Rendang daging

Dipos pada December 18, 2021

Rendang daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:

  1. 1 kg daging sapi
  2. kelapa parut 1 butir/santan kental
  3. Bumbu halus
  4. 10 buah Cabe keriting
  5. 5 buah Cabe kering
  6. 20 buah Cabe rawit
  7. 7 siung Bawang putih
  8. 10 siung Bawang merah
  9. 2 ruas Kunyit
  10. Bubuk pala
  11. Bubuk ketumbar
  12. Bumbu pelengkap
  13. 5 lembar Daun jeruk
  14. 4 lembar Daun salam
  15. 1 ruas Lengkuas
  16. Kelapa gongseng
  17. Garam
  18. Gula
  19. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging

1
Potong2 daging sesuai selerah cuci bersih dan kasih perasan jeruk nipis
2
Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harus lalu masukkan bumbu pelengkap
3
Kemudian masukkan daging tambahkan air utk merebus masak hingga sedikit empuk
4
Kemudian masukkan santan kental, garam, gula, dan penyedap rasa aduk2 hingga tercampur merata
5
Kemudian jika sudah mendidih masukkan kelapa gongseng aduk2 lagi hingga kering
Rendang daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang bumbu instan praktis

Rendang bumbu instan praktis

26042021 Masih ada stok bumbu instan didapur. Kebetulan juga sdh lama gak masak rendang. Okelah belanja daging sapi 3 ons saja cukup.. #GA_thenextlevel #Cookpadcommunity_bojonegoro

Rendang kacang merah + daging (bumbu males)

Rendang kacang merah + daging (bumbu males)

Dulu kl d jakarta nemu rumah makan padang deket kebon jeruk) yg bikin rendangnya pakai kacang merah, dan itu enak bgt, msih inget rasa nya sampai sekarang dan dah masak bbrp x jg, nah kali ini aku masak pake daging ayam, krn mls beli daging sapi ny. Jd spt biasa, masak pake stok yg ada d rmh deh.. Ini aku pake bumbu males, pake bumbu instan, cukup d tambah dg bahan2 d dapur aja lg ๐Ÿ˜€๐Ÿคญ. Tp ttp mantulll Jd lah skrg namanya bumbu males, krn emang pake yg praktis2 aja, yg penting rasa ttp mantul gaes ๐Ÿ˜€๐Ÿคญ๐Ÿ˜‚ #TiketGoldenApron3

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

5 orang
2 jam
Rendang telur

Rendang telur

Request anak bujang minta di bikinin rendang telur pake nangka muda biar kaya di nasi ampera ni yet katanya ๐Ÿ˜‚ kebetulan posbar @genklafar minggu ini tema olahan telur..passss kaann ๐Ÿ˜†

Rendang daging

Rendang daging

Lagi pengen makan padang tapi karena berhubung kita pindah ke apartemen dan lantai kita tinggi male buat turun dan kebtln msh ada stok daging sapi 500gr. Bumbu juga msh lengkap ok kita bikin rendang aja.

2 orang
1jam 30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Karena #berusahahiduplebihsehat tapi pengen rendang ๐Ÿ™„๐Ÿคช, kubuat sendiri rendangnya, dengan 3 sdm santan kental aja, teteup enak kok .. Source : Xanderโ€™s kitchen Pengempukkan daging kupakai #slowcooker jadi penggunaan air sedikit. Bila menggunakan kompor biasa, tambahkan air secukupnya. #cookpadcommunity_tangerang #bancakanonlinebarengcookpad #ebook #cocomtangpost_sireda

4-5 porsi
2 jam
Rendang ala Simbok

Rendang ala Simbok

02.08.20 Dulu waktu hamil muda dan masih tinggal di Jambi, pernah kepingin rendang yang warnanya kehitaman, rasanya agak manis dan dagingnya empuk penuh lemak gitu ๐Ÿ˜„ akhirnya keliling cari warung naspad 1 kabupaten itu hasilnya nihil.. karena klo rendang disana rata2 rasanya gurih, pedes, asin meskipun hitam warnanya. Mau bikin belum bisa dan waktu itu gak suka bau bawang. Yasudah ditahan rasa pinginnya, nah skrg aku buat sesuai lidah rasanya kumplit ada gurih, pedes dan agak manis. Mudahan2 dapet #ebook nih soal makanan sehat, karena merasa berdosa abis mkan rendang ๐Ÿ˜‚ #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #CocomtangPost_SiReda #CookpadCommunity_Tangerang

Rendang Tuna

Rendang Tuna

Udah malem badan udah capek karena seharian ada tamu .temen2 dan anak2 Dateng nengok paksu yg sakit...nah pas mau istirahat paksu pengen makan pake rendang...y g boleh kan paksu sakit stroke yg emang g boleh makan daging2 an..karena paksu laper nnt g bisa tidur ..ak liat kulkas ada g y yg bisa dimasak buat makan paksu... Alhamdullillah ada 5 potong daging ikan tuna dan bumbu nya juga ada Krn ak selalu nyetock bumbu siap masak dan santan pun ada..cuslah masak meski sambil ngantuk2.. #PejuangGoldenApron3 #Week10 #CABEKU #BamasakJosantan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

5 porsi
45 menit
Rendang daging

Rendang daging

3-4 orang
1-2jam
Rendang Vegan ala YG Kitchen

Rendang Vegan ala YG Kitchen

Sudah lama pengen bikin rendang tapi selalu ga jadi. Hari ini jadi dan rasa nya mantul enak. Cocok buat yg vegan mau pun tdk. Selamat mencoba ๐Ÿ˜„

2 org
2 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

6 orang
2 jam
Rendang Bumbu Instan

Rendang Bumbu Instan

Pengen rendang tapi ga mau ribet bikinnya.. ๐Ÿ˜† #PejuangGoldenApron3 #Mingguke17

Gulas (Rendang ala Serbia)

Gulas (Rendang ala Serbia)

Resep masakan ini merupakan resep keluarga Saya di Serbia (Eropa Timur).

4-5 orang
2 jam
Rendang Ayam dapet pujian mertua

Rendang Ayam dapet pujian mertua

Selama di kampung suami, aku selalu masak, dan mencoba masakin mertua menu sumatra, karna aku keturunan sumatra, alhasil masak rendang ayam ini, dan bener saja semua ketagihan

8 orang
1 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Save resep supaya kalau buat lagi resepnya msh tersimpan, mohon maaf tidak ada foto di langkah pembuatan

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi ini untuk meramaikan ๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‰ #CABEKU #bamasakjosantan #Olahanserbasantan #rendangdagingsapi #Olahandaging

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Yaap... Ini salah satu wewangian yang alami dari alam. Jengkol hahaha๐Ÿ˜ƒ kemaren udah dimasak jengkol balado, kali ini pak suร mi minta dimasakin rendang. Yawis....di masakin deh Untuk mengurangi aroma khasnya, jengkol terlebih dulu saya rebus dengan daun cengkodok kemudian cuci bersih. Saya rebus kembali dengan daun pandan. Tiriskan. Dengan metode ini aroma wanginya jengkol bisa berkurang hingga 80 % Yuuuk yang mau ikutan masak, monggo..... Link Bumbu Dasar Merah: https://cookpad.com/id/resep/13501709-bumbu-dasar-merah?invite_token=tDKTHDEweGuBK7XBaFb7A67H&shared_at=1598468738 #OlahanJengkol #RendangJengkol #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

1 mangkuk besar
1 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Hari ini pengen banget masak rendang ala ala padang gitu perdana buat rendang ngga pede awalnya ternyata hasilnya alhamdulillah pada suka cuss d buat

12 Potong
1 Jam 30 menit
Rendang sapi enak dan simpel

Rendang sapi enak dan simpel

Dapat daging kurban binggung mau di apain ,alhasil dibuat rendang aja

5_6orang
1jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Sering liat mertua bikin rendang tapi baru ini coba bikin sendiri. Pertama bikin, alhamdulillah enak kata suamiโค๏ธ. Resepnya campuran dari mertua (Lampung) dan kakak ipar (Jambi) ๐Ÿ˜ sisanya feeling๐Ÿ™Š