Rendang Sapi (beef)

Dipos pada November 1, 2021

Rendang Sapi (beef)

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi (beef) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi (beef) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi (beef), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi (beef) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi (beef) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi (beef) memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi (beef):

  1. 1 kg sapi
  2. Bumbu Buat merebus sapi :
  3. secukupnya Garam,bumbu racik ayam, kunyit bubuk dan reyko
  4. Bumbu cemplung :
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 serai geprek
  8. Kayu manis sedikit bgt yaa
  9. Bumbu Halus :
  10. 20 siung bawang merah
  11. 8 siung bawang putih
  12. Pala bubuk sedikit aja ujung sendok
  13. 3 buah Kemiri
  14. 6 biji Merica hitam (blackpaper)
  15. 5 cm Kunyit
  16. 6 Lombok merah besar buang bijinya
  17. secukupnya Reyko,garam,gula putih dan merah

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi (beef)

1
Potong sesuai selera daging sapi lalu cuci bersih, rebus daging sampai empuk menggunakan bumbu racik ayam,garam,reyko merica bubuk secukupnya. Blender bumbu halus, untuk kemiri, pala bubuk, kayu manis, ketumbar bubuk disangrai terlebih dahulu
Rendang Sapi (beef) - Step 1
Rendang Sapi (beef) - Step 1
Rendang Sapi (beef) - Step 1
2
Setelah agak coklat masukan bumbu halus masak sampai matang sampai tidak berair lg. Lalu masukan daging sapi yang sudah direbus tdi aduk rasa. Jangan lupa koreksi rasa dulu sebelum matikan kompor. Mksh
Rendang Sapi (beef) - Step 2
Rendang Sapi (beef) - Step 2
Rendang Sapi (beef) - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging kentang

Rendang daging kentang

Sumber : @Puteri Kembar

Daging Rendang khas Minang

Daging Rendang khas Minang

Kalau bukan karna request dari suami yang lagi tugas jauh diperbatasan sana mungkin tidak akan pernah mencoba untuk membuat Rendang ini, hihii Ini awal kali aku masak rendang untuk dikirim sampai ke perbatasan MLY-INDO yang jarak waktunya bisa sampai 4hari. Insyaa Allah tidak akan basi selama masak bumbunya benarΒ² matang. Soal rasa Alhamdulillah mirip rendang yang ada di warung padang pada umumnya, yaaa meski baru pertama coba lah ya, hehe.. Selamat mencoba moms ;)

2jam
Rendang Daging

Rendang Daging

#week13 #PejuangGoldenApron3

Nasgor rendang sisa

Nasgor rendang sisa

Pas banget dapet surat cinta dari mamah cookped, kebetulan kmrn bikin rendang dan hari ini masih ada sisa bumbu dan beberapa potong daging nya. Ganti suasana lah πŸ˜€ kebetulan juga msh ada nasi sisa semalem yuk lah otw dibikin nasgor pasti enakπŸ€”, dan ulala jadilah nasgor yg super endul berbumbu banget 😘😘. Jadi suka suka suka❀🍽 #DibuangSayang #PekanPosbar #PosbarIDAMAN #MasakDenganHati #PPKM #DirumahAja

Rendang Tahu

Rendang Tahu

Bingung tanggal tua mau makan enak tapi duit tinggal pas2san? πŸ˜… Ini adalah salah satu resep ekonomis. Bisa buat 2 sampe 3 hari manu ini. Selain enak hasilnya juga banyak. Apalagi selain mengingat tanggal tua, inget bocil2 masih pada kecil2 jd masak langsung banyak. 😁 Langsung aja kita cekibrot.

5 orang + bisa nambah berkali kali 😁
1 jam
Rendang Kacang Merah

Rendang Kacang Merah

Sabtu, 19 Juni 2021/#448 Gak bisa makan daging krn alasan tertentu tapi pingin rendang? Tak usah khawatir, bikin aja rendang kacang merah.. Karena kacang merah termasuk bahan pangan yg nutrisinya padat, mulai dari protein, karbo, vitamin dan mineral2 esensial yg sgt dibutuhkan tubuh. Bagi penganut vegetarian, mengkonsumsi kacang merah bisa menjadi alternatif pengganti nutrisi yg biasa ada dlm daging. Kacang merah juga memiliki nilai indeks glisemik rendah, sangat cocok utk menstabilkan gula darah. Ini resep kedua utk menyemarakkan tema vegetarian yg dipilih oleh mbak @arifahamrullah.. Semoga berkenan ya mbakπŸ™ #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #mj_clover #Alhamdulillah_AllaKulliHal

5 orang
1 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

πŸ’ž Bismillah.. Kocokan Semarak Clover minggu ini dimenangkan oleh mbak Hana Rapunzel dan beliau memberikan tantangan untuk membuat Kreasi Santan.. Untuk kali ini saya memasak rendang jengkol dengan dibumbui ala2 resto Padang.. Tips untuk meminimalisir bau jengkol bisa dengan menambahkan irisan mentimun/daun salam pada saat merebus jengkol.. Semoga berkenan yaa mbak πŸ₯° Source : Dapur Mama Keys https://cookpad.com/id/resep/7963259-rendang-jengkol-makjleb-%F0%9F%98%84?invite_token=TfJgXD7zdTdCfMTuA8WJisLp&shared_at=1616860183 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu43 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLovers #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan

Rendang daging sapi basah

Rendang daging sapi basah

#PejuangGoldenApron3

Rendang Padang

Rendang Padang

5 orang
2 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Hidangan Lebaran #Menu Idul Fitri 1442H / 2021 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/2981601-rendang-ayam?invite_token=Z2pJTidcsPDaNKdAfnajVVHe&shared_at=1618526621 source Winaria Lubis Sangat menginspirasi cocok untuk hidangan hari besar keagamaan atau kumpul keluarga.

Telor dadar rendang ala Putri Habibie

Telor dadar rendang ala Putri Habibie

Dapet resep dimana lagi nih? Dimana lagiiii klo bukan di tiktok πŸŽ™πŸŽΌ Bentuk lain dari telor dadar yg bikin boros nasi ala putri habibie. Bikinnya gak lebih dari 10 menit

Rendang Indonesia dengan Susu Bubuk Full Cream Instant

Rendang Indonesia dengan Susu Bubuk Full Cream Instant

Kemarin berseliweran status rendang di socmed teman2, memasak rendang bersama ibu negara secara virtual, jadilah kami yang jauh dari seberang benua ini latah dan ngiler, tapii karena masih lockdown dan belum berani keluar belanja, santan hanya sisa 2 kaleng. Sedangkan dibutuhkan minimal 4, kemudian sisanya saya tambahkan susu bubuk yang dicairkan di sisa kaleng santan πŸ˜‚ karena keinginan makan rendang tidak bisa ditunda sampai lockdown selesai entah kapan 🀣. Biasanya kalau di Indonesia saya cukup beli bumbu giling rendang di pasar, karena di Australia jika hanya mengandalkan bumbu sachet akan sangat mahal sekali jatuhnya karena butuh banyak bumbu untuk rendang. Untuk bumbu halus seperti biasa takaran saya memakai sendok, karena semua sudah saya giling di food processor untuk stock.

8 porsi
3 menit
Rendang daging sapi ala mama dira

Rendang daging sapi ala mama dira

Crita nya lagi kumpulin niat buat bikin rendang karena proses nya yg lama dan akhirnya baru skrng deh kesampean bikin rendang nya...😊

2,5 jam
128. Rendang Daging Sapi

128. Rendang Daging Sapi

Siapa yg msh ada stock daging kurban? Aku 😁 Udh lama jg ga bikin rendang, tp ga pake santan ya jd agak pucat 🀭 #MasakanKhasSumateraBarat #CookpadCommunity_Depok

Randang jengkol dan kentang merah

Randang jengkol dan kentang merah

Bosan makan ikan basah dan ayam, yuk cus bikin rendang jengki pedas

Rendang Sapi Kuah Susu

Rendang Sapi Kuah Susu

Pingin bikin rendang tp biar semua ikut makan, santan sy ganti dg Susu UHT, dg bumbu rendang siap pakai dan bumbu pelengkap tambahan. Setiap masak rendang selalu teringat ibu krn ibu paling suka banget rendang buatanku, maafkan anakmu ibu blm bisa membahagiakan ibu tp anakmu sll inget dlm setiap denyut nadiku, seuntai doa yg bisa anakmu panjatkan, semoga ibu selalu sehat,panjang umur. "Selamat Hati Ibu, love you mom....πŸ˜πŸ˜πŸ™ #MasakUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #MasakPraktis

5 orang
30 menit