Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam dapet pujian mertua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam dapet pujian mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam dapet pujian mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam dapet pujian mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam dapet pujian mertua adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam dapet pujian mertua diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam dapet pujian mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam dapet pujian mertua memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama di kampung suami, aku selalu masak, dan mencoba masakin mertua menu sumatra, karna aku keturunan sumatra, alhasil masak rendang ayam ini, dan bener saja semua ketagihan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam dapet pujian mertua:

1. 1 kg ayam
2. 1/4 kelapa parut sangrai
3. 1 liter santan encer (sesuaikan selera)
4. 500 ml santan kental (sesuaikan selera)
5. 2 batang serei geprek
6. 1 ruas lengkuas geprek
7. 5 lembar daun salam
8. 3 lembar daun jeruk
9. 3 buah kembang lawang kering
10. 3 buah kapulaga kering
11. 2 buah kayu manis kering
12. Secukupnya gula jawa
13. Secukupnya garam
14. Secukupnya kaldu ayam
15. Bumbu halus
16. 8 siung bawang merah
17. 5 siung bawang putih
18. 15 cabe keriting merah (sesuaikan selera)
19. 10 cabe rawit merah (sesuaikan selera)
20. 1 sendok teh jinten
21. 2 buah kemiri
22. 1 ruas jahe
23. 1 ruas kunyit
24. Sejumput lada butir

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam dapet pujian mertua

1

Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis dan garam, sangrai kelapa parut

2

Haluskan bumbu, dan tumis hingga haram masukan bumbu cemplung

3

Tambahkan kelapa sangrai pada bumbu tumis

4

Jika sudah tercampur dan harum matang, masukan santai encer, aduk rata masukan ayam, tunggu hingga ayam matang

5

Jika ayam sudah mulai matang, masukan santan kental, dan aduk rata, tambahkan gula jawa garam dan kaldu ayam

6

Cicipi rasa, jika sudah pas tunggu sampai santan menyusut, jika sudah menyusut angkat dan sajikan