Rendang Daging Sapi

Dipos pada January 4, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. 1/4 kg daging koyor / tetelan (sbg option tambahan bagi yang suka koyor)
  3. 1 tsp royco daging sapi
  4. 1 tsp garam
  5. 1 tbsp gula pasir
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 3 cm lengkuas memarkan
  8. 3 lembar daun salam
  9. 5 butir kapulaga
  10. 3 biji bunga lawang (pekak)
  11. 5 cabe rawit utuh buat yang ga terlalu suka pedas
  12. 1 buah santan kara
  13. 700 ml air
  14. Bahan yang dihaluskan
  15. 10 buah cabe merah besar
  16. 10 buah cabe keriting merah
  17. 6 siung bawang merah
  18. 6 siung bawang putih
  19. 5 cm jahe
  20. 1 bungkus bumbu rendang indofood

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Rebus daging sampai matang,jangan dibuang air rebusan/kaldunya.
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan masukan lengkuas,daun salam,daun jeruk,kapulaga,bunga lawang/pekak dan cabe rawit utuh tumis sampai harum,lalu masukan daging sapi tumis smp daging terbalut bumbunya. Masukan kaldu rebusan daging secukupnya lalu tambahkan garam,kaldu bubuk dan gula icipi dan tunggu sampai air menyusut.
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Setelah air sedikit menyusut masukan santan kara lalu aduk sampai bumbu mengental,pakai api kecil ya moms supaya santan tidak pecah. Dan rendang daging siap disajikan.
Rendang Daging Sapi - Step 3
Rendang Daging Sapi - Step 3
Rendang Daging Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Canai kuah rendang ayam

Canai kuah rendang ayam

Hari ini menu santai anak2 canai pakek kuah rendang ayam ya? Tp maaf blm terlalu bagus buat roti nya... Heeee

67. Ayam Rendang Belitong

67. Ayam Rendang Belitong

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ngubek dipasar nyari kelapa gongseng tp klo bukan hari raya katanya gaakan ada😔 Alhasil bikin sendiri deh d rumah

Rendang Sapi

Rendang Sapi

2,5-3 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masak rendang empuk tanpa waktu lama.aku pake metode 10:30.dengan bahan seadanya di karena kan sulit nya cari bumbu di Turki tapi tidak menghalangi aku buat masak rendang. Rasa nya ya not bad lah 😅 #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #Cookpadindonesia

Age daging sapi (rendang ala ala)

Age daging sapi (rendang ala ala)

Randang Padang / rendang sapi asli padang

Randang Padang / rendang sapi asli padang

Ini cerita nya pas momen idul adha..ngabisin daging kurban..biar tahan lama Dibikin rendang.. #basidoncek #community_sumbar #PjuangGoldenApron2

Rendang Tetelan

Rendang Tetelan

Resep dr almh Jiddah Salmah ku.. Aku kebanyakan kentang krn tetelan cm dpt 1/4 🤪

Risol Kentang Rendang

Risol Kentang Rendang

Kapan hari ada teman yang kasih rendang kalengan. Promosi katanya, hehehe. Alhamdulillah, sudah lama ngga makan rendang. Karena isi dan bumbunya banyak, simpanlah dikulkas. Daripada ngga kepakai2, buat risol sajalah. Itung2 sneknya anak2, lumayan. Note : simpan dalam freezer ya moms #PejuangGoldenApron2 #dirumahaja #kentang #rendang

20 buah
45 menit
Mi goreng daging rendang

Mi goreng daging rendang

Ceritanya kebiasaan di sahur pertama dg rendang daging. Trus bsk nya daging rendangnya msh ada...dr pada mubazir kt jdkan aja cmpuran mie goreng😂

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

12 April 2020, sebenarnya saya tidak suka daging sapi kecuali bakso hehe tapi suami minta dibuatin rendang jadilah rendang ala saya... (Oh ya ini rendang pentama saya, tp ternyata rasanya tidak mengecewakan hehehe dipuji sendiri )

Ayam Kampung Rendang

Ayam Kampung Rendang

Pengen masak aja

Rendang Daging & Telor andalan keluarga

Rendang Daging & Telor andalan keluarga

Baru pertama kali masak rendang, resep dr mama tercinta. Ternyata ga pake ribet bikin nya. Akhirnya bs bikin bumbu rendang yg maknyus dan nikmat.. Anak2 sampe suka. Syg rendang ini ga tll pedas jd bagi yg mau pedas bs pakai cabe setan (jablay) Selamat mencoba, jgn lupa di updload ya bila sdh di coba. Salam, Mama chefa

10 - 12 orang
Rendang Ayam

Rendang Ayam

#Weekendchallenge

Rendang nangka muda

Rendang nangka muda

Ngga ada daging nangka muda pun bisa di rendang hehe

Rendang daging khas minang Asli

Rendang daging khas minang Asli

BISMILLAH..🤲🏻 Alhamdulillah disini saya ingin berbagi resep rendang Daging Sapi khas Minang Asli.bukan kaleng² ya..? Semoga suka 🙏🏻Resep ini saya dapati dari Kawan asli minang..sangat baik tidak pelit kasih resep 😀 padahal saya orang Sunda tp penyuka masakan Minang..pasti gak percaya deh kalau saya bisa masak rendang🤭 kurang lebihnya saya mohon maaf bila ada salah dlm penulisan ttg resep. karena saya jg baru belajar dan Mau Tau resepnya?😀 Intip ya dan jangan lupa recook ya kalau suka dan sudah membuat jg resep dari saya 😉 INDAHNYA BERBAGI

20 porsi
Rendang semur jengkol lembut Dan menghilangkan bau jengkol

Rendang semur jengkol lembut Dan menghilangkan bau jengkol

Randang talua (rendang telor)

Randang talua (rendang telor)

Rendang Daging Rumahan

Rendang Daging Rumahan

Sayur daun singkong bumbu rendang

Sayur daun singkong bumbu rendang

Masih edisi #DiRumahAja karna pandemi Covid-19 .. kebetulan sekali masak ini sekalian ikut event #WeekendChallenge dengan tema #KelapaSeribuManfaat dan program #CABEKU .. Disini aku pakai 1 buah kelapa yg di parut dan dijadikan santan.. ahhh jatuh cinta kalo sikecil makannya lahap apalagi masakan mamakkkk dan menu favorit.nya 🥰🥰🥰 😊😊😊