Rendang daging sapi empuk

Dipos pada December 16, 2021

Rendang daging sapi empuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging sapi empuk adalah 4-5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging sapi empuk diperkirakan sekitar 1.5jam-2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi empuk memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dpt kiriman dr ortu ..yaitu daging sapi qurban.idul adha..berhub..dkasih bnyk ak buat 2 menu yaitu dbikin rendang truntuk suami ๐Ÿ˜˜dan semur teruntuk jagoannku..๐Ÿ˜˜ Maaf ya fotonya seadanya..tp.ini rcoment bg yg mau bkin rendang krna jjur ak kalap sendiri mkn ga bs 1porsi..dan suami pun blg enak2 trs..hhe smbil mkn dan yg lbh spesial.di.bwain jg k kantor..๐Ÿ˜˜โ™ฅ๏ธ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi empuk:

  1. Kurlebih 1kg daging sapi
  2. 3 butir kelapa parut
  3. 2 bks rempah(ktumbar,ky manis,bnga lawang,1 lg ak lupa ๐Ÿ˜ฅyg bulat putih)
  4. 250 gr cabe merah besar
  5. 150 gr bw.merah
  6. 100 gr bw.putih
  7. tangkai Bahan cemplung:di geprek/buang
  8. 1 ruas uk.besar lengkuas
  9. 2 ruas sereh
  10. 2 lbr daun jeruk
  11. 1 ruas jahe
  12. 3/4 lbr daun salam
  13. Penyedap rasa,gula,garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi empuk

1
Potong2 daging..llu cuci bersih tiriskan
2
Peras/saring 2 setengah kelapa parut..brsama air hgga jd santan..yg setengah nya lagi sangrai klpa parut llu tumbuk halus..sisihkan
3
Blender..cb merah.bw.m bw.p 2bks rempah smpai halus
4
Masukan daging d dlm wjan,tambahkan bumbu halus td beri air santan.bahan cemplung.klapa yg dtumbuk tdpenyedap..aduk rata masak dgn api sedang..hngga empuk........
5
Ak menambahkan 5/6 buah kentang..selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang paku (pakis sayur)

Rendang paku (pakis sayur)

Resep ini sudah ada sejak dahulu kala , dan masakan rendang paku ini sangat diminati berbagai kalangan , kami terinspirasi dari @bganas , dan masakan ini tidak begitu rumit bahanยฒ nya

10 orang
1 jam 30 menit
135. Rendang Jengkol Kemangi...endezz

135. Rendang Jengkol Kemangi...endezz

Dapet oleh2 jengkol dari Saudara, diapain ya enaknya...tyt makanan 1 ini manfaat nya besar banget yaa.. Yukk cb buat rendang jengkol kemangi #PejuangGoldenApron3 Minggu_18

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillah #CABEKU #bamasakjosantan Setiap hari aku masak bekal makanan kerja buat kakakku, aku bingung mau masak apa hari ini. Nah Alhamdulillah dapat surat cinta dari Mamah Cookpad, ada tantangan buat Olahan Serba Santan, wah langsung kepikiran kemarin ada daging sapi dijadiin rendang pasti enak banget, akhirnya masak rendang dengan bumbu seadanya, yeayyy :)

2-3 orang
1 jam 30 menit
Rendang Ala William Wongso

Rendang Ala William Wongso

Pertama kali bikin rendang. Nyoba dulu pakai daging sengkel 500 gram tapi resep untuk satu kilo sengaja biar bumbunya banyak haha. Btw resep ini sudah lebih dulu dibagikan oleh Mba Fila Sadewo.

4-5 orang
4 jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ini pengalaman pertama masak rendang jengkol, biasanya selalu semur ke semur.. Barokah ramadahan kali ini, ada tetangga yg minta di masakin rendang jengkol karna kebetulan saya jualan laukยฒ untuk bukaan.. Dan Alhamdulillah, rasanya cocok๐Ÿ˜

Rendang Jengkol Madura

Rendang Jengkol Madura

Rasa bumbu yang meresap sampai ke dalam daging jengkol, aroma khas kembang peka yang wangi, juga rasa asem pedas manis nya uhhhh muantap..!

2 orang
40 menit
Rendang daging kacang merah

Rendang daging kacang merah

Hari ini masak rendang walaupun ga ke padang tapi bisa masak rendang he he awet juga buat bekel..jadi masaknya ringan bisa buat 2 hari he he he #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3 #ComboNgabibita-Olahansapi #CookpadCommunity-Bogor

Rendang Ikan

Rendang Ikan

Terinspirasi dari bibi yang hobi masak dan super kreatif. Aku simpan resepnya disini supaya bisa berbagi dan menginspirasi, juga.. Supaya aku ga lupa sama resepnya ๐Ÿ˜ Resep ini cocok nih buat yg ga suka amis2 dari ikan ataupun bosan dgn rendang daging. Walaupun fotonya kurang menarik, semoga menginspirasi yaa ๐Ÿ˜Šโ˜บ

189. Rendang Daging Resep Asli Bukit Tinggi

189. Rendang Daging Resep Asli Bukit Tinggi

Minggu, 02 08 2020 Jauh dekat yang penting masak bareng..๐Ÿ˜ Memeriahkan Hari Raya Idul Adha lewat #BancakanOnlineBarengCookpad periode kedua Menu Utama Bacakan, olahan daging. Nah setiap lebaran baik Idul Fitri ataupun idul adha pasti menu olahan daging rendang gak pernah absen. Kali ini saya ingin membuat rendang yg rasanya seperti ketika saya makan di Bikit Tinggi. Saya recook Rendang ini Herda's Kitchen, tertarik jg dengan tulisannya yg menyebutkan ini resep rendang bukan kalengยฒ hehehe. Bumbuยฒ yang digunakan memang sangat banyak macamnya. Tapi hasil rendangnya ternyata memang bukan kalengยฒ, mantap banget sama persis dengan rendang yang saya makan di Bukit Tinggi. Rasanya gurih, pedas dan aroma serta rasa rempahยฒnya yang khas bikin nambah nasi terus nih hehehe. O iya walau bumbuยฒ yang digunakan sangat banyak tapi pengolaha rendang ini tetap simple kok... tumis bumbu, masukkan bumbuยฒ cemplung dll, santan, daging, diadukยฒ hingga kering. Jadi deh rendang dengan cita rasa asli Bukit Tinggi yang terkenal enaknya itu ๐Ÿ˜. Semoga resep ini dapat menginspirasi karena saya pingin banget dapat bonus #eBook Stay safe and healthy ๐Ÿ™๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ Source : Herda's Kitchen #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #ebook

3 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang ala clara ini masaknya pakai presto supaya empuk dagingnya tapiii tetep dilanjutnya dikompor sampai bumbu kering. Serius enak loh iniii. Gak perlu pakai marinasi daging segala. Oh iya, khusus masak rendang ini aku pakai santan fresh yaaa. Biasanya masakan lainnya pakai santan instan. Aku tidak pisah yaa santan encer dgn santan kental. Masukin aja jadi satu. Peras dr 2 butir kelapa sebanyak 2 kali menjadi santan sebanyak kurang lebih 1L. Untuk bumbu aku juga buat sendiri dari cabe merah besar yg dibuang biji yg dihaluskan sampai benar" halus. Daging selera ya. Aku pakai sengkel aja yg lumayan cepat empuk. Dan masih ada sedikit lemak. #CookpadCommunity_Bogor

Rendang: makanan terlezat di dunia ๐Ÿ˜

Rendang: makanan terlezat di dunia ๐Ÿ˜

Utk ikut memeriahkan Idul Adha 2020 ini, saya pun masak ketupat, Rendang, Opor Ayam, Balado ati ampela (resepnyo akan saya post satu persatu tiap minggu ya๐Ÿ˜‰), walaupun ga merayakan gpp ya ikut merayakan walaupun hanya dgn makan ketupat ๐Ÿคญ Posting resep ini utk ikut #BancakanOnlineBarengCookpad demi dapet hadiah #eBook ๐Ÿ˜…

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Masakan gampang dan hemat waktu di dapur. Cocok untuk ibu2 yg sibuk. Tapi ini cukup pedas untuk ank2 ya moms. Selamat mencoba! ๐Ÿ˜‰

6-7 orang
30 menit
Rendang Padang

Rendang Padang

Ada banyak versi memasak rendang , nah kali ini aku masak rendang versi ibuku. Mengolah rendang ini tidak menggunakan minyak sayur dan proses menumis bumbu halus melainkan santan digodok sampai mendidih, masukkan bumbu, daging dan dimasak hingga santan mengental. Dan kata ibuku rendang padang tidak menggunakan gula sama sekali, jadi kalo ada yang bikin rendang pakai gula sudah pasti itu bukan rendang padang๐Ÿ˜›๐Ÿ˜. Pas sekali ada momen #cabeku #bamasakjosantan , saya coba bikin rendang padangโค #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #bamasakjosantan

Rendang daging sapi & kacang tolo (421)

Rendang daging sapi & kacang tolo (421)

Menu favorit... #KacangTolo #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

2 jam
Rendang Ayam (no minyak, no santan)

Rendang Ayam (no minyak, no santan)

Ceritanya lagi pengen hidup sehat sekalian diet, walaupun selalu gagal, tapi dari situ jadi lebih seneng dan berkreasi didapur, pengen ngebuktiin bisa tetep enak gak sii masakan tanpa bahan bahan andalan itu, dan.... Really, makananya tetep enak guyss...

4 orang
Rendang Ayam dan Jengkol

Rendang Ayam dan Jengkol

Masak ini harus hati2 ya kalau lagi diet.. Soalnya bikin boros nasi.. ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Source: Amei #PejuangGoldenApron3

Rendang Nendang #dapurwiwin ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ

Rendang Nendang #dapurwiwin ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ

Edisi Idul Adha 2020 ๐Ÿ˜‹ Ceritanya ada teman baik dapet daging qurban banyak dan bingung mau dimasak apa, kemudian berbagilah sm emak dagingnya, daaaan kali pertama bikin rendang ini pemirsaaahh ๐Ÿค— FYI daging dari teman ini sudah direbus sebelumnya yess ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week11 #dapurwiwin ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ

1 Mangkok saji sesuai gambar
45 Menit
Rendang Jamur

Rendang Jamur

Akhirnya, dpt jamur juga dipasar.. hihihi... Demi ikutan markobarnya Cookpad Community Semarang, stlh kmrn absen gk ikutan evennya mbk Ani ๐Ÿ˜ช๐Ÿ˜ญ dr grupWA yg skrg ud jadi SEMANGCOOK, krn sy br d grup, jd sy puk wawang aja ๐Ÿคญ, seneng bisa nmbah tmn, pengetahuan jg soal masakan. Thankyou kawan2. Nah ini jamur nya dibikin rendang aja. Dah lama jg cookmark resep ini. Source : Fitri Sasmaya #Markobar_Jamurkuisedep #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Rendang sapi

Rendang sapi

Ini resep dari ibu yang dulu tinggal di Padang ikut papa saya dinas disana, ibu belajar banyak masakan Padang. Rendang ini awet dan tahan lama. Bulan puasa gini bikin stok rendang ketika ga sempat masak tinggal di hangatkan.

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Penggemar jengki mana suaranyaaaaa? Aseekkk.... Mumpung wiken, nyok mamam jengki...

5 orang lebih
1 jam