Rendang Ala Bunda Neshia

Dipos pada October 31, 2021

Rendang Ala Bunda Neshia

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ala Bunda Neshia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ala Bunda Neshia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ala Bunda Neshia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ala Bunda Neshia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ala Bunda Neshia adalah 3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ala Bunda Neshia diperkirakan sekitar 2,5 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ala Bunda Neshia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ala Bunda Neshia memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena Lagi Suka Masak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ala Bunda Neshia:

  1. 500 Gram Daging Sapi
  2. 5 Lembar Daun jeruk
  3. 3 Lembar Daun salam
  4. 3 Batang Serai Di Geprek
  5. 1/2 Kg Kelapa Parut
  6. Secukupnya Air
  7. Bumbu Halus
  8. 15 Batang Cabe Merah Keriting/Besar
  9. 8 Siung Bawang merah
  10. 10 Siung Bawang putih
  11. 2 Cm Jahe
  12. 1 Cm Kunyit
  13. 1 Cm Lengkuas
  14. 1/2 Sdm Pala Bubuk
  15. Secukupnya Garam
  16. Secukupnya Rayco Rasa Sapi
  17. Secukupnya Gula Pasir
  18. Secukupnya Ajinomoto Atau Apa Saja Boleh

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ala Bunda Neshia

1
Potong Daging Sapi Sesuai Selera, Blender Bumbu Yang Akan Di Halusi. Setelah Halus Baluri Bersama Daging Yang Telah Di Potong2 Sesuai Selera Diamkan KurLeb 30 Menit Agar Bumbu Meresap.
2
Saya Masaknya Menggunakan Wajan Yah Bunda,, Jadi Taroh Daging Yang Telah Di Baluri Bumbu Tadi Ke Wajan Peras Atau Saring Kelapa Parut Sambil Nyalakan Api. Secukupnya Dulu Santan Sambil Di Aduk2.
3
Jika Santannya Kurang Bisa Di Tambah Kurleb Santannya 1,5 L Yah Biar Dagingnya Empuk, Di Aduk2 Terus Sampai Santan Menggering.
4
Jangan Lupa Beri Garam, Gula, Racyo Sapi, Ajinomoto dan Pala Bubuk Secukupnya Atau Sesuai Selera. Biarkan Santan Menggering Sampai Ke Coklatan.
5
Koreksi Rasa Jangan Lupa. Rendang Siap Di Nikmati.
Rendang Ala Bunda Neshia - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Kalau bumbu sisa rendang masih... jangan dibuang yaakkk... yukkk mending dimanfaatkan dibikin nasi goreng rendang🤩😍 sangat mudah lo cara bikinnya🤗🤭

Bubur mentega Rendang daging (mpasi 7m+)

Bubur mentega Rendang daging (mpasi 7m+)

ini enak bgt mom, pasti dd sukaa 😍

2 porsi makan pagi & sore
±1jam
213. Rendang Daging Sapi

213. Rendang Daging Sapi

Salah satu masakan yang disajikan di hari Raya, olahan Daging sapi ini memang telah mendunia, gurih, pedas serta kaya aroma rempah... #IdulAdha 1442 H #PPKM #DirumahAjah #KampungIDAMAN #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad.id

22 potong
1 jam 30 menit
Rendang

Rendang

Untuk stor cookpad saya buat rendang, ala2 saya dengan rasa yg enak. #ComboAnjangsana_Tambociyek #CookPadCommunity_Bogor #Rendang

8 org
3 jam
Rendang Kerang

Rendang Kerang

Bumbu dasar menggunakan resep rendang by restu utami dewi

4 porsi
1 jam
24. Nasi Goreng Rendang

24. Nasi Goreng Rendang

Kebetulan punya sisa rendang, tapi daging nya keraaassss 😣😣 drpd gak dimakan, mending dibikin nasgor aja

3 orang
Nasi goreng bumbu rendang

Nasi goreng bumbu rendang

Kalau buat atau beli rendang, sisa bumbunya disimpan ya buat dimasak nasi goreng. Beneran enak banget! 😋 #PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit
Rendang medok rasa nampol

Rendang medok rasa nampol

Hai, resep pertama yang aku share ini adalah masakan yang paling suamiku suka. Resep n cara memasak ini berasal dari mertua tercinta... Selamat mencoba yah 😃

16 porsi
Rendang Daging Sapi Padang

Rendang Daging Sapi Padang

Salah satu makanan favorit kalo ke RM padang ya rendang, meski jarang banget nemu rendang empuk.. Jujur ini pertama kalinya bikin rendang dengan bumbu khas asli padang, tapi untuk rasa disesuaikan dengan lidah sundaku yang lebih condong suka manis 😅 Hasil tanya2 ke temen yg asli padang ternyata cukup ribet juga ya bikin rendang 😅😅 Yowes bikin banyak sekalian biar sebagian bisa di simpen di frezer buat stok lauk kalo malas masak 🤣🤣 Dan ternyata hasil bersusah payah cukup memuaskan karena rendangnya dipuji paksu katanya rendangnya koq lebih enak dibanding RM padang langganan kita 🥰🥰

40 Potong
4 Jam
Rendang jengkol santan kara

Rendang jengkol santan kara

Cerita nya aku beli jengkol udah d rendam 2hr niat hati mau masak buat suami,tp suami tiba2 mendadak mudik,td ny mau d bikin sambal jengkol tp aq lebih suka d rendang karena aq juga yg makan..langsung ajh mari d coba resep ny☺

1piring
1jam
Rendang jengkol ala mika

Rendang jengkol ala mika

Gk tau knp pasca bersalin aku jd suka banget sama jengkol.. Dan aq pengen ngolah sendiri.. Alhamdulillah semua pada suka..

8 orang
2 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Asal resep ide sendiri, untuk diri sendiri yg suka rendang, dinikmatin dengan sepiring nasi hangat

4 porsi
2 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

15 Orang
45 Menit
Rendang sapi

Rendang sapi

Salah satu makanan wajib kl mau naek gunung ya ini..asal tau aj..biar jago masak,giliran masak nasi susahhh.jarang yg mau..dah dipastikan nasi suka berwujud dan berasa aneh🤣🤣nahh supaya ga makin ambyaarr..kudu ada sang penyelamat...ini dia...rendang...mau nasi nya ky bubur,atau bahkan mentah..selama panas n pk rendang,bs 2 piring😂😂..thanks #Mamah Al resepnya #SrikandiGA3 #PejuangGoldenApron3 #minggu31

Rendang Ayam Serundeng

Rendang Ayam Serundeng

Ada serundeng sisa sedikit, trus ayam bingung mau dimasak apa. Dan kepikiran lah emak tuk bikin rendang ayam serundeng ini. Dan alhamdulillah pada doyan. Bumbu pun saya buat simpel ajah, pake bumbu rempah yang beli di babang tukang bumbu #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok

5-7 orang
45 menit
Ayam suwir bumbu Rendang

Ayam suwir bumbu Rendang

Anak saya doyan ma ayam suwir. Jadi kadang buat stok d rumah bisa langsung d makan nasi panas atau buat lauk nasi uduk . Kali ini menggunakan bumbu rendang .