Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Simpel untuk Pemula yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Simpel untuk Pemula yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Simpel untuk Pemula, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Simpel untuk Pemula enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Simpel untuk Pemula diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Simpel untuk Pemula sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Simpel untuk Pemula memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama coba buat rendang dengan bumbu racikan sendiri. Rasanya ga malu-maluin ko kalo buat dibawa buat hantaran lebaran 😆. Untuk rempahnya saya memakai rempah rendang padang yang biasa dijual di tukang sayur isinya ketumbar, jinten, kayu manis dll, harganya 500 -1000 rupiah per bungkus.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Simpel untuk Pemula:

1. 1-1.5 kg daging sapi
2. 400 ml santan instan (2 kotak besar)
3. 150-200 ml minyak untuk menumis
4. 200 ml air
5. 5 lembar daun jeruk
6. 2 sdt garam
7. 1.5 sdt lada bubuk
8. 1 sdt gula
9. 1 sdt kaldu bubuk
10. Bumbu Halus
11. 125 gram bawang merah (12 siung uk besar)
12. 50 gram bawang putih (6 siung uk besar)
13. 5 butir kemiri
14. 10 buah cabe keriting (bisa lebih kalau mau pedas)
15. 1 ruas kunyit
16. 2 ruas jahe
17. 50 gram lengkuas (5 ruas)
18. 2 bungkus rempah bumbu rendang
19. 2 batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Simpel untuk Pemula

1

Potong daging dan cuci bersih.

2

Haluskan semua bumbu halus dengan menambahkan air secukupnya.

3

Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampe harum, masukkan daun jeruk.

4

Masukkan daging sapi dan tambahkan santan instan serta air.

5

Masak sampai air mulai menyusut dengan sesekali diaduk.

6

Apabila daging belum empuk bisa ditambahkan air kembali dan masak kembali

7

Apabila air sudah menyusut harus sering diaduk agar tidak gosong.

8

Masak sampai bumbu mulai berubah warna dari kuning menjadi kecoklatan dan mengeluarkan minyak. Tambahkan garam, lada kaldu dan gula pasir. Cek rasa.

9

Siap dihidangkan.

10

Rendang dapat terus dimasak kalau mau bumbu nya berubah menjadi hitam ya. Kalau saya sudah cukup sampai cokelat saja nanti dihangatkan terus juga akan menghitam dengan sendirinya 👌🏻