Rendang tongkol

Dipos pada February 10, 2022

Rendang tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang tongkol adalah 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang tongkol diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang tongkol memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata ikan tongkol cocok banget dibuat rendang karena testur dagingnya yang padat. Sekali coba. Eh, ternyata ketagihan. Malah jadi menu favorite dirumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang tongkol:

  1. 1/2 kg ikan tongkol
  2. 10 buah cabe merah
  3. 5 buah cabe rawit
  4. 8 buah bawang merah
  5. 4 buah bawang putih
  6. 1 sendok bumbu rendang bungkus cap ayam (ketumbar, merica,cabe jawa,pala,kayu manis, jinten)
  7. 1 cm jahe
  8. 2 cm lengkuas
  9. 1 bungkus santan kara
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang tongkol

1
Bersihkan ikan tongkolnya, kepalanya dibelah dua. Haluskan semua bumbu-bumbu kecuali lengkuas.
Rendang tongkol - Step 1
Rendang tongkol - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan masukkan ikan tongkol aduk sebentar lalu masukkan air. Masukkan garam secukupnya.
Rendang tongkol - Step 2
Rendang tongkol - Step 2
Rendang tongkol - Step 2
3
Masak ikan sampai matang sekitar 20 menit setelah itu masukkan santan kara. Aduk terus sampai kuahnya sedikit berkurang setelah itu ikan tongkol rendangnya siap untuk disajikan.
Rendang tongkol - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastry isi Rendang Ayam

Pastry isi Rendang Ayam

Rendang ayam biar cepet masaknya 🤪 Tips ketika puff pastry masuk oven tidak boleh dibuka2 yg akan berakibat pastry tidak berkembang maksimal... cocok buat sarapan atau temen nge teh sore- malam juga cocok aja hihi

16 potong
75 menit
Ayam Rendang

Ayam Rendang

Bismillah.... Ayam rendang ini rasanya nendang Resep dari mertua yang merupakan asli org Padang, nikmat ini bundsay marii direcook 😘😍 #PejuangGoldenApron2 #DirumahAja

Rendang Tempe Teri

Rendang Tempe Teri

Kalau biasanya rendang itu bahan dasarnya daging sapi atau ayam. Kali ini saya coba bikin rendang dengan bahan dasar tempe dan teri. Ternyata rasanya tidak kalah enak dengan rendang yang berbahan dasar daging sapi atau ayam #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Rendang Sederhana

Rendang Sederhana

161219 Pertama kali bikin rendang, ala kadarnya. #cookpadcommunity_palembang #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas

Rendang Daging khas Pariaman

Rendang Daging khas Pariaman

Alhamdulillah bs ikutan program recook dr #CookpadCommunity_Depok.. kali ini aku memilih masak Rendang Daging krna udh lama ga masak ini.. . Rendang ini katanya asli dr Pariaman makanya beda dr rendang lainnya.. terus santan nya aku coba ganti sama @fibercreme & ternyata ENAK juga, jd ga perlu takut kolesterol 😄😄 . #RecookDepok_Maylia

Rendang jengkol maknyus

Rendang jengkol maknyus

Rejeki liburan d rumah saja.. 😀 Alhamdulillah pagi pagi ada teman datang bagi bagi hasil panen jengkol segar, Seperti gayung bersambut siang nya dpt info klau kakak ke sayangan dr jakarta besok pagi mau mampir main ke rumah sblum sampai semarang dan request rendang jengkol.. #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Rendang Lokan Pakis Telur

Rendang Lokan Pakis Telur

Ini mah menu kesukaan yg sering kali sy bikin, tp blm sempat share ke cookpad padahal udah nulis lama di draf, hanya saja catatannya belum sempurna, nah x ini st sempetin foto dan akhirnya share deh... yuk moms dicoba, endessss lokannya gag atos alias keras lho... #GA_TheNextLevel #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #Cookpaders #OlahanSayurMamiFay

Rendang bumbu instan

Rendang bumbu instan

Siapa yg suka??masakan no 1 didunia... Yg diakui paling enak sedunia....aku suka banget

Rendang Daging

Rendang Daging

Resepnya iboo Etu (restuutamidewi)

Gulai daging bumbu rendang

Gulai daging bumbu rendang

Rindu mama,banyak kenangan yg bisa diingat untuk menggambarkan sayang nya aku ke mama. Salah satunya dengan memasak. Mama ku hobi memasak, menurutku apa yg mama ku masak pasti the best😄dan salah 1 favorite masakannya gulai daging mumbu rendang.. yupz... maksudnya bumbu yg dimasak itu bumbu rendang tpi berkuah sperti digulai..ibaratnya kalau dikeringkan lagi ya bakal jd rendang☺😃 hihihiii Satu andalan mama ku klo masak daging mesti ditambah buah pepaya mentah soalnya biar cepet empuk dagingnnya dan yupz itu emng bener trjadii, lagian kan ntr pepayanya bisa dimakan juga klo udah mateng.. hehehee Dan selamat buat mbk avi yg hari ini udh sah jadi seorg istri semoga pernikahannya mmbawa keberkahan😘calon ibu udah banyak resep nihh😆 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #weekendchallenge #cookpadcommunity_sumbar #community_sumbar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #basidoncek #PejuangGoldenApron2 #kreasimemasak #janganmalesmasak #masakharini #ayomasak #teamtrees #SatuResepSatuPohon #UniAviBaralek

50 menit
Rendang ayam.tahu lezat

Rendang ayam.tahu lezat

Mudah sekali membuatnya hanya 1 jam matang

10 porsi
Rendang Ayam Special

Rendang Ayam Special

karena di rumah g ada yg suka daging sapi..jadilah masak rendang ayam ini 🤩

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Ayamnya tinggal berapa potong aja.. kalo ayam kampung harus d masak lama biar GK alot🤭.. anak2 request bikin rendang.. wah kbetulan Iki😁

Rendang ayam tanpa santen

Rendang ayam tanpa santen

Habis Lebaran mau masak daging udah bosen gara2 jualan daging sapi liat ... pas beli santen udah nyari ke warung ke minimarket kosong semua alhasil ga pake santan

Ceker bumbu rendang

Ceker bumbu rendang

Bumbunya sih rendang, rasanya juga rendang, tapi tampilannya bukan rendang. Tp dijamin nendaaangg😁