Rendang Daging Padang

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Padang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin rendang daging yang berempah , gurih asin enak 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Padang:

1/2 kg daging
5 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit
3 batang sereh
10 lembar daun jeruk
1 batang kecil kayu manis
2 cengkeh
2 asam kandis
1,5 butir kelapa
Garam secukup nya
Bumbu halus :
10 bawang merah
5 bawang putih
1 ruas jahe
2 ruas lengkuas/laos
1 ruas kunyit
2 butir kemiri
1/2 sdt jinten sangrai
1/4 butir biji pala
10 bh cabe merah
1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Padang

Blender bumbu halus kemudian tumis hingga harum

Masukan daun salam sereh jeruk dan daun kunyit kemudian tuang santan cair 1 liter

Masukan daging, masak dengan api kecil, aduk aduk terus sampai santan tinggal sedikit

Kemudian masukan santan kental, masak sampai warna agak kehitaman kemudian angkat dan sajikan

Bila ingin mendapat warna yanh hitam bisa beli minyak kelapa untung rendang di toko bumbu dan rendang dimasak sampai 3x agar warna rendang menjadi kehitaman seperti di resto resto padang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang 'bamboe'

Rendang Ceker Susu

Menu makan siang suami hari ini 😍 #HariGiziNasional2019

1 Porsi

Rendang Jengkol Bumbu Instan, Cepat, Mudah dan Tips Tidak Bau

30 menit

Rendang Daging Ala Adis 😋

Lazy Rendang

Karena keterbatasan waktu dan jauhnya pasar untuk beli bahan2 utk memasak,lagi ngidam kepengen rendang dan bumbu di kulkas kurang lengkap,jadilah akhirnya pakek bumbu instant 😅😅 Buuut, hasilnya oke kok 😆

2,5 jam

Rendang praktis, daging dijamin lembut

Daging rendang

Saya inget sama nenek saya suka bikin rendang ini jadi ny saya kangen dgn rendang nenek makanya saya bikin rendang ini#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Masak rendang pakai bumbu beli di pasar

Dapat daging kurban dan langsung nyoba belajar buat rendang pertama kali nya

2 jam

Nasi Goreng Rendang (Bumbu instan)

Ceritanya masih punya sisa beberapa tusuk sate daging sapi(sate daging qurban😁)..daripada mubazir ga dimakan akhirnya dibikin nasgor aja deh dan kebetulan dirumah punya stock bumbu instan dari Royco yang nasi goreng rendang ini. Taraa..dan beginilah jadinya Nasgor rendang yang mantul👍👌

2 porsi

Ca Terong Suwir Rendang

Biasanya masak terong tanpa tambahan apapun, tapi kali ini pas masih punya Rendang, ya udah jadinya kayak gini 😋😄 #berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi

10 menit

Rendang Jengkol ❤

Bumbu Minimalis, rasaaa ttp endeusss 😍 resep sy persembahkan untuk para jengkolita lovers ❤

Rendang daging sapi tanpa presto no msg

Masih euforia idul adha, pulang kerumah ibu daging masih buanyak bgt di kulkas jadinya dibawain daging sapi terus baru pernah bikin rendang hasil meraba raba, Alhamdulillah enak

Ayam Rendang

Awalnya cuma cuma bikin menu ini, eh keluarga terutama suami doyan banget ama menu ini, jadinya nagih terus hehe Rasanya mirip banget sama masakan2 di warung padang ya Bunda😊 #5resepterbaruku

Rendang daging

makanan favorit sejuta umat ini aku recook dari bu susi agung tapi saya modif sesuai bahan yang ada.saya juga bikin setengah dari resep asli.maaf bu susi resepnya saya utak atik tapi tanpa resep ibu ini aku ngga mungkin bisa masak rendang yang super enak ini.dulu kalo mau bikin rendang selalu beli bumbu giling.semenjak kenal resep bu susi aku selalu pake resep ini.udah berkali2 masak tetep berhasil.lebaran juga aku masak rendang pake resep ini.santan saya beli dipasar langsung diperas.jadi kalo meras sendiri pake pake air kelapa sesuai takaran di resep ya. buat temen2 yang mau tau resep aslinya klik aja👉 Rendang daging https://cookpad.com/id/resep/2418750-rendang-daging

Rendang Lokan

Rendang non spicy

Aku termasuk orang yang masak ga mau ribet dan ga mau lama.biasa sih masak apapun maumya praktis ga mpe seharian ❤️ siapatau dengan resep ku,bisa membantu mommy mommy ya.ini masak ny ga lbh dr 1/2jam. Difoto keliatan dikit,tapi jadinya ini 1 piring full loh dan yummy bgt.pas tadi temen dateng,aku suruh makan,katanya so yummy!hehe.selamat mencoba yah mommy.

3porsi

Rendang Jengkol

Setelah kemarin masak jengkol instan pk santan kara, sekarang sy cb masak lg rendang jengkol ini dengan santan fresh dr parutan kelapa. Kebetulan adikku minta di bikinin rendang jengkol ini. Dan sengaja ku masak dengan resep& rempah yang berbeda jg,,,rasanya lebih maknyos yg skr. Perlu di coba neh mom, lumayan irit gas jg karena ga terlalu lama rebus jengkolnya😁 Tips ciri2 jengkol tua menurut pengalaman saya😁 : bentuk bulat (uk kecil ga mslh), tidak ada bagian yg rusak/mengelupas, bila di tekan keras & tidak ada celah (bolong) antara kepingnya. Kalo ada bolongnya itu bkn mateng pohon tp itu mungkin jengkol muda yg udah di rendam/di proses dl ma penjualnya.

Resep Masakan Rendang

Semua informasi resep masakan rendang terlengkap