2. Rendang Daging Sapi

Dipos pada January 9, 2022

2. Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep 2. Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 2. Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 2. Rendang Daging Sapi adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 2. Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 2. Rendang Daging Sapi memakai 31 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 2. Rendang Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi (has dalam)
  2. 500 ml santan kental dari 1 buah kelapa
  3. 300 ml santan cair
  4. 100 gr kelapa parut (sangrai)
  5. 2 sdm air asam
  6. Perasan jeruk nipis utk kurangi amis daging
  7. Bumbu halus
  8. 12 siung bawang merah sangrai
  9. 8 siung bawang putih sangrai
  10. 4 buah cabe merah (rebus- buang isi, utk kurangi pedasnya)
  11. 7 butir kemiri sangrai
  12. 4 cabe rawit (aku skip, anak-suami ga suka pedas)
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1 sdt merica kasar
  15. 1/2 sdt jinten
  16. 1 ruas jari kunyit
  17. Bumbu cemplung
  18. 2 ruas jari jahe
  19. 2 ruas jari lengkuas
  20. 3 buah kapulaga (aku skip)
  21. 3 buah pekak/bunga lawang (aku skip)
  22. 3 buah cengkeh
  23. 1/4 pala
  24. 1 btg kayu manis (kayu manis bubuk)
  25. 5 lmbr daun jeruk
  26. 3 lmbr daun salam
  27. 3 lmbr daun kunyit (boleh iris tipis, boleh diikat)
  28. 1 sereh (big size) geprek
  29. 1 sdm kecap manis
  30. secukupnya Garam, gula merah, gula putih
  31. Kaldu alami AIKO (sapi)

Langkah-langkah untuk membuat 2. Rendang Daging Sapi

1
Alasi panci presto dg 1 lembar daun kunyit, tata daging. Presto bentar. Kurleb 30 mnt. (abaikan cara potong dagingku yg salah, kayak bikin rawon 😅)
2. Rendang Daging Sapi - Step 1
2. Rendang Daging Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum dan berminyak. Tambahkan bumbu cemplung
2. Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
4
Masukkan santan cair. Tunggu sampai menyusut. Sesekali diaduk agar tdk gosong.
2. Rendang Daging Sapi - Step 4
5
Setelah agak menyusut, masukkan santan kental dan kelapa parut sangrai.
6
Tambahkan garam, bubuk kaldu, kecap, gula merah, gula putih dan air asam. Cek rasa.
7
Aduk hingga santan menyusut dan berminyak.
8
Rendang siap disantap dg nasi hangat. Bisa juga ditambah taburan bawang goreng.
2. Rendang Daging Sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol simpel 😁

Rendang Jengkol simpel 😁

Ceritanya udah lama ga makan makanan legend ini, dulu yg suka bikin itu mamah, akhirnya kepikiran deh nyoba perdana bikin ini, biasanya beli bumbu alus di pasar, tapi karna lagi mager maka racik sendiri bumbu nya deh ..hasil nya tetep endol surendol ..cuz kita liat resep nya.

Tumis Pakis Aroma Rendang

Tumis Pakis Aroma Rendang

Coba resep yg lain, biasanya kuah santan. Ternyata di rendang enk juga 🤗

Rendang Simpel Sambel Terasi

Rendang Simpel Sambel Terasi

Ga kalah sama rendang di padang nih,mak nyoss... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment #Cookpadindonesia #BerburuCelemekemas #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_tangerang

Rendang Daging Enak

Rendang Daging Enak

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Pengen rendang tapi cuma ada jeroan ayam, yaudah langsung eksekusi aja, yang penting rasanya enak 🤭 #cookpadcommunity_semarang

3 porsi
20 menit
Rendang hati/kacang merah (rendang kering)

Rendang hati/kacang merah (rendang kering)

Mau jalan" jauh bawa bekal untuk berhemat RENDANG HATI INI PALING COCOK karena tidak nyangkut di gigi saat makan nya 😁 selain tahan lama dan awet tidak hawatir basi, dijamin kwalitasnya. Ngak enaknya kita harus sabar mengolahnya yg memakan waktu lama. 👍👍

Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing)

Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing)

Rendang

Rendang

Ini adalah makanan favorit saya,dari dulu kalau makan ke resto padang yang dicari selalu rendang,nemu resepnya ce @xanderskitchen yang enak dan anti gagal..hasil rendang yang saya bikin keluar bnyk minyak kelapa nya.. seriously ini enak banget #pejuanggoldenapron3

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang

Rendang

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

9-10porsi
Rendang daging

Rendang daging

Rendang (Daging dan Telur Puyuh)

Rendang (Daging dan Telur Puyuh)

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masak rendang empuk tanpa waktu lama.aku pake metode 10:30.dengan bahan seadanya di karena kan sulit nya cari bumbu di Turki tapi tidak menghalangi aku buat masak rendang. Rasa nya ya not bad lah 😅 #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #Cookpadindonesia

Rendang jengkol Gurih manis

Rendang jengkol Gurih manis

#PejuangGoldenApron2 Jujur ya sebenarnya aku belom pernah makan jengko,tapi Suami,adikku,kakaku,sepupu & ortu suka banget yg nanya jengkol..Bahkan hampir seminggu sekali pasti masak yg namanya jengkol,,Kebetulan adik keponakam minta dibikinin rendang jengkol,karna jauh dari ortu (kerja) jarang makan masakan jengkol saat kerja karna baunya menganggu pelanggan salon nya hehe,,Seneng sih saat ngeliat mereka makan habis banyak dan bercanda,500g rendang jengkol habis 3 orang dalam 2 kali makan aja Sarapan & makan siang heheh,,Katany enak & Matappp rendangnya,,yg suka boleh coba resep ku ini ya,,selamat mencoba #PejuangGoldenApron2

Rendang ampela ati simple

Rendang ampela ati simple

Udh lama banget gak posting2,rasanya mau ketak ketik tuh ya males gtu 😅.sesuai judul rendang ampela ati ini masaknya simple n cepet tapi tetep enak 😋

Rendang ayam special

Rendang ayam special

Salam #cookpadindonesia ,kali ini ikutan #weekendchallange ,tema ayam waaau rendang special ini dibuat dgn penuh kesabaran hingga hasilnya akan baik yuk mangga di coba resepnya 😊 Salam #weekendchallange

RENDANG AYAM [Frozen] - Tahan 2 bulan dalam freezer

RENDANG AYAM [Frozen] - Tahan 2 bulan dalam freezer

Siapa suka rendang???? SAYAAAAAA!!!! siapa yang hobi bikin rendang????? Ahhh males ahhh ngabisin waktu lama.. udah banyak bumbu pula, ribet deh... Ehhhh.. tapi bisa juga loh rendang di frozen.. iya dong bisa!!! Ribetnya sekali doang ya mom, mumpung #DiRumahAja ye kan.. nah..bikin banyak nanti tinggal simpan freezer, kalau pengen makan tinggal angetin deh pakai pelukan ehhhh.. salah... pakai kompor lah maaakkkk hahahaha.. #ResepMadam #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_Semarang

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

7. Nasi Goreng Rendang Spesial

7. Nasi Goreng Rendang Spesial

Sebenernya bisa langsung pake bumbu instan tapi aku campur pake bumbu alami