Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant

Name: Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant
Yield: 5-6 orang
Ingredients: 500 gr ayam negeri; 20 buah kentang mini (belah dua); Lencak (segenggam); 130 ml santan kara (2x65 ml); 1 sachet bumbu rendang Indofood; 3 daun jeruk; 3 daun salam; 1 batang daun sereh (geprek); 1 jeruk nipis; Secukupnya air matang; Secukupnya minyak untuk menumis; Bumbu Halus (blender); 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 cm jahe; 1 cm lengkuas; 2 cm kunyit; 5 cabe merah keriting; 5 cabe setan

Dipos pada January 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant diperkirakan sekitar ± 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan ada ayam di kulkas & pagi tadi belanja kentang mini di abang tukang sayur langganan, jadinya niat deh bikin rendang buat menu makan malam, cuma karena pingin cepat & gak terlalu ribet, saya gunakan bumbu instant Indofood, walau rasanya tidak senendang rendang beneran, namun masih cukup terobati untuk menikmati hidangan yang cukup menggugah selera makan bersama keluarga. 😘 #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant:

500 gr ayam negeri
20 buah kentang mini (belah dua)
Lencak (segenggam)
130 ml santan kara (2x65 ml)
1 sachet bumbu rendang Indofood
3 daun jeruk
3 daun salam
1 batang daun sereh (geprek)
1 jeruk nipis
Secukupnya air matang
Secukupnya minyak untuk menumis
Bumbu Halus (blender)
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 cm jahe
1 cm lengkuas
2 cm kunyit
5 cabe merah keriting
5 cabe setan

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant

Siapkan bahan² yg dibutuhkan. Potong ayam sesuai selera, kemudian bilas dengan air bersih - kucurkan dgn jeruk nipis juga garam, aduk rata & bersihkan kembali, kemudian rebus hingga agak matang - begitu juga dgn kentang, saya rebus dgn sedikit garam hingga setengah matang.

Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant - Step 1

Tumis bumbu halus hingga harum - masukkan juga daun jeruk, daun salam & batang sereh, aduk rata - masukkan bumbu instant indofood & tambahkan sdikit air saja agar tidak gosong sambil aduk rata.

Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant - Step 2

Masukkan kentang & ayam, sambil di aduk agar merata dgn bumbu tsb - tambahkan air hingga masakan agak terendam, lalu masukkan santan kental sambil terus di aduk agar santan tidak pecah.

Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant - Step 3

Diamkan hingga mendidih dgn api sedang sambil aduk sesekali sampai air berkurang/kasat hingga matang & warna berubah menjadi lebih kecoklatan.

Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant - Step 4

Setelah agak kasat, saya tambahkan lencak untuk menambah segar & mengurangi rasa mahtehnya rendang tsb. (improvisasi saya pribadi loh, koq rendang pakai lencak sih) 🤭 - sambil aduk kembali jgn terlalu lama, biar lencaknya krenyes² ketika di gigit.

Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant - Step 5

Setelah matang, angkat & pindahkan pada wadah untuk di hidangkan bersama keluarga tercinta - Selamat Menikmati. 🤤

Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang (Resep Keluargaku)

Bismillaah. . . Ini resep rahasia keluarga yaa, bedanya dengan resep lain: *Tidak perlu menunggu santan mendidih untuk memasukkan daging. *Semua bahan langsung dicampur jadi satu sejak awal menghidupkan api. *Hasil akhir dagingnya lebih empuk, namun hati² dalam mengaduk saat hampir matang (sudah keluar minyak) agar daging tidak hancur. *Sepertinya cabe dan bawang lebih royal. #PekanInspirasi #WarisanKulinerNusantara #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Kuningan #Basidoncek #Community_Sumbar #HomeCooking #CookingWithLove #ResepRendang_Ummuzhillan

Rendang Daging dan Paruh

Bumbu simple gak pake ribet tp tetap enak

Rendang daging

Rendang ayam kampung

Ngabisin stok ayam sisa dkulkas😁

Nasi goreng rendang

Kalau bikinnya pakai bumbu instan, rasa rendangnya gak begitu berasa. Harus cobain resep ini😋 #TiketMasukGoldenApron3

Malaysian Rendang Lamb Heart

Sebenarnya aku gak demen dengan masakan bau kambing🤣🤣 tapi suami seneng banget, untuk menyenangkan sang suami kali ini aku coba masakin dia rendang hati kambing, biar tambah sayang 🤭🤭😉😉 #dirumahaja #kedapuraja #PejuangGoldenApron3❤️

Rendang

Rendang daging by Ibu Fatih

Untuk 2-3 porsi

Rendang jengkol Kerang

Rendang Daging Sapi

Rendang Suwir Pekan baru

My 1st Rendang

Lebaran biasanya daging dimasak semur, kali ini coba masak rendang..

Sayap Bumbu Rendang

Buaian sayap ayam yg lembut dipadu dengan bumbu rendang & pedasnya cabai yg yahud, membuatnya menarik untuk dihabiskan segera. Selamat mencoba moms. #TiketMasukGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #Dirumahaja #CABEKU #ayaminlopwityu #AyamInLopWitYu

1-3 porsi

Rendang daging sapi yummy.

1-2 porsi

19. Rendang daging

Bikin nya capek & makan waktu yang lama,tapi sebanding dengan rasa nya.memang luar biasa orang yang menciptakan rendang ini,temen2 orang asing ketika main ke rumah,saya suguhin rendang mereka semua pada bilang enak. Dan suami juga suka banget😊 Saya lupa dapet resep nya dari mana,ada di catatan buku resep saya. Intinya sumber nya dari google✌️

Rendang Praktis 5 Bahan

Tema #weekendChallenge kali ini adalah olahan kelapa. Tapi, karena pandemi Corona yang masih merongrong Indonesia, jadi hampir ga bisa keluar2 buat belanja, tetep #diRumahAja. Liat stock bahan masakan di dapur & kulkas yang menipis, akhirnya aku putuskan buat masak ini aja. Ini bahan-bahan udah aku beli beberapa waktu yang lalu pas belanja bulanan di supermarket. Rendang yang praktis ini bikinnya mudah banget, rasanya juga enak. Semoga menginspirasi Cookpaders. #cabeku #kelapaseribumanfaat #cookpadcommunity_solo

1 porsi

30 menit

Rendang ati ampela ayam

Cobaiin hati dan ampela rendang, blm pernah karna biasanya daging 😊😊 ternyata enak jg

1 orang

1-40 menit