Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Alternatif yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Alternatif yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Alternatif, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Alternatif enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Alternatif sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Alternatif memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen rendang tapi bumbu terbatas karena tidak tersedia di Turki. Meski tidak otentik dan belum mencapai tahap rendang yang sebenarnya, tapi rasanya enak dan bisa mengobati kangen. Setoran untuk #BancakanOnlineBarengCookpad semoga dapat #ebook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Alternatif:
- 1 kg daging sapi, potong-potong
- 1 lt santan sedang
- Bumbu halus:
- 1 cabe merah besar (paprika)
- 1,5 bawang bombay
- 10 siung bawang putih
- 2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt jintan bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 5 cengkeh
- 8 butir hazelnut (pengganti kemiri)
- 1 sdt lada hitam bubuk
- 2 sdm cabe bubuk tidak pedas
- 2 sdt jahe bubuk
- Tambahan:
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun kunyit
- Garam
- Gula pasir
