Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam Lunak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam Lunak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Lunak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Lunak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Lunak memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Salam sehat semua.kali ini aku masak rendang bukan daging ya..tapi ayam ternyata nga kalah enak lho..aku bikin porsi bahan bumbu agak banyak kerna mau tambah telur klau kalian sesuai selera ya..bisa setengahnya dari bumbunya #PekanPosbar #SerbaWrap #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Lunak:

1. 1 ekor ayam potong sedang
2. 1 bks bumbu rendang Indofood
3. 2 bh santan kara ukuran(65 ml)
4. secukupnya Bawang goreng
5. 1 sdm air asam Jawa
6. 1 sdm kelapa goreng
7. 1 ruas lengkuas geprek
8. 2 bh serai geprek
9. 3 lembar daun salam
10. 5 lembar daun jeruk
11. secukupnya Air
12. Bumbu halus
13. 15 siung bawang merah
14. 7 siung bawang putih
15. 1 ruas jahe
16. 4 butir kemiri goreng
17. 5 bh cabe rawit
18. 7 bh Cabe keriting
19. 1/2 sdm merica bubuk
20. Sejumput pala
21. Sejumput gula
22. secukupnya Garam
23. Bumbu pelengkap
24. 2 bh bunga sisir
25. 3 bh cengkih
26. 3 butir kapulaga

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Lunak

1

Cuci bersih ayam terlebih dahulu, baru rebus sebentar saja baru Angkat

2

Tumis bumbu halus Setengah matang masukan serai, lengkuas,daun jeruk dan daun salam aduk sampai bumbu mulai matang baru tambahkan bumbu rendang siap pakai, beri air asam dan kelapa goreng baru aduk

3

Masukkan ayam baru tuang santan lalu air dan bumbu pelengkap masak sampai bumbu mengeluarkan sedikit minyak,

4

Rendang ayam siap di sajikan