Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ikan tongkol memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source:Bunda Pashalenko Hari ini pengen masak rendang tongkol yg ada kuah kentalnya sedikit,hmmm lezato dan bikin makan siangku jadi lahap. Liat yuk resepnya #cooksnapkalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #Cookpadcommunity_kalbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ikan tongkol:
- 500 gr ikan tongkol
- 250 ml santan kental
- 100 ml air
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt vetsin
- 1 sdm gula merah sisir
- 4 sdm minyak utk menumis
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah
- Seruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas muda
- Seruas jari kunyit
- Bumbu cemplung:
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 3 butir kapulaga
- 2 ruas jari kayu manis
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ikan tongkol
