Rendang sapi sederhana ala rumahan

Dipos pada January 28, 2022

Rendang sapi sederhana ala rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi sederhana ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi sederhana ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi sederhana ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi sederhana ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sederhana ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi sederhana ala rumahan memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sisa daging sapi lebaran kemarin, dari pada menuin isi kulkas lebih baik menuin isi perut yg lagi pingin rendang..πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi sederhana ala rumahan:

  1. 250 gram daging sapi
  2. Air untuk merebus
  3. 1 sachet royco
  4. secukupnya Kecap manis
  5. 1 santan kara ukuran kecil
  6. Bumbu halus :
  7. 5 bawang merah
  8. 5 bawang putih
  9. 5 cabe merah rawit
  10. 4 butir kemiri
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1 sdt merica
  13. 1 sdt jinten
  14. 1 ruas kunyit
  15. I ruas jahe
  16. Garam secukupnya
  17. Bumbu celub :
  18. 4 daun salam
  19. 3 daun jeruk
  20. 1 ruas lengkuas di geprek
  21. 1 or 2 batang serai di geprek
  22. 1 sdt gula merah /lebih / secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi sederhana ala rumahan

1
Rebus daging sapi di air mendidih sampai empuk lalu tiriskan hingga dingin. Setelah dingin potong tipis2 daging atw sesuai selera anda.
2
Campurkan semua bumbu kemudian ulek sampai halus / bisa di blender.
3
Tumis bumbu halus sampai harum kasih air dikit, kemudian masukan bumbu celup aduk aduk hingga mendidih. Setelah itu masukan daging sapi, tambah air lagi (aq pake air dari kaldu sapi).
4
Aduk aduk kemudian tuangkan kecap manis, royco, gula merah dan kara. Aduk aduk dan tambah air sampai menutupi daging kemudian ungkep selama 20 menit atw kira2 sampai empuk dagingnya.
5
Setelah di ungkep cicipi rasa dan aduk lagi sampai mengental bumbunya dan meresap.
6
Saya pilih merebus dulu dagingnya biar gak kelamaan masaknya. Selamat mencoba..πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging

Rendang daging

Lagi ribet banyak kerjaan tapi bocah mesti disuapin rendang yowes beli bumbu jadi rendang di uda tukang bumbu langganan pasar tapi gak pedes buat bocah soalnya. Tetap enak apalagi klo dapet daging yg bagus...

Rendang dengan kentang goreng

Rendang dengan kentang goreng

Juraganku (baca: mas suami🀴🏻) tiba2 bawa daging pingin dimasakin rendang. Padahal belum jg lebaran hehe. Cuss Langsung di eksekusi saja. Rendang yang enak menurutku adalah banyak rempah. Apalagi kalau ada bumbu2 timur tengah, tambahin sedikit pasti jd lebih sedap. Ini rendang ala aku yg disukai suami, warna kuningnya dari kunyit aga ketara sih tapi enak bgt hehe. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron2

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Mumpung libur masak yg bau tapi nikmat, makannya tambah ikan asin dan sambel terasi πŸ˜„πŸ€€

3-4 porsi
60 menit
Rendang Kacang

Rendang Kacang

Boseen sama menu yang bolak balik ayam ikan, kebetulan ada sisa jando dimodif dikit menu nyaa,,taraa jadilah Rendang Kacang JandoπŸ‘πŸ‘

Jengkol Rendang

Jengkol Rendang

Mamake gak kayak emakΒ² lainnya yg kalo hari ibu senang di kasih kue atau yang sejenisnya, jadi seminggu sebelum hari ibu saya udah nanya nanti mak mau dibeliin atau dimasakin makanan apa saat hari ibu, dan Mak seketika bilang beliau mau menikmati jengki πŸ˜… baiklah mari kita nikmati aroma jengki iniπŸ˜‚ Oya jengki yang di rebus bersama rempahΒ² memang efektif untuk menciutkan aromanya yg luar biasa itu lhoo, saya tau kayak gini dari tetangga saya dan beliau kalo ngerebus jengki itu segala macam rempah dimasukin, mulai dari daun, daun kare, daun jeruk, pandan, serai, dll pokoknya rempah2 yg bisa menyamarkan aroma si jengki lah. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_langsa

Ayam rendang bumbu instan

Ayam rendang bumbu instan

Suami beli ayam bingung mau masak apa, berhubung kemarin beli bumbu rendang instan, cuss deh masak ayam bumbu rendang

3 porsi
45 menit
Rendang Sapi Basah (Presto)

Rendang Sapi Basah (Presto)

Keluarga kami sangat menyukai menu rendang sapi. Terkadang yang bikin saya ogah masaknya karena waktunya yang lama (berjam-jam) dan boros gasπŸ€¦β€β™€οΈπŸ˜. Tapi sekarang dengan menggunakan panci presto, masak rendang jadi mudah, singkat dan hemat biaya bu...ibu 🀣, selain itu daging rendang yang dihasilkan juga lebih lembut dan juicy πŸ‘πŸ€€β€. Selamat mencoba bunda.

Rendang Daging

Rendang Daging

Bismillah ... Alhamdulillah kali ini masak daging kesukaan ibu, tapi bukan cuma ibu yg suka tapi sekeluarga Indonesia juga pasti suka yang namanya RENDANG 😊. Saya buat rendang pun bukan cuma sekali masak langsung berhasil. Buat rendang yg bener2 berhasil tu yg ke 5x. Pemilihan daging juga mempengaruhi banget ga sembarang semua bagian daging bisa di buat rendang. Buat masaknya pun dari pkek bumbu jadi di pasar yg udah di bungkusi trus bumbunya harus di giling dan yg parah lagi harus buat uten nya dulu. Kalo saya sih kurang suka yg pkek uten(kelapa sangrai). Saya pakek resep dari ibu udah nyoba, dia bilang harus masak di kayu biar aroma nya enak. Ehhh tapi apinya kegedean alhasil bumbunya gosong daging nya masih alot πŸ˜₯. Udah capek ngudek2 tapi gagal πŸ˜‘. Saya ga nyerah dan saya coba pkek kompor , ehh malah santennya kebanyakan bumbunya kurang jadi kayak gule donk 😫 Dan yg kelima kali saya liat resepnya mba julieromzi duhh enak kali liatnya. Cus saya coba tapi ga pkek uten alhamdulillah berhasil. Dagingnya empuk,santen pas bumbu jg legit enakk... dari situ saya rajin buat sendiri dari pda beli sebiji 13rb😲 Soo ibu jg muji rendang akuhhhh, enak banget katanya lain kali kalo ada orang order kamu aja yg buat oh no😲 So mulai aja dlu yg pasti ada niat pengen bisa , insya Allah bisaa... yg penting ada bahannya πŸ˜… #DariPengenJadiBisa #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #OneRecipeOneTree

10 porsi
1 jam
MASAKAN RENDANG KREATIF ANTI RIBET ❀️ Nasi goreng, spaghetti, nasi anget πŸ‘ŒπŸ»

MASAKAN RENDANG KREATIF ANTI RIBET ❀️ Nasi goreng, spaghetti, nasi anget πŸ‘ŒπŸ»

Berawal dari pengen makan rendang tapi ga pengen kalo makannya mainstream akhirnya buat deh 3 masakan dari bahan utama rendang sapi 🀀🀀🀀 nahhh ini istriku paling suka kalo aku pura” bisa improve masak gitu hihihi #GantengGantengMasak

5 Porsi
1 jam 15 menit
Jengkol Rendang

Jengkol Rendang

Penggemar jengkol...πŸ˜†πŸ˜† 30 biji harga 10rb, Mahal apa murah yaπŸ€”πŸ˜„ masaknya lumayan lama, bumbu rendang beli yg kemasan..😁😁

Rendang padang

Rendang padang

Lebaran kemaren iseng bikin rendang sendiri, ternyata hasilnya sangat memuaskan..semua suka Yang gak suka makan rendang jadi syukakπŸ‘πŸ‘πŸ˜‰πŸ˜

70. Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi

70. Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi

Bagi Ndi daging rendang mesti lembut (secara anak ndi belum bisa makan yg keras), mesti banyak bumbu krn suami nggak doyan rendang yang kering (nggak ketelen katanya dan keseringan makannya pake roti hmmm). Ndi sendiri lebih suka kalau pakai kacang merah.... kesimpulan: Rendang Daging Kacang Merah deh. Maap, nggak foto2, memori hp udah makin menipis mesti diberesin dulu.❀

Rendang Ayam Tidak Pedas

Rendang Ayam Tidak Pedas

Anak paling suka makan rendang.Kalo ke Warung Padang,kudu di cuci dulu daging nya baru makan,karena kepedesanπŸ˜‚ Akhir nya muncul ide buat bikin deh rendang tanpa cabe. Yukk chek this out ok,,,

Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang daging adalah olahan daging favorit keluarga kami jika sedang ngumpul bareng. Makan bersama sambil menikmati rendang daging, nasi hangat serta ditemani lauk pauk lainnya. Ibu akan senang jika semua kami makan dengan lahap. Tapi memang, sangat lahap kami makan karena rendangnya lamak/ enaaak. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

1 keluarga
Rendang daging

Rendang daging

Lebaran mau ngungsi ke bogor. Maksutnya masak2 dulu di rumah, biar sampe bogor dah siap ada makanan. Paling gk ya urun makanan buat nambah2in makanan di sana. Yakin sih di sono makmer pasti dah masak masakan paporit puasa: rendang, sambel goreng ati, opor. Kalo di mari masakannya kan ketupat ketan, rawon, rendang. Rendangnya juga beda sih dengan rendang makmer. Kalo rendang di mari syarat rempah, berbagai macam rempah masoookk. πŸ˜‚ Tapi sayang disayang gk jadi ke bogor karena satu dan hal. Ya sudah gk pa2, tidak menyulutkan semangat untuk berlebaran dan makan ketupat. Alhamdulillahnya kok ya sudah masak, jd walo lebaran di rumah (gk jadi lebaran di bogor) kita gk bakal ngiler kalo liat yang lain pada makan ketupat.πŸ˜‚ #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline #TimGulaJawa

Rendang Daging Payau / Rusa

Rendang Daging Payau / Rusa

Kemaren kebetulan, ada yg jual daging payau, suaminya teman dapat berburu..lgs lah bli 2kg per kg nya 85rb..paling suka sama daging ini, menurut sy enak drpd daging sapi tp susah dapatnya,.berhubung bumbu rendang sisa lebaran masih ada, jadilah di olah daging payau ini 🀀🀀🀀