Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Telur Kentang Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Telur Kentang Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Telur Kentang Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Telur Kentang Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Telur Kentang Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Telur Kentang Mini memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah...dpt kiriman kentang mini dr tetangga kebenerannya lg yg ngirim itu asli padang, minta resep lah sekalian ke ibu nya. Daging di ganti telur krn mau nyoba dgn olahan telur ini ☺ Maklum baru bikin jg nih tp kata suami lumayanlah untuk pemula 🤭, rasa g jauh beda sma rendang resto padang Nih bun di balik proses nya 👇 #PejuangGoldenApron3 #OlahanTelurKentangMini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Telur Kentang Mini:
- 500 gr kentang mini (berat bersihnya setelah dikupas)
- 6 butir telur ayam
- 800 ml santan
- 5 sdm air asam jawa
- 1 keping gula merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 1/2 buah kelapa parut (sangrai hingga kecoklatan & haluskan)
- Bumbu halus :
- 9 butir bamer
- 7 butir baput
- 7 buah cabe merah
- 7 buah rawit merah
- 1 cm lengkuas
- 1/4 potong pala
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 1/2 sdt jintan (sangrai)
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt merica
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Telur Kentang Mini
