Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang padang diperkirakan sekitar 3jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang padang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernga masak rendang itu mudah tinggal cemplung cemplung cuman yaaaaa waktunya agak lamaaaaaa dan harus aduk mengaduk. Hehe tpi ga sia sia ama cita rasanya, mirip kaya di rm padang yang kaya akan rempah.. mitos : memasukan sendok pas masak rendang katanya bkin cepet empuk (sebagai pengganti presto) hahaha dan saya selalu ikutin mitos itu ga tau kenapa..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang padang:
- 500 gram daging sapi
- 1 bungkus kelpa parut
- 2 bh santan kara
- 3 bh daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 5 bh bunga lawang
- 5 bh kapulaga
- 5 bh cengkeh
- Secukupnya jinten
- 1/2 sdm pala bubuk
- 1 ruas jahe geprek
- Irisan lengkuas
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 4 bh cabe merah kriting
- 4 bh cabe rawit merah
Langkah-langkah untuk membuat Rendang padang