Rendang Sapi Bumbu Saba

Dipos pada November 5, 2021

Rendang Sapi Bumbu Saba

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi Bumbu Saba yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi Bumbu Saba yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi Bumbu Saba, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi Bumbu Saba enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi Bumbu Saba sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi Bumbu Saba memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini first time lho buat saya masak rendang seumur hidup! Hahaha. Lumayan pegel 1 1/2 jam stand by aduk-aduk di dapur. Tapi, seneng ya bisa eksperimen masakan padang lagi. Rempah sama kelapa menyatu jadi bumbu rendang itu cuma diuwek-uwek sama nasi udah enak banget. Saya tambahin kentang biar makin nikmat karena ada 2 tekstur di situ (and biar tambah banyak keliatannya hehehe). Lain kali, saya bakal bikin versi full fresh rempahnya. Kali ini kan masih pake bantuan bumbu instan merk saba. Hoho. Ayuk recook, yuk~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi Bumbu Saba:

  1. 500 gr Daging Sapi
  2. 2 buah Kentang (ukuran sedang)
  3. 1 liter Santan (1 buah kelapa + air kelapa + air biasa)
  4. 2 pack Santan Kara
  5. Bumbu Halus
  6. 1 pack Bumbu Rendang Saba
  7. 10 buah Cabai Merah Keriting
  8. 7 buah Cabai Rawit
  9. Bumbu Kering
  10. 1 batang Serai (geprek)
  11. 1 ruas Lengkuas (geprek)
  12. 2 lembar Daun Jeruk (remas)
  13. 1 lembar Daun Salam (remas)
  14. Secukupnya Garam + Kaldu Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi Bumbu Saba

1
Masukkan santan + cabai halus + bumbu saba. Masak sambil diaduk selama 10 menit.
2
Masukkan potongan daging sapi. Aduk konsisten selama 1 jam.
3
Setelah santan mengental dan berubah menuju bentuk kalio, masukkan bumbu kering + garam + kaldu bubuk. Aduk rata.
4
Masukkan kentang. Aduk konsisten hingga semua tercampur dan menjadi rendang kering kehitaman. (notes : di kemasan bumbu saba, tertulis 2 jam, tapi pas saya masak 1 1/2 jam udah jadi rendang kering β™‘)
5
Koreksi rasa. Sajikan~ Mantul!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Kacang Panjang & Ebi

Rendang Kacang Panjang & Ebi

Ada stock kacang panjang, tp bosan didadar muluu.., kemarin coba di masak rendang πŸ˜‰ .. Ternyata Enakkk lhooo πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ€€ menu hemat nih πŸ˜‰πŸ˜š bisa utk akhir bulan 🀣🀣🀣 masaknya pun tdk butuh waktu lama πŸ˜‰ . Good Morning and 🌈 Happy Sunday 🌈 . #JelajahSayuranHijau #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #minggu28 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang #masakitusaya #kedapuraja

1 Porsi
15 menit
Rendang Ayam Masakan Padang

Rendang Ayam Masakan Padang

Gara-gara nyobain beli sarapan nasi campur, menunya rendang ayam jadi ketagihan. Nyobain bikin sendiri pakai bumbu instant hihihi ❀ Source : cau #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Sumbar

5 orang
45. Rendang Ayam

45. Rendang Ayam

Rendang ayam mamak memang tiada duanya 😊😊

Rendang Kapau

Rendang Kapau

Masih dlm suasana idul adha... Olahan masakan berbahan dasar daging sapi semarak dimana2. Supaya tdk lupa, suami menyarankan u/ menitipkan resep authentic rendang disini. Saya kasih nama Rendang kapau ( krn ciri khasnya yg hitam dan kering, bnr atau tdk saya tdk tahu..krn saya bukanlah org minang πŸ™). Walaupun proses memasaknya lumayan lama dan sedikit ribet tp rasa dr Rendang ini sebanding dgn prosesnya. Sangat Enak dan Empuk πŸ‘ endul markendul... Patut u/dicoba. Resep sedikit saya modif uk. Menyesuaikan stock yg ada tp rasa dijamin tetap lezatto... Sumber : youtube Cheche Kitchen

3 Jam
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Makanan penggugah seleranya pak suami alias makanan kesukaannya. Kalau makan sama rendang bisa nambah yuk di buat.

Rendang jengki maknyuuss

Rendang jengki maknyuuss

Hai jumpa lagi buibuk. Suka bingung kan mau masak apa padahal udah ditukang sayurπŸ˜… sebelum belanja jgn lupa buletin niat dr rumah mau masak apa biar sampe tukang sayur ga goyah pendiriannya🀣🀣 kali ini mau ngolah jengki yg sisa di kulkas blm sempet di colekπŸ˜” alhamdulillah laris sampe daun salamnya di isep isep saking enak bumbunya. Yuk cekidooootπŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

5 orang
1 jam
Rendang Daging Simple

Rendang Daging Simple

Resep daging Simple dan sangat mudah dibuat untuk siapa saja.

Besar
4 jam
Nasi Gurih Goreng Bunga Telang Bumbu Rendang

Nasi Gurih Goreng Bunga Telang Bumbu Rendang

Masih punya rendang, dagingnya tinggal 2 iris tapi bumbunya masih banyak πŸ˜… liat Magicom masih ada sisa nasi gurih Telang 2 porsi, hayuukk berdayakan saja biar lebih selera makannya πŸ˜‹ Tanpa tambahan apapun, karena bumbu rendang sudah berminyak dan citarasa rempahnya kuat jadi tak perlu tambahan apapun, cukup taburan bawang goreng saja πŸ˜‹ #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

2 porsi
Rendang rumahan bumbu instan anti gagal

Rendang rumahan bumbu instan anti gagal

Hasil dari daging kurban, kloter ke-2 dibuat rendang. Tim no ribet-ribet, hemat waktu dan hasilnya yang penting tetap enak. So, wajib semua bisa buat anti gagal

Rendang Tempe Udang Basah

Rendang Tempe Udang Basah

RENDANG EKONOMIS 😍😍 Pas bgt penghujung bulan gini y, pengen makan rendang tp pake bahan kesukaan sejuta umat, nan paling hemat,,TEMPE πŸ‘ Resep asli dr mba @Yuliana.Menjoi pake tempe dan teri, tp disini diganti dg udang basah yg kebetulan ada tinggal dikit di kulkas. Dan jg pake santan bubuk ya biar simpel πŸ˜‚ Enak bgt bumbu ny berasa, versi pedas, dan bener g kalah sm rendang daging atau ayam. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #RecookHero_Sumbar

3 orang
40 menit
Rendang Dada Ayam (Tanpa Santan)

Rendang Dada Ayam (Tanpa Santan)

Biasanya nih, buat rendang pakai daging sapi. Tapi,kali ini pengen buat menu diet yang enak, jadi daging sapi diganti dengan daging dada ayam, santan diskip dan tambahan rempah-rempah juga diskip. Gimana hasilnya ya...taraaa, mmm nggak kalah enak deh pokoknya dengan rendang daging sapi. Kalo menu dietnya gini, jadi betah deh buat diet. Eh, tapi kok makannya pakai nasi putihnya nambah melulu nih, ckckck. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCocok

5 orang
1 jam
Rendang Daging Instan

Rendang Daging Instan

Suami suka tiba-tiba minta dimasakin rendang. Sebagai pemula yg belum hafal semua bumbu, kadang pakai cara 'licik' aja biar cepet alias pakai bumbu instan. Soalnya rasanya? Gak kalah kok!

4 porsi
1 jam
Rendang sapi + telur

Rendang sapi + telur

Karena ank ku suka dgn telur puyuh,jadinya dalam pembuatan rendang ini saya campur dgn telur,biar smuanya bisa makanπŸ€—

5 orang
60 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

2 porsi
2 jam
Rendang Sehat Tanpa Santan Slow Cooker diet aman kolesterol

Rendang Sehat Tanpa Santan Slow Cooker diet aman kolesterol

maaf ya ga di foto step by step. masak smbl gendong bayi posisi bibi mudik lebaran jd mak anak 4 ini ga bsa banyak explor hehe. tapi pengen banget bikin resep ini buat gambaran kalau lebaran kita bsa kok ttp masak pake menu2 yg sesuai sama koridor sehat . buat aq rendang yng sehat yang dimasak bukan pakai presto dan tanpa santan . yang mau ikut grup wa bsa inbox ya, karena istiqomah sehat itu butuh temen :) #lebaransehatKDS #Komunitasdapursehat

213. Rendang Daging

213. Rendang Daging

Assalamualaikum... Alhamdulillah... Tinggal hitungan hari kita berlebaran... Syedih karena sudah tidak punya orang tua.. Hiks... Oh yaa... Ini resep warisan dari Ibu saya. Tapi Ibu saya gak kasih takarannya... Alhasil, saya coba trial and error deh takarannnya... πŸ˜‚... Beberapa teman bilang ini Rendang Kalio, karena masih basah bumbunya. Karena, kalau versi lain, ada yg bumbunya sampai kering ... Ok deeh... Yuuk aah bebikin πŸ˜‰ #GA_TheNextLevel #Week_50 #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Goreng Rendang Komplit

Nasi Goreng Rendang Komplit

Pagi2 Bogor sdh turun hujan, bikin sarapan yg mudah, praktis dan tetap bergizi serta mengandung Nutrisi. Mengandung Kharbohydrat, protein dan vitamin. Disini sy tambahkan telur dan daging ayam, baao ikan sbg sbr Pritein, sayuran vegetable sbg sbr Vitamin. Nasi putih sbg sbr Kharbohydrat. #JelajahResep #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

relatif
30 menit
Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange)

Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange)

Pengen makan rendang tapi tidak ada stok daging sapi, adanya ayam saja di kulkas, ya.. udah masak rendang ayam aja deh 😁 Disini saya pake bumbu dasar orange, bumbu ini cocok untuk masak rendang, gulai, ayam bakar dan lain. #PekanPosbarBumbuDasar #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_44