Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih

Dipos pada January 12, 2022

Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

[2] 9 Juni 2020 Ya karna keluargaku orang jawa jd mama memodifikasi rendangnya biar tidak terlalu pedas #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih:

  1. Bumbu halus
  2. 10 siung Bawang merah
  3. 8 siung Bawang putih
  4. 1 ruas Kunyit
  5. 1 ruas Jahe
  6. sesuai selera Cabe merah besar
  7. 1 sdm Ketumbar
  8. 6 butir Kemiri
  9. Bumbu kasar
  10. 2 batang Sereh
  11. 4 lembar Daun jeruk
  12. 1 ruas Lengkuas
  13. 4 lembar Daun salam
  14. 1/2 lembar Daun kunyit
  15. Bahan utama
  16. 1 kilo Daging
  17. Santan dari 2 1/2 kelapa
  18. Gula jawa
  19. Garam (koreksi rasa sesuai selera)
  20. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih

1
Bumbu halus ditumis hingga harum. Lalu masukkan bumbu kasar (sereh, daun kunyit, daun jeruk, daun salam dan lengkuas)
Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih - Step 1
Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih - Step 1
2
Masukkan daging kedalam bumbu halus yang sudah ditumis, kemudian matangkan dengan santan encer (perasan terkahir). Sesekali diaduk.
Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih - Step 2
Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih - Step 2
3
Masukkan santan kental setelah air menyusut. Masukkan gula dan garam.
Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih - Step 3
Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih - Step 3
4
Aduk lagi sesekali agar tidak gosong didasar wajan, hingga santan menyusut dan minyaknya keluar. Taburi bawang goreng, siap disajikan.
Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol (mama ray)

Rendang Jengkol (mama ray)

Suami suka sekali makan rendang jengkol, jadi kebetulan di belitung nyari jengkol susah. Dan kemarin kami dikirimin jengkol yang sudah direbus (siap olah) dari mama di palembang.. Maaf kalo rasa kurang pas di lidah saudara semuanya, karena saya IRT yang masih sangat amatir urusan masak memasak.

5 orang
40 menit
Ati Ayam rendang Ala ibu kirei

Ati Ayam rendang Ala ibu kirei

masakan simple pas yang bisa di makan pas buka dan di angetin pas sahur..jadi simple ga harus masak dua kali πŸ˜…

Ayam Suwir Bumbu Rendang

Ayam Suwir Bumbu Rendang

Mertua tu aseli padang. Nah disana ada namanya "Daging Runtiah". Udah lama banget pengen lebaran disana cuma belum rejeki untuk kesana, bahkan keluarga yang sudah beli tiket pun harus dengan berat hati dibatalkan. Insha allah nanti setelah semua aman, bisa lebaran disana. Berhubung adanya ayam dirumah, gantilah si Daging Runtiah ini sm Ayam πŸ˜‚. Nah kebetulan ada yang DM juga nih minta resep Ayam Suwir Bumbu Rendang. Coba cari-cari resep yang kira-kira pas. Ketemu sama resep mba adis ini. Tertarik untuk coba. Di resep asli ayamnya 1 kg tapi saya hanya buat 1/4 kg aja. Dari segi teksture kering ya, sebenarnya gak susah ko untuk buatnya, cuma butuh waktu yang lama dan lelah karena harus terus aduk saat santan mulai kering hingga mendapat teksture ayam suwir yang kering. Diawal saya masak pakai wajan, tetapi saat proses mengeringkan ayamnya, diwajan ada sedikit kerak gosong, lalu saya pindahkan ke teflon, ternyata lebih enak diteflon πŸ€£πŸ˜‚. Untuk rasa, sebanding lah sama capenya, enaaakkkkk πŸ˜‹πŸ€€ Habis mateng, kirim foto ke mertua, katanya enak itu bun, coba deh ayam ganti daging, enakkk banget. Nanti pas bisa ke padang beneran, mari kita makan sepuasnya πŸ˜‚ Source : Dapur Adis #cookpadcoomunity_bekasi #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #bundarazs #masakitusaya #masakmudah #mudikonline #festivalramadancookpad #ayamsuwirbumburendang #olahanayam #ayamsuwir #cookpadindonesia #clovercookinglover #bundarazs

Rendang Daging Mudah Simpel tanpa Bumbu Dapur :D

Rendang Daging Mudah Simpel tanpa Bumbu Dapur :D

bismillah. suami minta rendang utk sahur, nah aku nyoba masak rendang tanpa bumbu dapur (lemgkoas dll) krn dah malam tukang sayur pada tutup krn rencananya mau msaknya besoknya. alhamdulillah rasanya enak. suamiku jg suka. ini bumbu juga bisa dipakai utk yg lg ada bahan seadanya dirumah tp lg kepengen rendang :D

Rendang Daging

Rendang Daging

60 menit
Rendang

Rendang

Nyesal bikin dikit ternyata enak.... Untuk perbandingan santan : daging = 3 butir kelapa : 1 kg daging

Rendang

Rendang

Musim corona virus, buat masakan yang tahan lama

2 kilo daging
Rendang Daging Padang Ala Icha Irawan

Rendang Daging Padang Ala Icha Irawan

Ini salah satu resep yang paling banyak di recook sm followers nya Momychaa. Tapi aku selalu maju mundur mau masak, durasi masaknya itu looooh luaaaama banget. Tapi akhirnya beraniin untuk bikin, awalnya happy lama lama capek juga yaa bikin rendang original, makannya cuma itungan detik πŸ˜‚πŸ˜‚

Rendang sapi +empela

Rendang sapi +empela

Rendang bar bar hhhh

Rendang Telur Puyuh #2

Rendang Telur Puyuh #2

Entah kenapa pengen makan beginian. Sayang banget g ada kentang mininya😁😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA_TheNextLevel #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan

Rendang Daging Spesial By Zahara

Rendang Daging Spesial By Zahara

Rendang spesial orang medan resep dari ka2k ku dikampung. mantap pokoknya. persiapan untuk lebaran, jadi bikin nya beberapa hari sebelumnya.😁

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Sahur perdana kamren anak2 mintanya rendang daging sapi tp yg ga pedas gtu deh..kali ini buat rendang tanpa pakai santan kita ganti pakai fiber creme,trus ga pakai cabe rawit gtu,cabe merahnya aja smpe bijinya di buang demi requesan buah hati 🌹🌹 source: dellys dewi putriπŸ’ #AudisiDutaRecook #cookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Samarinda #HenySquad #DirumahAja #festivalRamadhanCookpad #SilaturahmiRecook

Rendang Daging

Rendang Daging

#minggu3 #PejuangGoldenApron3 Resep Rendang daging ini tergolong makanan sehat karena tanpa menumis terlebih dahulu bumbu halusnya. Kita bisa menumisnya dg minyak yang keluar dari santan di sesi terakhir.

10 porsi
45 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Setiap liat IG story, banyak banget yang share makanan iniπŸ˜‚ apalah daya,daku hanya bisa menahan air liur saja. iseng komen ketika temanku posting itu jengki,dengan baik hatinya dia mengirimkan biji jengki kepadaku. ahh senangnya ma'acih sista,akhirnya bisa eksekusi itu jengkol & gak ncess lagi🀀🀭 #PejuangGoldenApron2

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Masih belum tergiur keluar rumah Masih dirumah saja