Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jamur tiram memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tidak ada rotan akar pun jadi Tidak ada daging, jamur tiram pun jadi😅 Rendangnya tanggal tanggung, masih jauh sama akhir bulan apalagi awal bulan🤣 Bosen mau masak jamur cuma ditepung atau di oseng doang. Nemu resepnya @Aurora Borealis dengan sedikit modifikasi. Ternyata enak banget, suami sampe nambah nasi dong😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jamur tiram:
- 300 gr jamur tiram
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 btr kemiri (saya sangrai)
- 4 bh cabe keriting + 3 bh cabe besar (resep asli cuma 3bh)
- Sejumput jinten (tambahan dari saya)
- Bumbu cemplung:
- 2 btng serai memarkan (saya pakai 1 batang)
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit ukuran kecil
- Bumbu lain:
- Secukupnya gula merah
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1 bks santam instan 65 ml + 400 ml air
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Rendang jamur tiram
