Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging resep mamak di kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging resep mamak di kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging resep mamak di kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging resep mamak di kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging resep mamak di kampung diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging resep mamak di kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging resep mamak di kampung memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dikala ingat mamak dikampung teflon langsung minta resep masakan kesukaan dan karena sekarang momennya lebaran idul adha dan banyak dapat daging Alhamdulillah... Jadi dibuat rendang aja hehee #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging resep mamak di kampung:
- 1 kg Daging
- Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Kelapa 3 butir yg besar (diperas 2 x)
- 1,5 kg Kalo pake santan yg jual di pasar
- (lebih enak pake santan perasan tangan sendiri)
- Air untuk memeras kelapa
- Bumbu halus :
- 15 bh Bawang merah
- 8 bh Bawah putih
- 1,5 ons Cabe keriting
- Cabe rawit 15 bh (saya skip)
- sejempol Jahe
- 3 butir Kemiri
- 1 sdm Ketumbar
- Bahan cemplung
- Lengkuas 2 jempol (geprek)
- 5 lbr Daun jeruk
- 2 lbr Daun salam
- 1 btg Serai yg besar
- 1 lbr Daun kunyit
- 1/4 sdt Jintan
- Bunga kawang 1 buah
- 6 btr Cengkeh
