Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep dari mama mertua. Karena bumbunya di campur dgn hati yg dihaluskan dimakan pakai nasi panas aja udh maknyuss rasanya . Ini rendang terfavorit keluarga saya 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 1/2 kg daging
- 1 ons hati sapi haluskan bersama bumbu
- Segenggam kelapa parut di gongseng,haluskan
- 4 bgks Santan kara
- (sy pakai yg ukuran 65 ml)campur dgn sedikit air
- Kalo menggunakan kelapa peras 1 1/2 liter dari 2 buah kelapa
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- Bahan Pelengkap :
- 5 lembar daun jeruk purut
- 1 lembar daun kunyit
- 2 batang serai di geprek
- Bumbu dihaluskan :
- 1 ons cabe merah keriting
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 tungkul lengkuas muda
- 1 sdm ketumbar
