Rendang Telur Kering(Randang Talua)

Dipos pada November 2, 2021

Rendang Telur Kering(Randang Talua)

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Telur Kering(Randang Talua) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Telur Kering(Randang Talua) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Telur Kering(Randang Talua), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Telur Kering(Randang Talua) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Telur Kering(Randang Talua) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Telur Kering(Randang Talua) memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah dapet oleh2 dr padang "randang talua" gurih bangett.. enakkkk banget..kadang ingin makan tp ga da yg jual di yogya yaaa...😉pas banget ini #kopijosdolan_kesumbar akhirnya ke isi toples hari ini hasil dolan2 resep ke sumbar,cooksnap dr uni @desmawatikuretangin yg asli org sumbar..makasih uni resepnya salkomsel dr Yogyakarta😍😘🤗🙏 Resep asli👇 https://cookpad.com/id/resep/13629405-rendang-telur-kering-krispi?invite_token=wsRCFHAr2pWe6PLfbaWNJ2xv&shared_at=1624780821 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Telur Kering(Randang Talua):

  1. BAHAN TELUR:
  2. 5 butir telur
  3. 75 gram tepung terigu
  4. 75 gram tepung beras
  5. 1 sdm cabe giling
  6. 1 sdt garam
  7. 150-200 ml air
  8. Minyak goreng utk menggoreng
  9. BAHAN BUMBU RENDANG:
  10. Bumbu2 halus;
  11. 50 gr cabe merah
  12. 50 gr bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 ruas jari jahe
  15. 2 ruas jari kunyit
  16. 2 ruas jari lengkuas
  17. 1 sdm ketumbar(sy bubuk ketumbar)
  18. 2 buah cengkeh
  19. 1 buah bunga lawang
  20. 2 cm kayu manis
  21. 2 buah kapulaga
  22. 1/2 buah pala(sy pala bubuk)
  23. Bahan2 Cemplung:
  24. 500 ml santan kental
  25. 1 sdm garam(sy 1 sdt garam)
  26. 1 sdt gula pasir(tambahan dr sy)
  27. 1 sdt kaldu bubuk(tambahan dr sy)
  28. 1 lembar daun kunyit
  29. 1 batang sereh
  30. 2 lembar daun jeruk
  31. 1 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Telur Kering(Randang Talua)

1
Kocok telur,kemudian masukkan tepung2 an,beri garam, 1 sdm cabe giling,air aduk2 hingga tercampur rata & tdk ada yg bergerindil
Rendang Telur Kering(Randang Talua) - Step 1
Rendang Telur Kering(Randang Talua) - Step 1
Rendang Telur Kering(Randang Talua) - Step 1
2
Siapkan teflon panas,tuang adonan telur sesendok sayur,dadar tipis2(jng tebal2 nanti ga bs garing klo di goreng)masak hingga bagian atas mengering,angkat,masak hingga adonan telur habis.
Rendang Telur Kering(Randang Talua) - Step 2
Rendang Telur Kering(Randang Talua) - Step 2
Rendang Telur Kering(Randang Talua) - Step 2
3
Setelahnya potong2 menyerong(sesuai selera) adonan dadar,siapkan minyak panas,goreng dadar yg sdh di potong2 hingga kuning kecoklatan,angkat tiriskan,kemudian masukkan oven,oven hingga kering(agar tahan lama)
Rendang Telur Kering(Randang Talua) - Step 3
Rendang Telur Kering(Randang Talua) - Step 3
Rendang Telur Kering(Randang Talua) - Step 3
4
BUMBU RENDANG: blender bumbu2 hingga halus,kecuali daun salam,daun kunyit,daun jeruk,sereh
Rendang Telur Kering(Randang Talua) - Step 4
Rendang Telur Kering(Randang Talua) - Step 4
Rendang Telur Kering(Randang Talua) - Step 4
5
Kemudian masak bumbu halus masukkan daun2nan beri santan,masukkan ketumbar bubuk,garam,gula kaldu bubuk2 aduk2,masak sesekali di aduk2,test rasa
Rendang Telur Kering(Randang Talua) - Step 5
Rendang Telur Kering(Randang Talua) - Step 5
Rendang Telur Kering(Randang Talua) - Step 5
6
Aduk hingga santan menyusut dan bumbu kering,jika sdh kering,ad minyaknya,peras/saring bumbu hingga minyak hilang
Rendang Telur Kering(Randang Talua) - Step 6
Rendang Telur Kering(Randang Talua) - Step 6
Rendang Telur Kering(Randang Talua) - Step 6
7
Campurkan telur kering & bumbu kering,aduk2 rata,atau campurkan telur dlm toples taburi dng bumbu rendang kering,siap di sajikan
Rendang Telur Kering(Randang Talua) - Step 7
Rendang Telur Kering(Randang Talua) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ala Anak Kos

Rendang ala Anak Kos

Jangan berharap rendang ala padang ya, ini rendang ala ala anak kos rasa jawa gitu. Tp enak kok

6-8 orang
3.5 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Waktu di kasih jengkol sm nangka rebus sm temennya pak suami, sinangka dibikin gudeg dan si jengkol dimasak rendang, pertama kalinya masak jengkol di rendang biasanya cm digoreng doang atau di bumbu terasi atau balado

5 orang
3 jam
Rendang Telur

Rendang Telur

Rendang telur ini salah satu alternatif lauk kering, praktis dan berempah. Dapat tahan beberapa hari jika disimpan dalam wadah kedap udara. Cocok untuk bekal piknik, traveling, juga bekal makan siang ke kantor/sekolah. Resep ini saya ambil dari buku kuliner Lauk Kering Aroma Rasa Kuliner Indonesia karya Lily T. Erwin, terbitan PT. Gramedia Pustaka Utama. #ResepTelurkuMendunia #RendangTelur #bekalpiknik #bekaltraveling

5 porsi
2-3 jam
Rendang daging bumbu instant

Rendang daging bumbu instant

banyak
Mpasi Rendang

Mpasi Rendang

Karena besok mau masak rendang, jadinya saya bikinin anak masakan rendang juga biar makannya samaan 😁

3x makan
251. Rendang telur

251. Rendang telur

Gowes Becak Komunitas Jakarta kali ini tujuannya ke Sumatra Barat. Ngintip akun CP uni Mita W, mamak langsung setuju banget sama pernyataannya bahwa rendang selalu menggoda iman karena aromanya yang bisa bikin hidung terpesona dan sekarang pembuatannya juga bisa cepat serta praktis. Mamak gunakan bumbu rendang instan dari racik, rasanya enak dan cukup mewakili untuk disebut rendang 😄😄😄 Resep asli bisa dilihat berikut ini ya : https://cookpad.com/id/r/15852823?i=RG5LL9 #variasihidangantelur #GowesBecak_KeSumBar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Rendang

Rendang

Rendang Bangka, resep peninggalan mertua....

11.Rendang Sapi pedas

11.Rendang Sapi pedas

Punya stock daging sapi dr Qurban tahun ini. Kanan kiri tetangga bikin sate, status wa dan instagram jg bikin sate semua 😂 aku dan suami pnya ide bikin rendang sapi biar awet brhari* d simpen dan d mkan kpan aja,biar ga mudah basi jg karna sering lupa mnghangatkn makanan wkwk ga smpe bhari* yg ada 24 jam udh abis,suami lahap alhamdulillah wkwk

2 orang
2± jam
Rendang Kacang Panjang & Ebi

Rendang Kacang Panjang & Ebi

Ada stock kacang panjang, tp bosan didadar muluu.., kemarin coba di masak rendang 😉 .. Ternyata Enakkk lhooo 😋😋🤤 menu hemat nih 😉😚 bisa utk akhir bulan 🤣🤣🤣 masaknya pun tdk butuh waktu lama 😉 . Good Morning and 🌈 Happy Sunday 🌈 . #JelajahSayuranHijau #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #minggu28 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang #masakitusaya #kedapuraja

1 Porsi
15 menit
Rendang Kikil

Rendang Kikil

Hari ini masak kikil di rendang karna permintaan dari suami. Entah kenapa dia suka banget makan kikil 😂😂😂 untung dirumah masih ada persediaan kentang juga jadi lengkaplah rendang kikil sederhana nya 😍😍😍 Dikarenakan hari ini mau pergi ke bogor jadi masak nya di olah pakai bumbu giling instan aja yang di jual di pasar 😁😁😁 Rasanya hhhmmm yummy 🤤🤤🤤 #Cookpad #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Rendang daging tempe praktis

Rendang daging tempe praktis

Biasanya buat rendang pakai daging aja..kali ini coba tambahkan dengan tempe kebetulan anak2 pada suka makan tempe.. #Cookpadcommunityborneo #Cookpad_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #Weekend40

Rendang no ribett

Rendang no ribett

Berawal dari nyoba2 resep rendang ... dan alhasil sudah menemukan resep yg nampoll dilidah suami , alhamdulillah 🥰 Awalnya bikin rendang pke bumbu instan , dan bukan daging yang dimasak tapi telur hehe ... karna takut gagal dan biar ngga rugi makanya pake telur 😅 sudah 2x buat rendang telur tapi masih aja belum pas di lidah suamii ... Alhamdulillah sekarang sudah ada resep ala akuuu .... happy cooking everyone 😍

Rendang 3 in 1

Rendang 3 in 1

Bikin stok lauk kering dan awet untuk dibawa ke tempat kost anak. Biar ringkas, sekaligus masukkin daging, kentang dan jengkol. Soalnya di pasar liat jengkol tua, gede-gede pula, jadi ngiler. Nanti setelah matang tinggal pilih mana yang disuka. Daripada ribet bikin terpisah, hehe.. Untuk bumbu, karena gak mau ribet dan kebetulan punya langganan inang penjual bumbu halus yang rasanya pas jadi sy beli jadi, sekitar 30 rb, cukup untuk resep ini.

2 jam
Menu Lebaran (Rendang Udang Khas Aceh)

Menu Lebaran (Rendang Udang Khas Aceh)

Sabtu, 15.05.21 .. 03 Syawal 1442 H .. Bismillah,, setelah 1 bulan berpuasa, hari nan Fitri telah tiba. "Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H,, Taqobalallahu Minna Wa Minkum, Taqobbal Ya Karim. Mohon maaf lahir dan batin" utk sobat Cookpad yg merayakan. Setelah 2 Minggu bolos Semarak Clover,, krn sibuk persiapan lebaran. Sabtu ini sy menyempatkan ikut Semarak Clover walaupun foto seadanya di meja makan, saya ambil saat menyiapkan meja makan di hari pertama Lebaran, ga sempat setting foto. Tema Semarak kali ini "Menu Lebaran" spesial GA dari Bunda Yeni Mulyani. Semoga berkenan ya Bun dan semoga Bunda Yeni sekeluarga selalu diberikan kesehatan, rejeki yg barokah dan dilancarkan segala urusannya,, aamiin yra 🤲 Menu lebaran kali ini saya membuat 6 macam masakan, capek bgt pastinya krn memasaknya membutuhkan waktu yg lama. Tapi bahagia krn suami dan anak sangat menikmati masakan yg terhidang di meja makan. Ditambah lagi kami dapat 4 menu lebaran lagi dari Ummi mertua. Untuk resep yg saya share "Rendang Udang Khas Aceh" karena belum pernah saya posting dan semoga bisa menjadi inspirasi Bunda2 jika bosan dengan menu lebaran yg biasanya. Resep lain sudah pernah saya posting sebelumnya. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #GA_TheNextLevel #Week50 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Rendang

Tumini Nasi Goreng Rendang

Tumini Nasi Goreng Rendang

Happy Anniversary #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta, semoga semakin kompak, keren, terus menginspirasi dan bisa semakin bermanfaat bagi banyak orang. Love. ❤️🎉🥰💐 Maaf baru sempat bikin. ☺️🙏 #KopijosSpesial_Tumini #PorbarIDAMAN #KampungIDAMAN #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah #OlahanDagingIhda

Rendang sayur singkong

Rendang sayur singkong

Punya anak kecil,,qt sbg ibu hrs memutar otak biar si kecil mw makan sayur.. Alhamdulillah si kecil sll suka masakn yg di msak ma"x,,asal nggk pedes ktnya😊😊😊 #jelajah resep sayuran hijau

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol Instant

Rendang Jengkol Instant

Kebetulan ada jengkol jd dimasak rendang aja tp pake bumbu indofood biar nd ribet 🤭😁 maklum emak anak dua kadang riweuh

Rendang sapi empuk dgn metode 5 30 5 30.hemat gas loh

Rendang sapi empuk dgn metode 5 30 5 30.hemat gas loh

Edisi idul adha disuruh mertua msakin daging Prtma kalinya ini sya msak sndri rendang sapi.aku liat resep ini liat yutubnya siapa ya lupa.intinya mksh untuk metode 5 30 nya.#Olahandagingqurban

1jam 30 mnit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Udah lama bgt pengen makan jengki yang pulen bumbunya pas pedesnya pas aroma nya pas,,karena kalo beli matang itu,,kadang ga sesuai rasa dilidah yaa kalo ga jengki nya muda bumbu nya ngasal yang mencolok ya cuma warna merah dicabe nya aja,, fiuhh,,,okedeh berhubung hari ini jengkinya lagi murce ya sudah lagsg eksekusi ggaes cekidot