Rendang daging

Dipos pada November 1, 2021

Rendang daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran idul adha kali ini langsung gercep masak rendang daging. Krn suka bgt sm rendang bun, rempahnya nendang. Dan InsyaaAllah mudah bun anti gagal. Selamat mencobaa!! ๐Ÿฅฐโœจ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 Santan kara kemasan kecil
  3. 1 Liter air
  4. 1 1/2 sdm garam
  5. 2 buah gula jawa
  6. 3 daun salam
  7. 5 daun jeruk
  8. 3 daun kunyit
  9. 4 cm kayu manis
  10. 3 buah cengkeh
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 2 buah kapulaga
  13. 2 buah bunga lawang
  14. 2 buah serai
  15. Bahan yg dihaluskan
  16. 10 buah bawang putih
  17. 10 buah bawang merah
  18. 4 buah miri
  19. 1/2 buah pala
  20. 1/2 sdm jinten
  21. 1 sdm ketumbar
  22. 1/2 sdm merica
  23. 3 ruas jahe
  24. 3 ruas kunyit
  25. 2 ruas lengkuas
  26. 7 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging

1
Bismillah.. cuci bersih daging sapi kemudian tiriskan, potong daging sesuai selera. Cuci bersih bahan
Rendang daging - Step 1
Rendang daging - Step 1
2
Haluskan bumbu, terserah bunda mau di uleg atau diblender. Sama saja ya bund
Rendang daging - Step 2
3
Nyalakan kompor api sedang. Masukkan minyak kelapa 2 sdm, Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan semua bumbu kering. Gongso sampe wangi
4
Masukkan daging dan gongso gongso sebentar
5
Masukkan santan kara yg udah diencerkan dengan 1 liter air
6
Aduk terus, masukkan 2 buah gula jawa. Masak kurang lebih 2 jam, dan yg terakhir masukkan garam. Koreksi rasa
Rendang daging - Step 6
7
Alhamdulillah jadi
Rendang daging - Step 7
Rendang daging - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Idul Adha

Rendang Idul Adha

Pertama kali nyoba bikin rendang sendirian, walaupun bumbu alusnya mah tetep, udah beli di tukang sayur ๐Ÿ˜† Alhamdulillah gapapa deh ya bun yang penting mantep dimakan sama nasi anget

Rendang sengkel

Rendang sengkel

ini sengkel nya ga keliatan kebanyakan bumbu rendang nya ๐Ÿคฃ

4 orang
1 jam
RENDANG TELUR PUYUH By Henny's

RENDANG TELUR PUYUH By Henny's

Bismillahirrahmanirrahim.... Setiap hari nya ibu-ibu disibukkan dengan berbagai macam aktivitas, terutama saya, yang tiada hentinya kegiatan dirumah tuh bejibun banyak nya. Dari mulai menyapu lantai, bersih-bersih rumah begitu, lalu mencuci baju, nyetrika dan lainnya. Dalam hal yang satu ini saya tidak pernah ketinggalan yaitu memasak, yoi .. emak-emak sekarang harus bisa memasak walau awalnya tidak pintar memasak... hiii2 ๐Ÿ˜๐Ÿคญ...seperti saya. Lamban laun memasak itu, kalau sudah kenal dunia dapur wah susahnya buat ditinggalkan, saya jadi Hobby memasak walau buat suami dan anak-anak tentunya. Hari ini saya mau memasak yang simpel aja Bunda...Yaitu Rendang Telur Puyuh kesukaan anak-anak...Yuks kita langsung aja ke Resepnya, ini menu andalan dari Keluarga Besar Mamak saya...loh...wenak tenan...๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ˜˜ Anak-anak pasti suka Bun... apalagi buat tuk dijual, dibuat kayak sate gitu...wah....pasti cepat ludes nih... hiii2 ๐Ÿ˜...๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š...Buat yang Simpel dan cepat habis... #CookpadIndonesia #ResepTelurkuMendunia #MasakituSaya #BagikanInspirasimu #hennysusanti

3 Orang
30 menit
Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Ini adalah resep keluarga dari kakek, bapak dan sekarang saya bagikan untuk kalian yg ingin masak rendang dengan rasa yang ngga kalah enak sama di Rumah makan Padang. Resep ini bisa mengunakan ayam kampung atau daging sapi, tapi karena hari ini adanya ayam kampung jadi masak seadanya ya hehe. Happy cooking๐Ÿ˜‰

5-6 orang
2 jam
Rendang Tuna (Ketofy)

Rendang Tuna (Ketofy)

Di tempat saya jarang ada Tuna.. pas ketemu lsg eksekusi jd rendang deh.. Resep inspirasi dari : https://cookpad.com/id/resep/265382-rendang-tuna?invite_token=zCGdrt6drdKownRhE4TaonEv&shared_at=1616645315 Disesuaikan dgn pola makan keto...

1 jam
Rendang Ayam tanpa Santan

Rendang Ayam tanpa Santan

Batam, 2021.12.03 >โ™ก<>โ™ก<>โ™ก<>โ™ก< Sudah lama bangett ngak masak Rendang, hari ini itha bikin Rendang Ayam tanpa Santan, meski ngak pakai santan rasanya mantull bangettt... jadi pengen nambah nasi lagi dan lagi๐Ÿ˜‹๐Ÿคญ Rendang ini aman banget dinikmati penderita asam lambung seperti saiya dan ngak perlu khawatir kolestrol tinggi ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Bisa ditambahkan kentang ataupun telur sesuai selera ya sahabat. Selamat mencoba semoga bermanfaat โค ๐Ÿ‘ฉโ€๐ŸณCookingWithLove๐ŸคŽ . . . #TimloMU_2021 #LihaiCooksnapNov_Timlo #CookpadCommunity_Solo #masakanalaitha #wongsolomasak #resepithasubekti

3-4 orang
60 menit
Rendang Kering ala Padang

Rendang Kering ala Padang

Dapet daging pas lebaran idul adha lumayan banyak. Udah dipake nyate sama ngesop tapi masih nyisa. Kebetulan punya sohib asli padang yang biasanya dia tiap tahun dikirimin sama ibunya. Sekarang belajar bikin langsung sambil streaming sama ibunya. Yeeey rendang pertamaku anti failed berkat ibunya apoy ;)

3 jam
Rendang

Rendang

8 porsi
4 jam
Rendang kw

Rendang kw

Rasanya enak kenyel2...๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Rendang Basah Bumbu Jadi

Rendang Basah Bumbu Jadi

Saat Paksu pengen dimasakin rendang tapi badan kurang fit, bumbu rendang dari pasar adalah jalan ninjaku ๐Ÿ˜† Karna suami ngga suka rendang yang kering, jadi bikinnya masih basah/bumbunya ngga kering. Kalau suka yang kering, monggo bisa dimasak lebih lama lagi.

Rendang Mantul

Rendang Mantul

Berhubung kemaren idul adha banyak bgt daging, baiklah kita bikin rendang mantul request mama.. Sengaja foto masih diwajan biar lebih greget๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚ Selamat mencoba๐Ÿ˜‰ semoga bermanfaat

2kg daging (mayan banyak)
2jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Olahan daging yang g pernah ngebosenin, makan pke nasi pulen anget + Rendang hmmm nyummmy Source : Puji Winarni

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Bismillahirrahmanirrahim... Arisan Minggu ini yang dapat Dapoer Hanna... Resep nya banyak... Yang pasti endul๐Ÿ˜ Source :Dapoer Hanna #Rendangjengkol #MakWin #RecookMenyadikKalBar #RecookMenyadik_DapoerHanna #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

5 orang
1jam
Rendang kacang merah

Rendang kacang merah

Reques anak lanang yg lagi kangen masakan kampung halaman, Sipirok tepatnya di Sipogu, Tapsel

55. Rendang simple

55. Rendang simple

Ceritanya kemarin pengen banget masak rendang, akhirnya coba bikin yang simple aja..rapi lumayan lah yah hahaha menghibur diri sendiri๐Ÿ˜„ #PejuangGoldenApron3 #GA3

Rendang Cumi Spicy

Rendang Cumi Spicy

Bosen sama rendang yg gituโ€ aja, jadi selain ayam & udang, aku suka bikin rendang dari cumi-cumi