Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas

Dipos pada December 25, 2021

Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas:

  1. Bahan I:
  2. 1 kg ayam potong2 sesuai selera
  3. 1 liter santan encer
  4. 200 ml santan kental (me:kara)
  5. 10 gr gula merah sisir
  6. 10 gr kelapa parut yang disangrai hingga kecoklatan
  7. Bahan II (dihaluskan):
  8. 15 siung bawang merah
  9. 10 siung bawang putih
  10. 15 cabe merah keriting/sesuai selera
  11. 5 cabe rawit
  12. 2 cm kunyit
  13. 1 cm jahe
  14. Seruas lengkuas
  15. 5 butir kemiri
  16. 1 sdm ketumbar
  17. 1/2 sdm merica
  18. 1 biji pala
  19. Bahan cemplung:
  20. 3 lembar daun salam
  21. 5 lembar daun jeruk
  22. 1 lembar daun kunyit (sobek, simpulkan)
  23. 2 batang sereh geprek
  24. 3 buah cengkeh
  25. 2 buah bunga lawang

Langkah-langkah untuk membuat Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas

1
Siapkan bahan II (dihaluskan)
2
Minyak secukupnya tumis bumbu halus sampai wangi
3
Masukkan bahan cemplung tumis sampai wangi
4
Masukkan potongan ayam aduk hingga berubah warna
5
Tuang santan cair, aduk pelan agar santan gak pecah
6
Setelah santan menyusut setengah dan daging uda mulai empuk tuang santan kental
7
Tambahkan gula merah dan garam, masak hingga santan mulai menyusut
8
Tambahkan kelapa sangrai aduk lagi sekali2 sampai santan menyusut dan agak kering. Angkat dan sajikan
9
Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby https://youtu.be/sJ2Lrv0TcsY

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

JSR6 - Infuse Rendang

JSR6 - Infuse Rendang

Rasanya nano nano, seperti makan rendang. #dapurmele

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Untuk menghilangkan bau yang cukup menyengat sengaja segala daun disertakan & hasilnya kata org rendang jengkolku g terlalu bau malah enak, legit hehe enak dibikin lauk untuk makan siang #PejuangGoldenApron2

Randang talua khas minangkabau

Randang talua khas minangkabau

#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 3 Rendang telur tidak seperti rendang daging. Jika daging dibuat rendang, maka hasilnya akan tetap berbentuk daging. Tapi jika telur yang direndang (tentunya rendang telur yang asli) maka hasilnya tidak lagi berbentuk telur, melainkan jadi seperti keripik dan lezat menjadi cemilan atau lauk makan. Jika Anda ke Sumatera Barat, terutama ke daerah Payakumbuh, maka Anda tidak akan menemukan rendang telur berbentuk telur. Pihak yang mengatakan rendang telur berbentuk telur itu adalah salah. Rendang telur berbentuk kripik kering yang disertai bumbu-bumbu rendang kering, itulah rendang telur kering.

Rendang setengah rendang

Rendang setengah rendang

Lebih suka rendang yg masih basah gini,,blm asat bgt kuahnya😘

Rendang kentang

Rendang kentang

Aslinya sy gak tahu ini apa namanya, yg aku tahu resep ini suka dibikin sate kentang, tp aku gak pake tusukan sate, cuma ditumis2 gitu doang. Jd bingung apa namanya πŸ€¦β€β™€οΈπŸ€¦β€β™€οΈ #PejuangGoldenApron2 #Bandungsilihasaan

Rendang daging (Rendang Padang)

Rendang daging (Rendang Padang)

Sehari sebelum puasa, suami request utk dibikinin rendang. Berhubung jauh dari rumah & ibu, saya mencoba untuk membuat rendang sendiri. Ini kali pertama saya memasak rendang, saya minta bocoran resep dari ibu & saya modifikasi. Alhamdulillaah rasanya gak mengecewakan πŸ˜ƒ

Rendang Daging

Rendang Daging

di pict belum benar2 kering 😁

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Resep simple weekend kali ini semoga bermanfaat❀️

Rendang kentang ala anak kos

Rendang kentang ala anak kos

Salah satu temen ada yg rindu sama masakan ini. Pas dia libur kerja minta dmasakin. Ya Alhamdulillah enak katany😁. Ini juga salah satu masakan kesukaan suami.

Rendang Jengkol ala Nyonyah

Rendang Jengkol ala Nyonyah

Resep ini didapat dari hasil berguru dengan sahabat saya yg asli orang Aceh, dan mengharuskan saya datang langsung ke Aceh. Dijamin jengki alias jengkolnya akan empuk dan maknyuuuss 😁. Selamat mencoba Mom... #pejuanggoldenapron2

3-4 porsi
Ampela hati ceker ayam bumbu rendang

Ampela hati ceker ayam bumbu rendang

Weekend challenge kali ini saya ingin "masak heboh" mamah cookpad selalu bikin rame ya untuk nama2 challengenya.2 minggu libur bersama anak2 dirumah lebih banyak waktu biasanya wara-wiri antar jemput sekolah kalau siang hari antar maksi.πŸ˜πŸ˜‰.Ya dinikmati saja kebersamaan bersama anak2😍😘 #WeekendChallenge #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2

Rendang Sapi

Rendang Sapi

10 porsi
2 jam
Ayam rendang telur (tidak ada santan)#CABEKU #ayaminlopwityu

Ayam rendang telur (tidak ada santan)#CABEKU #ayaminlopwityu

setau saya resep ini gk ada di youtube dan google, karna ini resep keluarga..skrg sy bagi untuk teman2 semua.. Bosan dgn resep ayam itu itu aja khan... Silahkan coba, tidak akan kecewa (tp masak nya harus sabar ya.. Krn masaknya hrz dgn api kecil) maaf foto nya kurang bgz.#CABEKU #ayaminlopwityu

Rendang sapi instan indofood

Rendang sapi instan indofood

Pengen banget masak terus nampak resep nya bunda @yuyun_yasmine gampang jd recook. Hasilnya mantap. Jd simpan resep nya dulu

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Persiapan Ramadhan paling cocok stock rendang untuk saurrr hehee