Ayam Rendang KW (Bumbu mirip rendang asli)

Dipos pada November 16, 2021

Ayam Rendang KW (Bumbu mirip rendang asli)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rendang KW (Bumbu mirip rendang asli) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rendang KW (Bumbu mirip rendang asli) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rendang KW (Bumbu mirip rendang asli), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rendang KW (Bumbu mirip rendang asli) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rendang KW (Bumbu mirip rendang asli) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rendang KW (Bumbu mirip rendang asli) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya sempet juga share resep ini.. Intinya dari hasil liat banyak video2, jadi mencoba pakai kelapa parut yg sangrai. Ternyata hasilnya bener2 enak bangettt, bumbunya gurih dan bikin nambah nasi terus.. Silahkan dicoba ya, resep praktis pake bumbu instan juga..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rendang KW (Bumbu mirip rendang asli):

  1. 1/2 kg paha ayam (potongan besar)
  2. 100 gr Saur kelapa / serundeng (kelapa parut sangrai)
  3. 1 Bks Bumbu Rendang Instan (merk apa aja)
  4. 1 Bks Santan Kara Instan
  5. 4 sdm gula pasir
  6. 3 lembar daun salam
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. 1 serai di geprek
  9. Secukupnya air
  10. Secukupnya garam, penyedap rasa
  11. Secukupnya minyak goreng
  12. Bumbu Halus:
  13. 4 bawang putih
  14. 8 bawang merah
  15. 8 cabe merah besar
  16. 5 cabe rawit
  17. 5 kemiri
  18. 1 ruas kunyit
  19. 1 ruas jahe (lebih kecil dikit dari kunyit)
  20. 2 sdm ketumbar sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rendang KW (Bumbu mirip rendang asli)

1
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan tumis hingga wangi.
2
Masukkan ayam dan aduk rata, masukan air secukupnya (1 gelas). Kecilkan api dan gunakan api sedang dan masak kurang lebih 15 menit.
3
Tambahkan air jika airnya sudah habis, tergantung selera ya. Biasanya saya tambahkan airnya dikit dikit aja biar gak terlalu berkuah. Disini saya tambahkan air 1 gelas kecil.
4
Berikan bumbu rendang instan dan aduk rata, rasakan. Baru tambahkan gula, garam, penyedap rasa sesuai selera. Saya suka agak manis, jadi gula nya banyakan.
5
Kemudian masukan santan kara 1 bungkus yg kental dan kelapa parut sangrai (kelapa saur). Masak hingga 30 sampai 45 menit dengan api kecil (kalau air nya gak ad, tambah air setengah gelas dulu).
6
Selama masak, selalu di tutup wajannya ya biar matangnya merata. Terakhir cicipi kembali dan rendang pun sudah siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Bismillahirrahmanirrahim... Arisan Minggu ini yang dapat Dapoer Hanna... Resep nya banyak... Yang pasti endul😍 Source :Dapoer Hanna #Rendangjengkol #MakWin #RecookMenyadikKalBar #RecookMenyadik_DapoerHanna #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

5 orang
1jam
Mie Rendang

Mie Rendang

Edisi menu simple #TetepKenyangTanpaNasi buat bocil Biarpun kadang sayurannya dipinggirin Tetep saya coba kasih terus😁 Selain kol boleh diganti sawi, dll.. Boleh juga tambahkan cabe kalo mau(suka)πŸ˜‹

Rendang Dada Ayam (Tanpa Santan)

Rendang Dada Ayam (Tanpa Santan)

Biasanya nih, buat rendang pakai daging sapi. Tapi,kali ini pengen buat menu diet yang enak, jadi daging sapi diganti dengan daging dada ayam, santan diskip dan tambahan rempah-rempah juga diskip. Gimana hasilnya ya...taraaa, mmm nggak kalah enak deh pokoknya dengan rendang daging sapi. Kalo menu dietnya gini, jadi betah deh buat diet. Eh, tapi kok makannya pakai nasi putihnya nambah melulu nih, ckckck. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCocok

5 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sebagai salah satu bekal yang mau dibawa untuk piknik, karena termasuk makanan yg tidak gampang basi kalo dikeringkan.. Bismillaahirrohmaanirrohiim sebagai resep pembuka sebagai pejuang golden apron batik #PejuangGoldenBatikApron

4 jam
Rendang Ayam Bumbu Instant

Rendang Ayam Bumbu Instant

#Indonesianfood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Daging

Rendang Daging

Halo Lur ! Dulu pernah belajar masak rendang sama temen yang orang Minang. Sejak itu jadi lebih suka masak rendang daripada beli, karena lebih otentik rasanya. Rendang tuh tahapan lebih lanjut dari gulai dan kalio Ini dagingnya empuuuk banget tanpa presto yaaa, serat dagingnya ga nyangkut di sela-sela gigi, effortless makannya. Tapi masaknya ga effortless ya 🀣 Butuh waktu dan tenaga yang berlebih Gapapa lah untuk sesuatu yang enak emang butuh usaha πŸ’ͺ

Β± 12 porsi
Β± 5 - 6 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Waktu di kasih jengkol sm nangka rebus sm temennya pak suami, sinangka dibikin gudeg dan si jengkol dimasak rendang, pertama kalinya masak jengkol di rendang biasanya cm digoreng doang atau di bumbu terasi atau balado

5 orang
3 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masih edisi ngidam ya bunda πŸ˜…, entah kenapa selama hamil ngidamnya rada aneh-aneh nih. Sempet beli di warung padang, ternyata kurang puas si dedek kalau cuma makan daging se iris doang πŸ˜‚. Alhasil ngerayu misua buat kepasar biar bisa masak rendang sendiri. Untuk rasa gak kalah deh sama buatan uda-uda padang deh. #PejuangGoldenApron3

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Percobaan Pertama, makanan favorit suami. Not Me... Hiksss. . . Btw, rasanya nendang sih... Ga kalah sama yang isi daging di Resto resto RM. Padang. ☺️☺️☺️

5 orang
1 jam (kurleb)
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Awalnya coba2 dan belum pernah bikin rendang sebelumnya tp hasilnya bagus juga mirip rendang asli nya

Rame2 porsi
4 jam
Rendang daging kerbau

Rendang daging kerbau

Penasaran dengan rasa khas daging kerbau, akhirnya coba coba diolah jadi rendang, ternyata rasanya lebih mantap dan lebih enak daging kerbau menurut saya baunya khas sedep banget

Beberapa orang
3 jam
Rendang ayam anti gagal

Rendang ayam anti gagal

Hallo mom saya mau bagi resep rendang ayam anti gagal.. kenap harus ayam ?? karena anak saya suka bget sama yg namanya ayam,saya harus pintar-pintar puter otak untuk mengolahnya... alhasil saya coba nich resep bumbu rendang Sasa dan bamboe yang aku masak jadi satu... Simak bahannya ya mom πŸ˜‰

8 orang
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Resep variasi untuk daging rendang. Bisa memanfaatkan sisa daging rendang yang belum termakan.

1-2 orang
30 menit
"rendang udang Mak Yos"β€οΈπŸ˜˜πŸ‘

"rendang udang Mak Yos"β€οΈπŸ˜˜πŸ‘

#AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #Bahanudang

1 piring
30 menit
Rendang Bumbu Instan

Rendang Bumbu Instan

Suka banget sama rendang buatan Ummi, dan ternyata gampang bikinnya cuma lama prosesnya..tapi nikmati sajalah yaa... yg penting hasilnya bikin lupa kenyang πŸ˜…πŸ˜…

11.Rendang Sapi pedas

11.Rendang Sapi pedas

Punya stock daging sapi dr Qurban tahun ini. Kanan kiri tetangga bikin sate, status wa dan instagram jg bikin sate semua πŸ˜‚ aku dan suami pnya ide bikin rendang sapi biar awet brhari* d simpen dan d mkan kpan aja,biar ga mudah basi jg karna sering lupa mnghangatkn makanan wkwk ga smpe bhari* yg ada 24 jam udh abis,suami lahap alhamdulillah wkwk

2 orang
2Β± jam
Rendang Kambing Bumbu Indofood

Rendang Kambing Bumbu Indofood

Berhubung ada sisa daging kambing qurban kemarin, dan Juga serundeng, sekalian aja ya dibikin rendang 🀭, beli yg bumbu instan saja, dan bahan-bahannya menyesuaikan apa yg ada di dapur πŸ€­πŸ˜„ Recook resep mbak Maria Anna