Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging kentang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber : @Puteri Kembar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging kentang:
- 700 gram daging sapi khas
- 500 gram kentang
- 1 liter santan (santan kara 200 ml + 800 air)
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 buah cengkeh
- 1 buah kapulaga
- 1 buah kembang temu Lawang
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula putih
- Bumbu halus :
- 5 siungbawang putih
- 7 siung bawang merah
- 5 buah cabe keriting merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten (sy skip)
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging kentang
