Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Telur Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Telur Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Telur Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Telur Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Telur Tanpa Santan adalah 4 - 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Telur Tanpa Santan diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Telur Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Telur Tanpa Santan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk pengganti Santan bisa menggunakan fiber creme maupun kemiri, sesuai selera ya teman.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Telur Tanpa Santan:
- 1/2 kg Telur ayam (8 butir ukuran sedang), rebus dan kupas
- 2 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk
- 1 batang Serai (di geprek)
- 1 sdt Gula Merah (sisir halus)
- secukupnya Garam, merica dan totole
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Air kaldu atau air putih
- Bumbu Halus :
- 7 buah Cabe merah keriting
- 5 buah Cabe merah rawit
- 7 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 3 cm Jahe
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- 4 butir Kemiri
- 2 cm lengkuas
- secukupnya Garam dan minyak goreng
