Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Lebaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Lebaran memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum, lebaran kali ini buat rendang dengan bumbu buatan sendiri. Biasanya beli bumbu sudah jadi, tapi berhubung pandemi sedang merajalela keliatannya kok agak ngeri ya belanja kepasar demi mendapatkan bumbu. Bismillah deh, akhirnya buat sendiri dan Alhamdulillah semua suka hehehe... #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_9
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Lebaran:
- 2 kg Daging Sapi
- 2 liter santan dari 4 butir kelapa
- secukupnya Garam
- Bumbu halus :
- 100 gr Cabai Rawit
- 150 gr Cabai merah keriting
- 120 gr bawang merah
- 120 gr bawang putih
- 2 batang sereh, ambil bagian putihnya
- 50 gr Jahe
- 50 gr Lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 2 sachet ketumbar bubuk
- 1 buah pala (diparut dengan parutan keju)
- Bumbu rempah lainnya :
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 5 buah kapulaga
- 5 butir kembang lawang
- 2 lembar daun kunyit
- 1 bungkus asam kandis
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Lebaran
