Rendang daging telur

Dipos pada January 17, 2022

Rendang daging telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging telur adalah 20 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging telur memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging telur:

  1. 1 kg daging sapi, dipotong menjadi 20
  2. 10 butir telur ayam (kampung/negeri)
  3. 4 sucset kara
  4. 1/2 butir kelapa sedang diparut dan disangrai
  5. 20 buah cabe merah besar (rebus)
  6. 5 buah cabe rawit merah
  7. 5 buah bawang putih
  8. 10 buah bawang merah
  9. 2 bungkus kecil Lada bulat
  10. kira2 1sdt ketumbar
  11. 4 buah muncang
  12. 1 ruas jari kunyit, jahe dan laja sepotong
  13. 5 lbr daun salam
  14. 5 lbr daun jeruk
  15. 2 batang serai
  16. 1 lbr daun ketumbar
  17. secukupnya Gula merah sepotong, garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging telur

1
Bersihkan daging, presto sekitar 10 menit dr mendidih (setengah matang)
2
Sangrai kunyit,muncang, lada,ketumbar sampai wangi
3
Sangrai parutan kelapa sampai kuning kering jd serundeng,haluskan
4
Rebus telur ayam(kebetulan saya menggunakan telur ayam kampung), kupas sisihkan
5
Haluskan semua bumbu,dengan blender_ ulekan kecuai daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sereh digeprek
6
Panaskan minyak, goreng bumbu sampai matang,masukkan daun salam,daun jeruk dan daun kuyit serta sereh. Masukkan daging dan aduk2. Biarnya sekitar 10 menit.
7
Tambahkan telur, kara dan air sekitar 500 ml, gula merah, sambil terus masak sampai hampir matang sekitar 15 menit.
8
Tambahkan kelapa sangrai yg sdh dihaluskan tinggu 5 menit. Koreksi rasa dan sajikan. Beri taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging ala saya

Rendang daging ala saya

Ini dapat daging dari tetangga sedekah mak mak😁

10 porsi
1.5 jam
Rendang Ayam Spesial Bawang

Rendang Ayam Spesial Bawang

Rendang Ayam Spesial Bawang. Bikin hanya 1 jam jadi. Momen lebaran di rumah saja jadi berkesan hangat. Sederhana namun mantap.

6 porsi
☀️Ayam Rendang☀️

☀️Ayam Rendang☀️

Bismillaahh..... Setelah lulus SMU saya baru mengenal yg namanya masak memasak jangankan utk masak pegang sutilpun ga pernah dan yg lebih parahnya lg saya ga bisa membedakan yg mana ketumbar dan yg mana merica, parah kan moms😘 hingga suatu saat saya masuk kuliah di jurusan gizi yg mengharuskan siswanya bisa memasak, alak maaakk😂 kebayang ga moms betapa paniknya ekeh😘 Seiring berjalannya waktu dari belajar masakan org lain lalu saya mulai membuatnya sendiri hingga saya mengenal cookpad di mana di dlmnya terdapat para momies yg luar biasa hebat yg kepandaianya dari yg biasa hingga mencapai tingkat dewa dan saya blm sepandai para momies di sini Tapi setidaknya setelah saya mengenal cookpad saya jadi lebih punya pengalaman memasak lebih jauh lagi, dari cookpad juga membuat saya jd gemar memasak👍 Utk itu saya ingin mengajak mamah cookpad utk ikut mencicipi masakan rendang sederhana saya yg enak dan di jamin hemat lhoh maahh💝 Ngomong² soal rendang pasti kita langsung tertuju ke kota asalnya rendang yaitu Padang dan identik dgn daging sapi, tapi kali ini yg saya masak adalah rendang daging ayam dan soal rasa tak kalah sedap dgn rendang sapi lho moms👍 #RecookDongMah #CookpadCommunityIndonesia

Mie tulang rendang special

Mie tulang rendang special

Makanan lezat slera lidah sluruh indonesia... mengalahkan ramyun nya korea🤭. D jamin ketagihaan

1 orang
30 menit
Rendang jengkol N friends

Rendang jengkol N friends

Udah lamaaaa banget pengen jengkol, baru ini dipaksa masak sendiri mak. Biasanya makan jengkol kalau pas mudik ke lampung. Ini kok pas dijawa ada jengkol murah. Jadi nyoba masak 1/4 kg aja. Karena di rumah ga ada yg doyan kecuali saya.

8 porsi
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sudah lama ga makan rendang daging sapi. Karena pengen banget, tetap nekat masak rendang walaupun daging nya cuma 1/4 kg. Plus...kurang daun kunyit juga hahahaha...ndak pa pa lah yaaa... Tombo pengen 😜

2 porsi
1-1 1/2 jam
Rendang daging bumbu instan

Rendang daging bumbu instan

Pemenang arisan recook yang terakhir pada putaran ke 3 adalah mba Vera/ Non Vevey. Cuss saya recook resep rendang instannya. Secara saya suka masakan praktis. Dimana pada bumbu instant udah cukup lengkap bahannya, saya cuma tambah bawang dan cabe yang diulek serta santan instan juga. Sreng sreng cemplungin lalu didihkan dan jadi deh rendang daging yang pasti masakan #paporitnyasipapa. Mudah dan simpel cara masaknya. Wow Rasanya lezaattt. #Bandungrecook3_NonVevey #AuthorsBandungHebring #CookpadCommunity_Bandung

Rendang bungo jua

Rendang bungo jua

Salah satu rendang lengend yang sudah langka di sumatera barat, bahan utamanya adalah bungo jua/ bunga dari kayu pohon johar. #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Lagi pengen makan rendang buat buka puasa. Marilah kita masaakkk...

7-8 porsi
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang sapi simple dan mudah,enak,,porsi kecil😋

Rendang ati sapi

Rendang ati sapi

Makanan kalau lagi merasa kurang darah apalagi dimakan sama sayur bening bayam#PejuangGoldenApron2#mg ke_11#satu resep satu pohon#

Rendang Padang

Rendang Padang

Resep turun temurun dari kampung asalku Solok.. Rendang minang itu, beda kampung ya agak beda juga resepnya.. yg ini rendang khas asal Solok.. coba aja deh, bakalan ketagihan anak2 nya.. yg ini cabenya udah aku kurangin dikit biar lebih pas di lidah anak2 dan gurih santannya lebih terasa..hmmm..yummy..😋🤗

30 potong
1 jam
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak

Ayam Bumbu Rias Rendang Batak

Ini adalah salah satu menu favorit kelurga saya, saksang ayam atau ayam gota, atau bisa juga di sebut rendang nya orang Batak. Rendang Batak ini sangat berbeda dari rendang pada umum nya, baik rasa dan bumbu2 lain nya. Rendang ini menggunakan rias atau batang kincung/ kecombrang, andaliman dan tidak menggunakan santan. Barangkali anda ingin mencoba nya, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #KulinerChefBatakTurnip #PeracikBumbuKehidupan

8 porsi
60 menit
Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩

Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩

Persiapan untuk lebaran di kostan, jadi harus coba masak rendang mandiri

4 porsi
Rendang padang simple rasa juaraakk👌 "cocok buat diet debm"

Rendang padang simple rasa juaraakk👌 "cocok buat diet debm"

Rencana pengen bikin soto daging tapi ditengah2 bersihin daging berubah haluan jadi kepengen makan ala2 padang gitu..akhirnya eksekusi rendang..sesimple ini bikin rendang dan seenak itu rendangnya..suami pastinya nambah2 kalo cocok 🤭 ditemani printilan2 nya ..sambal hijau,telur dadar dan daun ubi hasil panen samping rumah..hmmm yummy👌👌

Rendang Daging Praktis

Rendang Daging Praktis

Kepengen rendang tapi mau yang anti ribet. #PejuangGoldenApron2 #OneRecipeOneTree

Rendang Padang Legend Dapur Si congok

Rendang Padang Legend Dapur Si congok

Resep ini dikirim suavmi saya menjelang hari raya Iedul Fitri 1441H, katanya cobain resep rendang yang ini yaa miih..yg sedaap yaa ..katanyaa, ya baiklaah mari kita eksekusi. Memang agak panjaaang resepnya bahkan ada bbrp bumbu yg sy skip krn ini request dadakan..🤭 semoga hasilnya bisa memuaskan rasa penasaran suami saya hehehe #PejuangGoldenApron2 #berbagiresep *resep mg ke 8 tgl 21 07 2020