Rendang dada ayam tanpa santan

Dipos pada November 15, 2021

Rendang dada ayam tanpa santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang dada ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang dada ayam tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang dada ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang dada ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang dada ayam tanpa santan adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang dada ayam tanpa santan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang dada ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang dada ayam tanpa santan memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena suami tercinta punya riwayat darah tinggi,untuk itu sekarang aku harus membiasakan memasak menu yg lebih sehat,selain sehat tp tetep harus enak biar anggota keluarga yg lain bisa menikmatinya juga dan ikut hidup sehat.Kali ini aku akan membuat rendang dada ayam tanpa santan dan aku ganti memakai susu UHT,,lets try mommies

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang dada ayam tanpa santan:

  1. 1 kg dada ayam yg sudah dibersihkan dan di potong2 sesuai selera
  2. Cabai rawit merah 2 ons,cabe merah keriting 1/4
  3. Bawang merah 10 siung
  4. Bawang putih 10 siung
  5. Kemiri 10 butir sangrai,jahe satu ruas jari
  6. 1 sendok teh Ketumbar
  7. Gula putih satu sdk mkn,penyedap rasa 1 sdk teh optional
  8. Daun salam 3 lembar,daun jeruk 3 lembar,1 ruas jari laos
  9. Serai 2 btg,kapulaga 8 butir
  10. Bunga lawang 5 buah,jinten satu sendok teh
  11. Susu UHT -+600 ml,bebas pakai merk apa saja

Langkah-langkah untuk membuat Rendang dada ayam tanpa santan

1
Potong ayam menjadi bbrp bagian
2
Blender semua bahan cabe,bawang,kemiri sampai halus
Rendang dada ayam tanpa santan - Step 2
3
Panaskan minyak,masukan bumbu halus yg sudah di blender sampai harum
Rendang dada ayam tanpa santan - Step 3
4
Tambahkan air kira2 satu gelas
Rendang dada ayam tanpa santan - Step 4
5
Setelah mendidih,masukan ayam aduk2
Rendang dada ayam tanpa santan - Step 5
6
Masukan daun salam,daun jeruk,sereh,laos,kapulaga,bunga lawang dan jinten,aduk lagi dengan api sedang
7
Setelah agak menyusut airnya,tambahkan susu UHT,penyedap rasa,garam,lalu aduk sampai bumbu tercampur rata
8
Aduk2 terus sampai air di bumbu menyusut dan siap dihidangkan,rendang sehat tanpa santan
Rendang dada ayam tanpa santan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging

Rendang daging

Rendang ayam

Rendang ayam

Rendang

Rendang

Rendang daging

Rendang daging

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi (kw)

Rendang daging sapi (kw)

Bismilah buat rendang masyaallah nikmat ternyata, kenapa mak bilang rendang kw, soal nya ini jauh dari resep asli nya baik komposisi atau pun cara memasak nya. Agar tidak merubah dari cita rasa khas rendang asli nya. Bumbu pakai stok bumbu dasar semua yah, simple banget kalo udah punya bumbu dasar masak enak pun ga pakai repot. rasa nya juga cocok di lidah keluarga sy #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Galantin rendang

Galantin rendang

Daging Bumbu Rendang Simpel & Cepat

Daging Bumbu Rendang Simpel & Cepat

Arisan cooksnap cocomba Source : @giacinta dengan sedikit modif, bumbunya saya iris dan bawang putih diskip (cooksnap 1) Rendang dengan bumbu instan ini ga bikin ribet. Cukup cemplung-cemplung aja jadi deh. Rasa tetap enak banget . . #TiketGoldenBatikApron #rendangdaging #rendang #BandungCooksnap4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Rendang jengkol ala mika

Rendang jengkol ala mika

Gk tau knp pasca bersalin aku jd suka banget sama jengkol.. Dan aq pengen ngolah sendiri.. Alhamdulillah semua pada suka..

8 orang
2 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Assalamualaikum moms.....lg musim jengkol aduh senengnya 😁. Saat belanja di warung kok banyak jengkol ya, jd keinget masa² kecil dg kakak yg jg demen bgt ma jengkol. Sebelum jengkol dibumbui ibuk, kita dpt tugas rebus jengkol dan memipihkan. Kl dl kita bekerja sama dlm memasak jengkol dr masih mentah sampai siap disantap. Kl sekarang tahap perebusan di skip, krn sdh banyak yg jual dah direbus, horee.....mengurangi proses. Makanan ini sekilas mirip "gayam" texture nya jd sama, cuma rasanya beda. Dan mrk sama² makanan favorit. Ok moms, ini resepnya. #MasakanUntukIbu

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Di kulkas ada stok rendang,sy ambil bumbu nya,sy bikin nasi goreng rendang,enak bgt rasanya ada wangi rendangnya, sy jg tambahin sedikit udang,mskpn ga nyambung rendang + udang tp rasanya ttp uenaak 😋 #pejuanggoldenapron3

Rendang Idul Adha

Rendang Idul Adha

Pertama kali nyoba bikin rendang sendirian, walaupun bumbu alusnya mah tetep, udah beli di tukang sayur 😆 Alhamdulillah gapapa deh ya bun yang penting mantep dimakan sama nasi anget

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Resep sederhana gampang dan hasilnya enak banget,,

2 jam
Rendang ayam simple

Rendang ayam simple

Assalamualaikum, H-1 menjelang idul fitri.. saya beserta keluarga memohon maaf lahir dan batin semoga kita semua bisa kembali ke fitrah dan diampunkan segala dosa Aamiin.. Rendang ayam bumbu simple, antara bumbu jadi dicampur bumbu ulek rasa endolitaaa 😘

3-4 org
1 jam 30 menit
160. Rendang Tempe Sederhana

160. Rendang Tempe Sederhana

Bismillah... Lebaran sebentar lagi nih... Sudah sedia menu untuk teman ketupat pastinya 😊. Menu keluarga Favorite sy banget yaitu rendang tempe. Ketika kecil dulu sering tanya sm mamah. " mah, lebaran masak apa?" mamah pasti jawab " masak daging tanpa tulang" ... ketika dibuka tudung nasi ternyata taraaaaa... Tempe.. 😂 maklum ketika kecil dulu kelurga kita pernah ngalamin masa² sulit. disaat yg lain membuat rendang daging/opor ayam. kita cukup dengan rendang tempe. dengan kuah nya saja udah cukup nikmat rasanya ..😁🤤. Alhamdulillah banget ..😊🙏 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #CookpadIndonesia #HomemadeByRe #Tempe #Rendang #RendangTempe

Rendang daging with kacang merah

Rendang daging with kacang merah

Rendang Telur ceplok

Rendang Telur ceplok

Lama nggak masuk dapur nih, bongkar kulkas ada sisa rendang, yang dagingnya udah pada raib 😂😂😂 alias tinggal kuahnya. Tuing.. Tuing... Nemu ide bikin telur ceplok aja dibalurin rendang. Naah ..Ini salah satu cara kita agar terbebas dari dari makanan mubazir yaa.. Dan rasanya hatiku seketika menjadi merasa merdeka💪💪 merdeka dari rasa bersalah buang-buang makanan 😁 #AR_Merdeka #cookpadcommunity_kalteng

24. Nasi Goreng Rendang

24. Nasi Goreng Rendang

Kebetulan punya sisa rendang, tapi daging nya keraaassss 😣😣 drpd gak dimakan, mending dibikin nasgor aja

3 orang
Rendang Daging Sapi (Simple)

Rendang Daging Sapi (Simple)

Alhamdulillah bisa Posbar yang kedua, Tentang Olahan daging Kurban dan masih dalam tema Idul Adha 1442H. Kali ini media dagingnya Sapi. Blm bisa Olahan yang trlalu sulit krn keterbatasan waktu. Jika rendang ini masaknya menurut aq sih terbilang lama, namun bisa kita sambi2 sambil mengerjakan tugas yg lain. Termasuk nyambi Daring😁. Oh ya sedikit bercerita, mau simple namun ada perbedaan hasil. Disini aq menggunakan santan Instan (krn daging yg kumasak hy 300gr), hasil rendang yg kudapat tidak terlalu pekat jga tidak begitu menghasilkan (Blondo/Santan yg jika sdh asat akan mengental/menggumpal). Jadi saat rendang sdh mengering, aq tambah dgn bumbu Instan Rendang, Agar warna Pekat dan lebih kental sedikit🤗 Resep by @heny_wid ( aq pakai 1/4 Takaran resep dgn penyesuaian) #KampungIdaman #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

4 Porsi
80 Menit
RENDANG CUMI🦑🤤 ALA RM.PADANG

RENDANG CUMI🦑🤤 ALA RM.PADANG

ENDUL BANGET BUN🤤 SUAMI nambah nasi mulu🤤 Ada bonus bumbu Sasa Rendang nih di lemari bumbu... Cusss lah eksekusi aja, pake cumi🦑 . ... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #rendang #cumi #rendangcumi . #rendangpadang #lebaran #rendang #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

6 orang
30 menit