Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang (makanan sejuta umat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang (makanan sejuta umat) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang (makanan sejuta umat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang (makanan sejuta umat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang (makanan sejuta umat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang (makanan sejuta umat) memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, Alhamdulillah dapat daging qurban tanya Pak Bojo mau dimasak apa, rendang ajah kata Pak Bojo. #BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak Selat Solo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang (makanan sejuta umat):
- 2 Kg daging sapi, cuci bersih potong berlawanan serat
- Bumbu halus :
- 500 gram bawang merah
- 20 siung bawang putih
- 250 gram cabe merah keriting
- 250 gram cabe rawit merah
- 100 gram jahe
- 200 gram lengkuas muda
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 sdt merica butiran
- 2 buah biji pala
- 2 sdt ketumbar butiran
- 2 L santan dari 5 butir kelapa
- Bumbu rempah
- 5 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun kunyit
- 9 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 5 butir cengkeh
- 5 butir kapulaga
- 5 butir bunga lawang
- 10 cm kayu manis
