Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Kuning memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sajian lain dr olahan ayam yg bakal bikin seisi rumah suka π . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Kuning:
- 1/2 ekor ayam, potong 6
- 50 gr kelapa parut sangrai
- 2 batang serai, geprek
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 2 cm kayu manis
- 1 butir cengkeh
- 1 butir asam kandis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 500 ml air
- 4 sdm fibercreme
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 10 buah cabe merah keriting
- 2 buah kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Kuning