. 1 butir kemiri
  22. Secukupnya buah pala

Langkah-langkah untuk membuat 73. Sarak Terong (Rendang Terong)

1
Potong tahu kotak². Lalu goreng, jangan sampai terlalu kering
2
Belah tengah terong, tetapi tidak putus. Lebar secukupnya untuk memasukkan bumbu nanti. Cuci bersih.
3
Haluskan bumbu giling. Kemudian tumis. Masukkan beras dan kelapa gongseng halus, serai dan lengkuas geprek, daun salam, daun salam, garam, penyedap, ketumbar dan merica bubuk. Kemudian masukkan sedikit bumbu ke dalam terong yang sudah dibelah tadi. Sisihkan terong.
4
Masukkan santan. Setelah beberapa saat, masukkan terong dan tahu goreng.Biarkan hingga mengental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging with telur puyuh

Rendang Daging with telur puyuh

Habis dari Bali, kali ini ningMin ngajak jalan2 keSumatra (walaupun hanya virtual) 😄 tetep excited dunk... buat ngincip2 makanan dari pulau Sumatra. First time nih buat sendiri yang namanya Rendang, cobain resepnya @Dapua Uni Heni dari padang, bener2 suka 😍 Kali ini coba separoh dari resep aslinya yaa... Jika ada kesempatan lagi, pengen banget buat yang namany mpek2 palembang, soalnya selama ini suka banget beli dari teman😁 boleh lah next time mau buat cemilan kesukaan ini, biat bener2 berasa keliling Sumatra 😉 #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Surabaya #JembatanMerah #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #KONICHIWA

Pindang telor khas jawa with Rendang

Pindang telor khas jawa with Rendang

Temen makan ketupat sayur betawi

Rendang sederhana maknyus

Rendang sederhana maknyus

Ini resep aku buat setelah mengkaji beberapa resep dan jadilah resep baru buatan aku. Maaf krna tidak semua terfoto, jika ingin lebih pedas boleh cabenya ditambah. Ini aku buat resep yang gag terlalu pedas jadi anak" bisa makan.

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masih dalam suasana lebaran ya gais,,, siapa sih yg gak tau rendang daging? Bukan orang indonesia kalo gak tau masakan yg paling enak ini hihihi, yuuuk intip resepnya 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3

5-6 Porsi
Kerang rendang

Kerang rendang

3 orang
Rendang daging

Rendang daging

Rendang jengkol

Rendang jengkol

#PejuangGoldenApron2

Rendang

Rendang

Ditantangin suami masak rendang yang bisa bikin tambah sayang 😆 #PejuangGoldenApron3

1 porsi besar
120 menit
Rendang Daging Khas Padang

Rendang Daging Khas Padang

Kali ini tugas Agen Rahasia Gemes Bund 007 adalah kunjungan ke Sumatera, untuk mendapatkan petunjuk baru. Ada kisikan klo ada pengaruhnya saat chef Gordon Ramsay dan chef William Wongso masak bareng untuk Gubernur Sumatera Barat, Bapak Irwan Prayitno. Apa itu? Masakannya adalah RENDANG. Jadi saya cari2 resep rendang untuk saya recook. Saya belum pernah masak rendang sebelumnya, jadi saya bongkar satu2 resep2 rendang yang dimasak oleh cookpader2 yang tinggal di Sumatera. Ini tidak mudah, karena banyak resep2 rendang yang dimasak oleh bukan orang yang tinggal di Sumatera 😅. Tapi saya menemukan resep #RendangDagingKhasPadang dari mbak #NoviUmmuHusna yang tinggal di #kotaMedan . Perjuangan masih berlanjut. Saat memasak, rendang kudu dimasak perlahan, sampai kandungan air habis berganti minyak. Saya benar2 berdiri mengaduk selama 3 jam!! Rekor saya nih! 👏🏻😄. Karena kata chef Wongso, rendang kudu tidak berair agar tahan lama. Kaki dan tangan pegel2, ditambah sakit pinggang rasanya sebanding dengan hasil Rendang saya yang enak banget. Coba deh 😘👌🏻. Kalau ada kesempatan saya ingin belajar masak menu2 yang biasanya ada di rumah makan padang dan cara mengolah andaliman. Secara saya belum pernah lihat dan pegang andaliman 😁. #MenjesMenari #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel Minggu 8.

30 potong
3 jam
Daging Rendang Bumbu Instan

Daging Rendang Bumbu Instan

Meskipun pakai bumbu instan yang katanya gak perlu tambahan bumbu2 lagi, teteup aja pingin nambahin ini itu biar lebih afdhol, terutama cabai biar ada pedes-pedesnya dan yang pasti lengkuas supaya ada sensasi "jebakan betmen" 😀 kalau untuk penyedap rasa, garam, gula menurutku sudah pas ya gak perlu ditambahkan lagi. Tapi tergantung selera masing-masing.

Rendang bumbu indofood ala anak kost

Rendang bumbu indofood ala anak kost

Simple, cepat , enak

2 orang
1 jam 30 menit
Rendang daging sapi super enak

Rendang daging sapi super enak

Dari kecil suka masakan daging rendang dan akhirnyaaaa bisa membuat sendiri dengan rasa seperti rumah makan padang 😁😁

Rendang Daging kentang

Rendang Daging kentang

Berhubung momen lebaran bnyk yg mssk ini jd pengeenn..cuss laah bikin ini..😍

1kg Daging
Rendang makyos (balita able)

Rendang makyos (balita able)

Bingung. Mau buat rendang tp pengen si kakak (4thn) bisa makan. Alhasil buat lah ini. Alhamdulillah si kakak sukaaaa

Daging sapi rendang

Daging sapi rendang

Lapar? Yuk buat daging sapi rendang sederhana.

3 porsi
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Menyambut lebaran iedul fitri gak lengkap rasanya kalau tanpa menu ini meskipun lama masaknya ya gak apa apa deh.. rendang ini enak, dagingnya empuk, rasa pedasnya sedikit padahal banyak menggunakan cabe keriting sampai-sampai anak saya yang balita doyan makan ini yang biasanya gak mau makan kalau mengandung cabe..hihihi.. resepnya saya recook dari fb akun @Dapursicongok

Rendang Kacang

Rendang Kacang

Boseen sama menu yang bolak balik ayam ikan, kebetulan ada sisa jando dimodif dikit menu nyaa,,taraa jadilah Rendang Kacang Jando👏👏

Rendang Kikil

Rendang Kikil

Kebetulan mas sayur bawa kikil, cobaalah beli. Nyobain bikin yg sedikit beda, jadilah direndang saja😍 ternyatoo enaknyoo, kenyal" kikilnya, pedas dan aroma rempahnya bikin nafsu makan meningkat😚😁 sok dicobaain dirumah😉 #PejuangGoldenApron2

7 porsi
Rendang jengkol maknyus

Rendang jengkol maknyus

Rejeki liburan d rumah saja.. 😀 Alhamdulillah pagi pagi ada teman datang bagi bagi hasil panen jengkol segar, Seperti gayung bersambut siang nya dpt info klau kakak ke sayangan dr jakarta besok pagi mau mampir main ke rumah sblum sampai semarang dan request rendang jengkol.. #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Rendang

Rendang

pertama kali bikin menu ini... alhamdulillah enaakk.. alhamdulillah bisa nyenengin suami... walau kami batal mudik ke banjarnegara tahun ini... biasanya yang masak ini tuh ibuk ku di banjarnegara... belajar hadirkan menu ini dalam idul fitri kali ini... walau nyoba masak dikit.. 😁 salam virtual.. mohon maaf lahir batin 🙏🏻🙏🏻 #pejuanggoldenapron2 #idulfitridirumahaja #lebarantetapdirumah #CookpadCommunity_Yogyakarta