62. Rendang Ayam

Dipos pada October 23, 2021

62. Rendang Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep 62. Rendang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 62. Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 62. Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 62. Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 62. Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 62. Rendang Ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 62. Rendang Ayam:

  1. 1 kg daging ayam
  2. 1 liter santan instan
  3. 2 batang sereh dan daun kunyit
  4. 100 gram kelapa parut yg disangrai
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 buah jeruk nipis/lemon
  7. secukupnya minyak utk menumis
  8. Bumbu halus :
  9. 15 buah cabe merah besar
  10. 10 buah cabe rawit (optional)
  11. 16 siung bawang merah
  12. 8 siung bawang putih
  13. 1 ruas jahe dan lengkuas
  14. 2 sdm ketumbar
  15. 1 sdt lada
  16. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat 62. Rendang Ayam

1
Cuci bersih ayam beri perasan air jeruk nipis lalu bilas, sisihkan
2
Haluskan bumbu2, panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum masukam sereh, daun jeruk dan daun kunyit lalu masukan santan kental 500 ml masak hingga mengeluarkan minyak
62. Rendang Ayam - Step 2
3
Lalu masukan ayam, aduk sebentar dengan bumbu nya lalu masukan sisa santan tadi (500 ml), masak hingga ayam setengah matang lalu masukan kelapa parut sangrai, aduk hingga rata, masak hingga ayam matang dan air menyusut
62. Rendang Ayam - Step 3
62. Rendang Ayam - Step 3
4
Sajikan dengan nasi hangat
62. Rendang Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang telor

Rendang telor

Sebagai emak2 setiap hari pucing mau masak apa buat menu makan pagi, siang dan malam. Kadang jg bosen masaknya itu2 aja πŸ˜‚. Hari ini bikin deh rendang telor, simple n enak. Maaf nggk ad foto tutorial karena lupa foto hihi

Daging Rendang

Daging Rendang

Lagi pengen masak instan dan tidak kalah jauh rasanya dengan bumbu rempah alami

Roti Panggang Rendang - Sambal Ijo

Roti Panggang Rendang - Sambal Ijo

Masih dengan tema #posbaridaman #dibuangsayang Kali ini roti bakar saya padukan dengan rendang dan sambal ijonya, ala fussion food gitu πŸ˜‹πŸ˜‹ Bebas berkreasi dengan lauk yang ada di rumah yaa.. #sandwichlingga #rotipanggang #CookpadCommunity_jakarta

1 porsi
20 menit
Rendang Daging Khas Padang

Rendang Daging Khas Padang

Resep ini saya dapat dari ibu Mertua. Suami kebetulan asli dari Padang Pariaman. Pertama kali bikin rendang daging khas padang untuk suamiku tercinta 😘

Rendang (ayam)

Rendang (ayam)

Ini mestinya enak klo pake daging sapi bagian kisi... Masak lama sampe bumbu agak gelap. Tapi berhubung punya stok ayam kampung agak banyak, jadi rendangnya pake ayam aja...

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Edisi idul adha, manfaatin daging sapi yang ada...untuk rempah keringnya alangkah simpelnya kalau punya bumbu bubuk kemasan. karna sya gak ada, jadi perlu dihaluskan terlebih dahulu.. resep saya dapet dari channel youtubenya chef Devina Hermawan, selamat mencoba semuanya πŸ˜‰

kurleb 2 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Resep khas Rendang Daging Sapi kesukaan keluarga,bisa ditambahkan ati sapi sesuai selera

Wajan Sedang
1.5 jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Resep sederhana gampang dan hasilnya enak banget,,

2 jam
Nasi goreng mie rendang πŸ˜‹

Nasi goreng mie rendang πŸ˜‹

Edisi request adiku , bosen sama nasgor yang gitu² aja , langsung masak lah yang ada😁

3-4orang
5 menit
Rendang rumahan bumbu instan anti gagal

Rendang rumahan bumbu instan anti gagal

Hasil dari daging kurban, kloter ke-2 dibuat rendang. Tim no ribet-ribet, hemat waktu dan hasilnya yang penting tetap enak. So, wajib semua bisa buat anti gagal

Rendang Daging Khas Resto Padang

Rendang Daging Khas Resto Padang

Maap-maap potonya breakdance banget, demi apa cobak klo ngga demi klen semua wkwkw boong denk demi buru-buru catet sini biar gak lupa, soalnya enak banget, makan pake nasi panas nambah2 ga ada aturan Anyway ni resep asli dari youtube Inces Bolang alias si mommy beken Nanda Gita, cuma udah di ubrak-abrik sama saya sesuai lidah saya krn yang makan juga saya, yekan, yuk ah cuzz..

10 orang
Lama pokonya
Ayam Bumbu Rendang

Ayam Bumbu Rendang

Resep ini saya ambil dari ig masak.tv dan saya kombinasikan sendiri dengan bumbu yang ada dirumah. Semoga membantu

6 potong
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini menu lebaran kemarin, baru sempat disalin resepnya🀩

Rendang Idul Adha

Rendang Idul Adha

Pertama kali nyoba bikin rendang sendirian, walaupun bumbu alusnya mah tetep, udah beli di tukang sayur πŸ˜† Alhamdulillah gapapa deh ya bun yang penting mantep dimakan sama nasi anget

Rendang Indonesia dengan Susu Bubuk Full Cream Instant

Rendang Indonesia dengan Susu Bubuk Full Cream Instant

Kemarin berseliweran status rendang di socmed teman2, memasak rendang bersama ibu negara secara virtual, jadilah kami yang jauh dari seberang benua ini latah dan ngiler, tapii karena masih lockdown dan belum berani keluar belanja, santan hanya sisa 2 kaleng. Sedangkan dibutuhkan minimal 4, kemudian sisanya saya tambahkan susu bubuk yang dicairkan di sisa kaleng santan πŸ˜‚ karena keinginan makan rendang tidak bisa ditunda sampai lockdown selesai entah kapan 🀣. Biasanya kalau di Indonesia saya cukup beli bumbu giling rendang di pasar, karena di Australia jika hanya mengandalkan bumbu sachet akan sangat mahal sekali jatuhnya karena butuh banyak bumbu untuk rendang. Untuk bumbu halus seperti biasa takaran saya memakai sendok, karena semua sudah saya giling di food processor untuk stock.

8 porsi
3 menit
Rendang Ayam Suwir simple

Rendang Ayam Suwir simple

Tips : Kalo males nyangrai kelapanya karena makan waktu, bisa dengan cara di oven di suhu 160"c selama kurleb 10menit, usahakan kelapa disebar diloyang, tidak bertumpuk Aduk2 kelapa setiap bbrp menit saat proses memanggang agar merata hasilnya dan cantik warnanya

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Source susi agung