Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama bgt pengen makan jengki yang pulen bumbunya pas pedesnya pas aroma nya pas,,karena kalo beli matang itu,,kadang ga sesuai rasa dilidah yaa kalo ga jengki nya muda bumbu nya ngasal yang mencolok ya cuma warna merah dicabe nya aja,, fiuhh,,,okedeh berhubung hari ini jengkinya lagi murce ya sudah lagsg eksekusi ggaes cekidot
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 1/4 jengki tua
- 6 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 siung Bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1/2 sdt ketumbar bulat
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula putih
- Gula merah
- 3 SDM kecap manis
- 4 btr kemiri
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
- 1 ons cabe kriting
- 1/2 bks santan instan
Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol