Anda sedang mencari inspirasi resep Daging rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging rendang memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kerna masih ada daging jadi ku masak rendang aja.nasi goreng rendanģ udah ku posting duluan.kelupaan ternyata rendangnya belum di posting, Maaf ya...klau mencari rendang aku heee...resepnya ku ambil dari buku majalah aku lama,ada tambahan satu bungkus bumbu Indofood.santannya 2 kotak ukuran 200 ml,jadi santannya 400 ml. Aku ambil 100 ml yang kental, tambahkan air 200 ml.butuh waktu lama masaknya tapi hasilnya enak banget. #Rekreasi_Depok #Masakan khas _Padang #CookpadCommunity_Balikpapan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging rendang:
- 2 kg daging sapi
- 2 kotak santan kara ukuran 200 ml
- 2 bh serai geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 4 lbr daun salam
- 6 lbr daun jeruk
- 1 sdm air asam jawa
- 2 sdm kelapa goreng
- 1 bks bumbu indofood rendang
- secukupnya Penyedap rasa sapi
- 300 ml santan cair
- 1 bh cabe hijau iris serong
- 1 bh cabe merah iris serong
- Bumbu halus
- 20 bawang merah
- 8 Siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 10 bh cabe kriting
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Gula merah
- sesuai selera Garam
- Bumbu bubuk sangrai
- 1 sdt lada
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1/2 sdt pala
- Bumbu cemplung
- 2 bh bunga sisir/ pekak
- 3 bh cengkeh
- 4 bh kapulaga
- 1 btg kayumanis (skip)
Langkah-langkah untuk membuat Daging rendang
