Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang ayam diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dalam rangka bersantan ria..karena gak doyan olahan kaki 4 ya sudah cukup bikin yg berkaki 2 aja udah endul surendul..hehe sekalian meramaikan #CABEKU temanya masakan bersantan..pass bangett
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:
- 500 gr dada ayam..potong kecil2
- 2 bungkus santan instan
- Bumbu halus :
- 7 bawang putih
- 10 bawang merah
- Merica bubuk
- Ketumbar bubuk
- Jahe
- 5 buah Cengkeh
- 2 buah Bunga lawang
- Kunyit
- 15 cabe kriting merah
- Gula merah
- Garam
- Penyedap rasa ayam
- Bumbu utuh :
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- lengkuas..geprek
- 1 batang sereh..geprek
