Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam telur + kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam telur + kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam telur + kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam telur + kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam telur + kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam telur + kentang memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bingung mau masak apa yg tiap hari ayam cuma di ungkep trs goreng aja, drmh ada kentang kecil2 kepikiran mau dmasak rendang aja deh yaa.. ckup murah ya dri pada beli daging sapi hehehe... 🤣🤣🤣
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam telur + kentang:
- 1 kg ayam (bagian bawah)
- 200 ml santan kental
- 500 ml air atau air kelapa
- 3 butir telur ayam (rebus kupas)
- 1/2 kg baby kentang (rebus kupas)
- 2 lembar daun salam (sobek)
- 3 lembar daun jeruk (sobek)
- 1 batang serai (geprek)
- 1 sdm gula
- 1 sdm garam
- Secukupnya penyedap rasa
- sisir Gula merah
- secukupnya Kecap
- Merica
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawah putih
- 6 butir kemiri
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt ketumbar
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 5 buah cabe merah besar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam telur + kentang