Rendang Daging Sapi

Dipos pada November 16, 2021

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kurang lama masaknya karna pada nggak sabar buat makan. Hihi #rendangsapi #rendang #dagingsapi #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. Β± 1 kg daging sapi
  2. 1 genggam asam jawa
  3. 2 Lt santan
  4. 1 1/2 keping gula jawa (sesuai selera)
  5. Secukupnya Garam
  6. Secukupnya Gula pasir
  7. Secukupnya Penyedap rasa (ro*co sapi)
  8. Secukupnya Minyak goreng
  9. Secukupnya Air
  10. Bumbu halus
  11. 12 siung bawang merah
  12. 10 siung bawang putih
  13. 2 sachet bumbu rempah rendang
  14. 12 buah cabe keriting (sesuai selera)
  15. 5 buah cabe rawit (sesuai selera, aku cemplung gitu aja)
  16. 2 butir kemiri
  17. Secukupnya Kunyit
  18. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  19. 1/4 sdm merica bubuk
  20. Bumbu cemplung
  21. 4 lembar daun jeruk
  22. 1 batang sereh (geprek)
  23. Jahe Secukupnya (geprek)
  24. Secukupnya Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Siapkan panci, masukkan air. Masak sampai mendidih
2
Jika sudah mendidih, masukkan daging sapi dan asam Jawa. Rebus sampai lunak
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Jika sudah lunak tiriskan dan potong sesuai selera
Rendang Daging Sapi - Step 3
4
Siapkan santan 2 L. Sisihkan
Rendang Daging Sapi - Step 4
5
Siapkan bumbu cemplungannya. Cuci bersih dan sisihkan
Rendang Daging Sapi - Step 5
6
Siapkan bumbu. Cuci bersih lalu blender sampai halus. Sisihkan
Rendang Daging Sapi - Step 6
Rendang Daging Sapi - Step 6
7
Siapkan wajan, tambahkan minyak lalu tumis bumbu halus dan bumbu cemplungan sampai harum dan matang
Rendang Daging Sapi - Step 7
Rendang Daging Sapi - Step 7
8
Rendang Daging Sapi - Step 8
9
Jika sudah matang, masukkan gula jawa dan daging sapi yang sudah di pocong. Lalu aduk sebentar
Rendang Daging Sapi - Step 9
Rendang Daging Sapi - Step 9
10
Masukkan santan. Aduk kembali sampai merata. Tunggu sampai mendidih
Rendang Daging Sapi - Step 10
Rendang Daging Sapi - Step 10
11
Jika sudah mendidih, masukkan garam, gula pasir, dan penyedap. Aduk rata dan cek rasa
Rendang Daging Sapi - Step 11
12
Kecilkan api, masak sampai bumbu meresap dan empuk. Santan hampir habis. Jangan lupa sesekali di aduk biar nggak gosong.
13
Jika sudah agak asat dan dirasa cukup siap di nikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi Rendang

Daging sapi Rendang

40an potong
4-5 jam
Rendang Daging Kentang Instan

Rendang Daging Kentang Instan

Pengen rendang tapi yang gampang dan instan aja, males yg ribet. Hahahahaha ❀️🀰🏻bumil ga bisa diri dan duduk lama πŸ™ˆ

1-3 orang
60 menit
Rebung ayam bumbu seblak rasa rendang haha

Rebung ayam bumbu seblak rasa rendang haha

Modal rebung seuprit sama potongan paha ayam (paha atas dan bawah) pakai bumbu seblak ditambah jahe rasanya perpaduan sunda padang tegal wakwak... Seblak rendang warteg xixixi

Rendang

Rendang

4 orang
2,5 jam
RENDANG TELUR PUYUH By Henny's

RENDANG TELUR PUYUH By Henny's

Bismillahirrahmanirrahim.... Setiap hari nya ibu-ibu disibukkan dengan berbagai macam aktivitas, terutama saya, yang tiada hentinya kegiatan dirumah tuh bejibun banyak nya. Dari mulai menyapu lantai, bersih-bersih rumah begitu, lalu mencuci baju, nyetrika dan lainnya. Dalam hal yang satu ini saya tidak pernah ketinggalan yaitu memasak, yoi .. emak-emak sekarang harus bisa memasak walau awalnya tidak pintar memasak... hiii2 😁🀭...seperti saya. Lamban laun memasak itu, kalau sudah kenal dunia dapur wah susahnya buat ditinggalkan, saya jadi Hobby memasak walau buat suami dan anak-anak tentunya. Hari ini saya mau memasak yang simpel aja Bunda...Yaitu Rendang Telur Puyuh kesukaan anak-anak...Yuks kita langsung aja ke Resepnya, ini menu andalan dari Keluarga Besar Mamak saya...loh...wenak tenan...πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ˜˜ Anak-anak pasti suka Bun... apalagi buat tuk dijual, dibuat kayak sate gitu...wah....pasti cepat ludes nih... hiii2 😁...😁😁😊...Buat yang Simpel dan cepat habis... #CookpadIndonesia #ResepTelurkuMendunia #MasakituSaya #BagikanInspirasimu #hennysusanti

3 Orang
30 menit
Rendang Daging Super Simple

Rendang Daging Super Simple

Pengen makan rendang ala2 masakan padang tp males ngulek bumbu-bumbunya.. jadilah ke pasar beli bumbu rendang instan 😁 Tp tetep enak kok.. praktis banget dan cepet masaknya

Nuget Rendang Super Spicy

Nuget Rendang Super Spicy

hasil eksperimen sendiri (chef HBF) dimakan bersama nasi hangat, yasalam bisa nambah sampai lauknya habisπŸ˜‚

3 orang
1 jam 30 menit
Rendang Daging Bumbu Indofood Instan

Rendang Daging Bumbu Indofood Instan

Rendang daging ini dimasak menggunakan β€œbumbu instan Indofood Rendang” dicampur dengan bumbu halus. Simpel tapi rasanya mantep banget deh. Oiya, kalau mau diganti ayam juga oke loh..πŸ‘Œ Selamat mencoba 😊

2-3 jam
Rendang

Rendang

Rendang Bangka, resep peninggalan mertua....

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Assalamualaikum... Cookpaders Yang rendang mau lewaattt... Hasil rikuk mamah Al, heheh namanya mirip ibu saya dongπŸ€—πŸ€£ Kenal lewat beliau, jadi tau rendang. Boroosss Nasi anget. Dan enak dimakan nasi aja sih. Lebih irit, makan pake bumbunya doang aja Dah enakkkk tenan. Yu ahhh... Mangga maksi πŸ‘πŸ‘πŸ™ Resep asli : Mamah al https://cookpad.com/id/resep/13342778-rendang-daging-sapi?invite_token=yducJENH2FsBXW3og7CSjFhp&shared_at=1614911667 #kenalanlewatrecook #pejuanggoldenapron3 #week41

120 menit
Rendang hati sapi dengan kacang merah

Rendang hati sapi dengan kacang merah

Sekarang bikin rendang sangat mudah .... tidak memerlukan waktu untuk menggiling halus semua bahan... semua sudah tersedia di pasaran tetapi memang harus hati-hati juga memilih bahan yang kualitasnya bagus... sampai di rumah tinggal Cemplung aj k kuali lg. #cookpadindonesia #asyikmemasak

6 orang
Indofood racik bumbu rendang daging

Indofood racik bumbu rendang daging

Rendang masakan khas padang indonesia yg go internasional πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘Œ

kurleb 1 jam
Rendang Daging πŸ„ (tanpa panci presto)

Rendang Daging πŸ„ (tanpa panci presto)

Makanan favorit aku dikala lebaran dan disaat nggak lebaran! Masaknya emang lama kalau ngga pakai panci presto, tapi worth it! πŸ’•

2 jam
Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah

Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah

Memasak itu tidak selalu rumit, dengan bahan yang mudah didapat pun, bisa menjadi masakan yang enak, contohnya ya masakan yang satu ini. Nangka muda dan kacang merah pasti mudah didapat. Daging giling hanya suatu pilihan mau pakai atau tidak, karena tanpa daging giling pun masakan ini sudah enak 😊. Semoga bisa menjadi inspirasi pembaca cookpad semua ya πŸ€—πŸ€—. #PejuangGoldenApron3

5-8 orang
+/- 45 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini Ya Allah Alhamdulilah tahun ini kami maish diberikan umur panjang bisa merasakan ramadan dan idulftiri 1442H , alhamdulilah Walau Ramadan dan idul fitri tahun ini amat berbeda karena tahun pertama tanpa kedua orang tuaku , semoga mama dan bapa masuk kedalam surgaMu Ya Allah , aamiin Sepertti biasa kali ini aku setor #Semarak dari Bu Yeni , dengan tema menu lebaran , aku share rendang , walau masih belajar , insyaallah enak . Bikin yuk #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Rendang jengkol anti bau

Rendang jengkol anti bau

Siapa penggemar jengkol???? Bu ibu pasti banyak banget yg suka jengkol, tapi terkadang gak masak soalnya takut bau nya kemana2, belum lagi ada yang kembung kalau makan jengkol. Nah ini tips yang pasti jitu untuk menghilangkan bau jengkol ( tidak akan bau di mulut atau pun kamar mandi 😬) plus tidak akan kembung kalau makannya. Jd makan senang hati tenang perut tenang. Cuma proses nya sedikit lama dan harus bersabar 🀩