Rendang Sambel Ijo

Dipos pada December 6, 2021

Rendang Sambel Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sambel Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sambel Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sambel Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sambel Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Sambel Ijo adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Sambel Ijo diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sambel Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sambel Ijo memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah Idul Adha tahun ini mendapatkan rejeki banyak (6 kantong daging). Setidaknya bisa utk eksperimen pembuatan makanan di rumah😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sambel Ijo:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 3 helai daun bawang
  3. 1 sdm merica bubuk
  4. 1 sdm penyedap rasa
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt gula pasir
  7. Bumbu halus
  8. 15 buah cabai hijau besar
  9. 5 buah cabai hijau kecil
  10. 2 buah tomat
  11. 8 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sambel Ijo

1
Cuci bersih semua bahan-bahan. Rebus daging sapi kedalam air yg telah mendidih selama 7 menit. Tiriskan kemudian diamkan selama 30 menit. Setelah itu rebus kembali selama 5 menit (agar daging empuk). Iris daging sesuai selera.
Rendang Sambel Ijo - Step 1
2
Rebus bumbu halus kedalam air yg telah mendidih selama kurang lebih 5-10 menit, kemudian haluskan (bisa secara manual ataupun mixer)
Rendang Sambel Ijo - Step 2
Rendang Sambel Ijo - Step 2
3
Masukan minyak ke dalam penggorengan, tumis bumbu halus. Kemudian masukan daging sapi, garam, merica, penyedap rasa, gula pasir, dan daun bawang. Jangan lupa cek rasa.
4
Rendang sambel ijo siap dihidangkan!😍😗
Rendang Sambel Ijo - Step 4
Rendang Sambel Ijo - Step 4
Rendang Sambel Ijo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sudah lama pengen masak rendang tapi badan mager mulu (dari sebelum Idul Adha ni pengennya 😅).. Hari ini tekatkan niat karena juga ada tantangan dari Cookpad untuk ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad semoga aja beruntung ya bisa dapetin #SutilCookpad untuk dipakai masak2 cantik di dapur.. Yuuukkk mari masak rendang 👩🏻‍🍳 Sekalian jadi setoran resep untuk #PejuangGoldenApron3 juga yaaaa 🥰

Rendang Daging

Rendang Daging

Ini resep rendang hasil Cooksnap resepnya Mbak @412EM4N1T4 (Nugrahayu Dewanti). Senang sekali bisa bikin rendang. Jarang-jarang banget soalnya. Biasanya rendang dimasakin ibu :) . #KOPIJOS #CookpadCommunity_Yogyakarta

Rendang ayam

Rendang ayam

#BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Rendang daging praktis ala rumah makan padang

Rendang daging praktis ala rumah makan padang

Resep Rendang Padang

Resep Rendang Padang

Rendang adalah kuliner khas Sumatera Barat yang juga dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia versi CNN tahun 2017. Yuk simak cara membuat Rendang khas Padang #ResepRendangPadang #Rendang

10-12 orang
4-5 jam
Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya)

Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya)

First time aku bikin rendang loh... Banyak bumbu yg diskip krn nggak ada. Jadi ini aku bikin rendang dg bumbu2 yg ada di dapur aja ya moms... 🤭 Tapi insyaallah rasanya ttp oke. Aku recook dari bunda @ranninurrani Makasih bund resepnya... 😊 Semoga bermanfaat 🥰 #PejuangGoldenApron3 #EdisiIdulAdha #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Sekeluarga
1 jam
Rendang daging

Rendang daging

Untuk setok dan di simpan di frezer 😊. Ini versi yang simpel banget buatnya tapi rasanya tetep uenak 😂 #BancakanOnlineBarengCookpad

35 menit
Rendang Padang Ala Ibu asmi

Rendang Padang Ala Ibu asmi

Puasa pertama nih.. suami minta di masakin rendang Padang.. sementara aku belum pernah sama sekali masak yg namanya rendang.. alhasil aku tanya ke ibu yg ada di kantor. Dia ternyata jago nya masak rendang.. langsung ku coba.. dan suami suka hehe

10orang
2.5 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Setelah perjuangan panjang mengaduk -aduk kurang lebih 4 jam jadilah ini. Walaupun masih sedikit kurang kering. Rasanya dah maknyoss jooss terimakasih untuk resepnya mbak @dapur ade Anakku dah siap dengan piring dan nasinya source @dapur ade #PejuangGoldenApron3 #genkpejuangdapur #masakitusaya #rendangdaging

Rendang Daging dan Kentang

Rendang Daging dan Kentang

Rendang daging merupakan salah satu makanan favorit saya yang biasanya saya masak hanya dimomen besar seperti hari raya, karna prosesnya yang tidak mudah serta begitu memakan waktu sampai 3 jam proses pemasakan. Tapi rasa yang hasilkan tidak menghiyanati prosesnya hehehe Berhubung lebaran tahun ini tidak bisa mudik lagi jadi untuk tetap menghadirkan suasana lebaran dirumah saya membuat rendang daging dengan campuran kentang. Bumbu yang digunakan mudah didapat diwarung dan dihaluskan sendiri untuk menjaga kesegaran bahan dan menghindari rasa asam kalau kita beli yg sudah digiling dan ternyata tidak segar lagi. Semoga bisa membantu para bunda yang baru mencoba membuat rendang dan sebagai pengingat bagi saya jg untuk next membuat rendang lg di hari raya atau momen spesial lainnya 🥰🥰

3 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Masih ada daging akhirnya di bikin rendang aja deh yg simple 😁

Rendang Daging Sapi Super Empuk Metode 5307

Rendang Daging Sapi Super Empuk Metode 5307

Rendang Oatmeal Forridge #241¹⁰

Rendang Oatmeal Forridge #241¹⁰

Bismillah, (Jangan lupa berdoa dipagi hari..) . #idesarapan #menusarapan #masakkilat #sarapansimpel #sarapantanparibet #breakfast #Simplerecipesummuarwa Lainnya👉#oat_ummuarwa #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3 Kamis, 6 Agustus 2020

1 orang
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Source : Bunda Rayyan Pemenang arisan Genk PeDa Minggu ini yaitu Teh Ima, bumil cantik yang pinter masak dan punya bakulan masakan 😍. Alhamdulillah resep rendangnya mantul pisan, enak, mirip banget sama di RM. Padang. Walaupun setelah itu tangan ku panas karena misahin biji cabe 😂 tapi tetep seneng dong karena dipuji-puji suami 🥰🤗. Terimakasih teteh inspirasi resepnya, yuuk dicoba 👇 #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Tangerang

Rendang Tuna

Rendang Tuna

Udah malem badan udah capek karena seharian ada tamu .temen2 dan anak2 Dateng nengok paksu yg sakit...nah pas mau istirahat paksu pengen makan pake rendang...y g boleh kan paksu sakit stroke yg emang g boleh makan daging2 an..karena paksu laper nnt g bisa tidur ..ak liat kulkas ada g y yg bisa dimasak buat makan paksu... Alhamdullillah ada 5 potong daging ikan tuna dan bumbu nya juga ada Krn ak selalu nyetock bumbu siap masak dan santan pun ada..cuslah masak meski sambil ngantuk2.. #PejuangGoldenApron3 #Week10 #CABEKU #BamasakJosantan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

5 porsi
45 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Masih dalam rangka bersantan ria..karena gak doyan olahan kaki 4 ya sudah cukup bikin yg berkaki 2 aja udah endul surendul..hehe sekalian meramaikan #CABEKU temanya masakan bersantan..pass bangett

40 menit
Ayam bumbu rendang sederhana

Ayam bumbu rendang sederhana

Ayam sangat mudah untuk di olah dengan berbagai macam rempah2 yg tumbuh di bumi Nusantara kita. Resep ini di ajarkan dari ibu mertua saya yg gemar memasak. Momentnya pas kebetulan Mama Cookpad ngajak jalan2 😍😍 #JelajahResepNusantara

4 org
1 jam
Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu

Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu

Pak Suami dan anak-anak suka rendang daging sapi. Meskipun saya tidak doyan rendang maka saya berusaha belajar memasak menu tersebut. Apalagi saat kami tinggal di Jawa, lumayan sering masak menu itu.

0 porsi
0 menit
367. Rendang Jengkol khas Minang

367. Rendang Jengkol khas Minang

Mumpung masih jalan-jalan virtual #JelajahResepNusantara di Pulau Sumatera, gimana kalau kita sekalian mampir ke Minang mah, buat nyobain rendang jengkolnya yang terkenal kelezatannya itu? Tapi lupakan diet sejenak yaa mah,hahaha.. 👌👌😂😂😂 Jengkol yang dimasak bersama bumbu rendang yang pedas menjadikannya masakan yang enak dan spesial. Cara membuat rendang jengkol agar tidak bau terletak pada cara pengolahannya yang benar dan tepat, namun tidak mengurangi rasa khas dari jengkol itu sendiri. Nah resep rendang jengkol ini saya recook dari websitenya saribundo.biz dengan sedikit modifikasi. Dalam website tersebut juga dishare tips-tips mengolah jengkol agar tidak bau dan jengkol bisa empuk serta bumbu meresap dengan baik. Dan setelah saya praktikkan, beneran endul surendul lho rendang jengkolnya, mantab terasa rempahnya, teksturnya empuk, dan beneran ga bau 👍👍😋😋😋 Mau membuktikannya juga? #PejuangGoldenApron3 #Week23 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #KulinerNusantaraKayana