Rendang daging sapi

Dipos pada January 18, 2022

Rendang daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 350 gr daging sapi
  2. 1 buah kentang
  3. 500 ml santan
  4. secukupnya Air
  5. Bumbu halus
  6. Segenggam cabai merah
  7. Segenggam cabai orange
  8. Segenggam bawang merah
  9. 1/2 genggam bawang putih
  10. 5 buah kemiri
  11. 1 ruas jempol jahe
  12. 2 ruas jempol lengkuas
  13. 2 sdt kemiri bubuk
  14. 1/2 sdt kunyit bubuk
  15. 2 lembar daun salam
  16. 2 batang serai geprek
  17. Bumbu cemplung
  18. 5 buah cengkeh
  19. 2 bunga lawang
  20. 4 buah kapulaga
  21. 2 batang kayu manis
  22. Bumbu penyedap
  23. 1.5 sdt garam
  24. 2 sdt kaldu sapi
  25. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Potong daging sesuai selera. Cuci bersih. Haluskan bumbu halus kecuali daun salam, sereh, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk.
Rendang daging sapi - Step 1
Rendang daging sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk sampai harum. Tambahkan sedikit air hingga meletup2.
Rendang daging sapi - Step 2
3
Tambahkan daging. Masak hingga daging berubah warna dan air menyusut. Tutup wajan dengan sesekali diaduk yah moms.
Rendang daging sapi - Step 3
4
Tambahkan santan. Tutup wajan dengan sesekali diaduk. Jika sudah sedikit menyusut, tambahkan bumbu cemplung dan bumbu penyedap. Setelah sekitar 45 menit, tambahkan kentang.
Rendang daging sapi - Step 4
5
Masak hingga air benar2 menyusut dan matang. Sajikan.
Rendang daging sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

23-12-2019 Saya kira ibu kurang suka daging,,, tapi kalau beli nasi padang biasanya pake rendang,,, akhirnya saya tau bahwa ibu bukan tidak suka tapi tidak bisa beli jadi jarang memasak olahan dari daging sapi 😊 hanya ketika hari raya idul adha biasanya kami baru bisa makan rendang daging sapi yang dimasak oleh ibu, biasanya sampai di anget angetin lagi hingga habis,,, untuk bumbu bumbu rendang buatan ibu saya tidak terlalu tau karena saya tidak pernah bantu ibu di dapur,,, yang saya ingat bumbunya seperti gulai kata ibu tapi pakai jinten dan tidak pake kunyit,,, akhirnya ini rendang pertama Yang saya buat untuk ibuku,,, recook dari resep bunda Risa Januarti yang saya tambahkan jinten,, hasilnya enaak banget ,,,, #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Penasaran sudah lama pengen coba masak jengkol akhirnya hari ini terwujud juga 😁 tapi rumah jadi rada bau jengkol πŸ˜… #saturesepsatupohon #teamtrees

10. Rendang Ampela Tempe

10. Rendang Ampela Tempe

Assalamualaikum bunda.. Selamat hari minggu. Masak apa hari ini ? Hari ini saya agak kurang enak badan, jadi masak yg simple aja. Bumbu juga udah di buat beberapa hari lalu dan disimpan di freezer, tinggal tumis cemplung-cemplung, jadi deh... Hehehe...

Rendang vs bumbu jadi

Rendang vs bumbu jadi

Cerita nya bikin rendang buat lebaran tapi bumbu nya di mix antara bumbu jadi alias instant dan bumbu bikin alhasil jadi nya endezzzz...😁😁😁😁

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Punya sisa nasi dan rendang. Jadi ada ide bikin nasgor rendang ini deh. Simpel dan enak rasanya! 01 β€’ #PejuangGoldenApron3

Rendang Bebek

Rendang Bebek

Kepasar liat2 bingung mau masak apa? Biasa lah ya emak2 suka dilematis. Suami nunjuk ada bebek dia pengen di masakin bebek d rendang ktanya Y udah cuss buat request pak suami deh mumpung libur alhasil makan nya bulak balik dong. Kebahagiaan haqiqi kelapa liat masakan kita di nikmatin sm orang rumah tuhh... Cuss yok aku share resep nya smg bermanfaat ya πŸ€—

Rendang ayam

Rendang ayam

Ini agak pedas , jika tidak suka pedas bisa dikurangi cabainya atau dibuang biji cabainya .

8 porsi
Rendang Tempe

Rendang Tempe

14/11/19 Bismillah... Pertengahan bulan pengen makan rendang tapi budget pas-pasan ? Don't worry,kita buat rendang tempe saja yuuuk,gak kalah enak juga loh dengan yang pakai daging atau ayam,modalnya pun gak lebih dari 15 ribu,sudah bisa untuk 3 porsi,murah meriah kaaan ? Semua bahan-bahannya juga mudah kita dapat di tukang sayur langganan,berikut saya sertakan daftar belanja dan harganya ya : Tempe 5000 Kelapa untuk santan 2000 Cabe merah besar 2000 Bumbu lainnya pakai sedikit seperlunya saja harganya kira-kira gak sampai 6000 Source : Fitri Sasmaya #WeekendChallenge #AbangTukangSayur #MasakModalLimaBelasRibu #BerburuCelemekEmas #Mingguke45 #CookpadCommunity_SumbawaBarat

3 porsi
30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Kesukaan si bungsu....tapi baru kali ini dapat rasa yg sangat pas...setelah berkali2 masak rendangπŸ˜‚

Rendang bumbu instant

Rendang bumbu instant

Makanan khas yg biasanya pesen di Indo, tp disini jd bikin sendiri πŸ˜‚. Walaupun pake bumbu instant, tp rasanya ttp enak, asal sabar aja masaknya. Monggo dicoba, mudah koq bikinnya 😁 #TiketMasukGoldenApron3

3 - 4 porsi
3-4 jam
Ayam Rendang

Ayam Rendang

Ini resep dari @debby, awalnya pngn masak yg ribet2 eh disaranin bikin ayam rendang ini (gaya banget padahal baru pertama buat). Setelah liat & nyicipi hasilnya, parah ga ada obat 🀀🀀 kalian harus nyobain!

6 Porsi
Rendang Yampung

Rendang Yampung

Ini ceritanya first cooking Rendang gaess. Dan aku suksessss alhamdulillah suami seneng dan pas udah abis rendangnya suruh masak lagi dong wkwk jadi seminggu lebaran rendang terus uyy hehe..

Pulut Rendang Ayam

Pulut Rendang Ayam

Assalamualaikum... Acara maulid kemarin anak kedua saya mom. Disuruh sekolah bawa sokko dan telor rebus pake ember mom tapi saya buat pulut aja sama buatin rendang ayam dan saya tambah kacang merah. Telor saya rebus biasa aja. Resep rendang saya intip resep uni cheche terbukti enak banget mom. Kalau pulutnya saya minta resep ibu saya. Lembut ketannya gak lembek warnanya juga cantik walau pakai kunyit mentah. Ibu saya kalau masak ketan selalu enak mom 😍 Alhamdulillah lho pulutnya di puji enak Masya AllahπŸ‘ #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu

Rendang Simpel

Rendang Simpel

pertama kali masak rendang nihh πŸ˜€πŸ˜

Daging sapi rendang

Daging sapi rendang

Lapar? Yuk buat daging sapi rendang sederhana.

3 porsi
Rendang kilat ala gordon ramsey untuk bekal

Rendang kilat ala gordon ramsey untuk bekal

Sebagai istri orang padang malu juga kalah sama bule yang bisa bikin rendang..tapi dasarnya mamak males bikin rendang lama..jadinya pake presto..lumayan 1.5 jam udah jadi masih bisa keburu buat bekal pula. Ini pake resep chef Gordon Ramsey #PejuangGoldenApron3

1 jam 30 menit