Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging tanpa Cabe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging tanpa Cabe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging tanpa Cabe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging tanpa Cabe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging tanpa Cabe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging tanpa Cabe memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah..,Request si sulung yg sedang mulai belajar puasa dan blm berani makan pedas,terinspirasi resep mba chia Chintya,tapi sedikit saya kreasikan,sy bikin porsi semalam habis..hihi,tanpa Cabe,dan kelapa parut sangrainya sy banyakin karena si sulung jg suka serundeng..,dan jadilah serundeng daging rasa rendang..heee #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuh IdeMasakan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging tanpa Cabe:
- 400 gr daging sapi
- 400 ml santan kental
- 1/2 butir kelapa parut sangrai,yang sebagian sudah sy peras jadi santan
- BUMBU HALUS :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1/2 biji pala sangrai
- 1 bunga Lawang (sy skip Krn ga punya)
- 5 buah cengkeh sangrai
- 2 cm kayu manis sangrai
- 1/2 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt lada sangrai
- 2 buah kemiri sangrai
- 1 sdt gula aren agar warna rendang tidak pucat(bisa pake gula pasir)
- 1 Sdm kecap manis (skip)
- Secukupnya Royco sapi(selera)
- 1 sdt garam
- Bumbu Di Geprek :
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- 2 daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1 helai daun kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging tanpa Cabe