Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Kerang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Kerang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Kerang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Kerang memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Kerang:
- 1/2 kg kerang kupas. Cuci bersih, rebus+garam dikit
- Nb: Jangan lama masaknya, cukup -+5 menit aja
- Bumbu rendang siap saji(beli dipasar)
- 1 bks bumbu rendang indofood
- 2 sdm gula
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam royco
- Minyak utk menumis
- 50 ml air
- 1 bks santan kara 65ml
- 2 batang sereh, geprek
- 4 lembar daun salam
- 6-8 lembar daun jeruk(bentuknya kecil²)
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Kerang