Rendang ayam

Dipos pada December 2, 2021

Rendang ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini pak Suami di rumah reques rendang ayam.jadi mencoba membuat rendang ayam se praktis mungkin tapi tetap enak.Alhamduliah jadi dan pak suami suka😘#PejuangGoldelApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 600 ml santan(dari 1 kelapa)
  3. 3 kentang ukuran besar
  4. 1 bungkus bumbu rendang (me merk indofood)
  5. Bumbu halus:
  6. 10 siung Bawang merah
  7. 6 siung Bawang putih
  8. 12 Cabai merah
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 4 kemiri
  11. 1 sdm garam
  12. 4 cm kunyit
  13. 4 cm jahe
  14. 3 Sereh(di geprek)
  15. 5 cm lengkuas(di geprek)
  16. 4 daun salam
  17. 2 daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1
Pertama kita siap kan semua bahan yang akan kita gunakan untuk membuat rendang ayam
Rendang ayam - Step 1
Rendang ayam - Step 1
Rendang ayam - Step 1
2
Potong2 kentang bentuk dadu dan haluskan bumbu halus nya
Rendang ayam - Step 2
Rendang ayam - Step 2
Rendang ayam - Step 2
3
Siapkan santan yang sudah kita peras dari satu kelapa.panaskan bumbu halus tanpa minyak sampai harum sambil kita aduk2 rata.masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas dan sereh.
Rendang ayam - Step 3
Rendang ayam - Step 3
4
Setelah harum masukkan ayam aduk rata.setelah itu tambah kan kentang aduk rata kembali sampai bumbu sedikit menyerap ke dlm kentang dan ayam.
Rendang ayam - Step 4
Rendang ayam - Step 4
5
Setelah itu masukkan santan dan aduk2 terus agar santan tidak pecah.masukkan garam boleh di tambah gula merah/aren sesuai selera.setelah agak menyusut tambah kan bumbu instan rendang aduk rata kembali.
Rendang ayam - Step 5
Rendang ayam - Step 5
6
Masak ayam sampai bumbu meresap dan menyusut,sebelum di angkat untuk di sajikan jangan lupa koreksi rasa ya.
Rendang ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam

Rendang ayam

#BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Gulas (Rendang ala Serbia)

Gulas (Rendang ala Serbia)

Resep masakan ini merupakan resep keluarga Saya di Serbia (Eropa Timur).

4-5 orang
2 jam
Rendang Ayam bumbu Jadi

Rendang Ayam bumbu Jadi

Bismillah...mengolah ayam jadi rendang dengan bumbu jadi yg dijual dipenjual sayur Alhamdulillah wangi enak saat perlu masak cepat dan praktis

4 orang
1 jam
Rendang daging khas minangkabau

Rendang daging khas minangkabau

Cerita nya udh bbrpa hari kemaren paksu pengen banget dibuatin rendang... tapi molor-molor melulu... hahahha alhasil jadi lah hari ini qita wujudkan.. maaf gak ada foto prosesnya, karna sambil masak sambil ad juga yang diincer. Hehehe

4jam
Rendang asli padang

Rendang asli padang

Belajar langsung dari orang padang

5 orang
3 jam
Rendang Jamur Tiram

Rendang Jamur Tiram

Terinspirasi dari resepnya mbak @fitrisasmaya mengolah jamur tiram yang tak biasa. Berawal dari kebingungan mengolah jamur, biasanya kalau ga dibuat campuran sop ya ditumis atau di crispy. Ternyata dibuat rendang unik banget rasanya. Enakkk..

020. Rendang

020. Rendang

Hihi coba2 bikin rendang..

4 orang
2jam 30 menit
202. Rendang Sengkel

202. Rendang Sengkel

#PejuangGoldenApron3 Rendang menu yang bikin nambah nasi. Seluruh keluarga suka....tapi kalau lihat step asli rendang padang, waah...lamaa pengen tinggal makan aja...😊 Keluarga dirumah suka daging bagian sengkel, ya jarang ada rendang sengkel. Jadi saya coba masak... Senangnya kalau semua suka, kog bisa empuk, berapa jam nih ?? He he he...yuuuk...simak rahasianya.

Indonesian Rendang ayam

Indonesian Rendang ayam

Moment Idul Adha selalu identik dengan sapi dan kambing. Saya disini akan mencoba menerangkan step by step cara membuat rendang yg simpel dan lezat

6 orang
1 jam
Rendang Tempe

Rendang Tempe

Kabanggaan tersendiri setelah bisa bikin tempe dari 2 bahan saja. Rendang tempe ini, tempenya hasil buatan sendiri, resep pembuatan tempe, dari mas Benny salah satu pakar pertempean. Terimakasih CP yang sudah membuka mata hati saya untuk mempelajari sejarah tempe #PDKT_TempeLamtoro #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PekanPosbarTempe

25. Rendang Bebek

25. Rendang Bebek

Berhubung suami suka sekali dg menu bebek, jd hari ini sy masakin rendang bebek. Alhamdulillah semuanya suka..anak sulungku nambah² makannya bun..hihiii 😁 Bagi yg ga suka bebek bs d ganti ayam, telur, ikan tongkol, jengkol jg daging ya bu krn bumbu ini masuk ke segala genre.😊 Bumbu rendang sy ga tumis minyak lagi bun, agar nanti tdk terlalu oily ketika sdh kering bumbunya. Bagi yg suka tumis dahulu, monggo ya 😇

90 menit
Rendang daging

Rendang daging

Yang ada di foto belum kering ya rendangnya itu masih proses😀

Rendang kerang kacang merah

Rendang kerang kacang merah

Paduan rendang kerang dan kacang merah memiliki cita rasa yang khas apalagi disantap dengan nasi hangat.Kacang merah sangat baik bagi kesehatan tubuh kita seperti mencegah penuaaan dini,baik untuk kesehatan jantung,mencegah kanker dan melancarkan pencernaan.

6 porsi
1 jam
17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

Dua hari ini dapat daging qurban, mikir mo dimasak apa ?, Akhirnya tanya2 pak suami, ehhh....pengen dimasakkan daging yg biasa dijual di RM Padang, Oooo...Rendang kataku, meski gak persis sama dgn rendang khas Padang tapi rada2 miriplah... Rasanya jg okee, pak suami dan anak2 sampe lahap makannya, oyaaa...sekalian ini mo ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad, #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

076 》Rendang Padang

076 》Rendang Padang

Sabtu, 01082020 Seneeeng kali...😍 akhirnya sukses bikin rendang padang yang full dedak ini..🤩 Rendang ini mengingatkan kenangan dengan my best friend sahabat karibku Allohuyarham "Candar Dewi" 🥺 asli Padang. Setiap kali mamah nya tengok kami di asrama MAM Tulung Agung Klaten pasti kan bawa rendang ini untuk menu tambahan penyemangat makan... Makasih jazzakumulloh khoir Candar Dewi 🥰 dulu sudah berbagi resep ini dan alhamdulillah baru kali ini aq ketemu kunci rahasia asal muasal dedak dalam rendang ini.. Kali ini masak 2kg sekaligus maunya biar awet setidaknya bisa untuk lauk 2 sampe 3 hari... Lagi2 bocah2 ku yang entah doyan makan atau plus doyan sama masakan uminya.. ternyta hanya bisa bertahan untuk lauk 1 hari ajha...😇😇 #rendang #rendangdaging #rendangdagingsapi #rendangpadang #olahandaging #olahandagingkurban #olahandagingsapi #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Request anak sulung kesayangan...

6 porsi
15 menit
Rendang Jamur Tiram

Rendang Jamur Tiram

Alhamdulillah dapat rezeki di kasih jamur tiram. Biasanya di goreng tepung aja. Hari ini mamah Aura buat rendang Jamur Tiram. Rasanya itu enak dan kenyel ya. Dinikmati dengan nasi hangat ehm pastinya tambah yummi.Mulai Masak aja yuk moms. #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #OlahanJamurTiram #RendangJamurTiram

5 porsi
45 menit