Rendang Daging

Dipos pada February 18, 2022

Rendang Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 500 ml santan dari satu buah kelapa
  3. Bumbu Halus:
  4. 15 butir bawang merah
  5. 10 butir bawang putih
  6. 10 buah cabe merah
  7. 5 buah cabe rawit merah
  8. 3 butir kemiri
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 sdt ketumbar
  12. Bahan Pelengkap
  13. 1 ruas lengkoas digeprek
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 2 lembar daun salam
  16. 1 batang sereh digeprek
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Gula
  19. secukupnya Penyedap
  20. secukupnya Merica

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Haluskan bumbu halus dengan blender hingga halus
2
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan lengkoas, sereh, daun salam dan jeruk. Tumis lagi hingga layu
3
Masukkan daging yang sudah direbus dengan panci presto, aduk2 hingga bumbu tercampur
4
Masukkan santan kedalamnya, aduk rata. Masukkan juga sedikit kelapa parut yang telah disangrai sebelumnya
5
Tambahkan garam, gula, merica dan penyedap secukupnya. Aduk rata, tunggu sebentar sampai santannya menyusut
6
Jika santan sudah menyusut dan kental, matikan kompor. Rendang siap disajikan πŸ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol

Rendang jengkol

lagi musim ga afdoll g mask ini bund....perdana dicookpad

Nasi Gandul bumbu rendang

Nasi Gandul bumbu rendang

Gak ada ide yg istimewa hanya mau masak yang sedikit cepat , kepikiran nasi gandul karena tradisional dan simple tetep dimodifakasi ala saya. Hanya saya tambahkan bumbu rendang sachet indofood untuk efek merah merahnya dan sedikit bumbu lainnya. Karena kita gak suka cabe dan pedas. Walah oke juga rasanya. #intipisipiringku#cookpadglobal#simplecookingisthebest#CeKitchen21. 6.11.2018

Rendang telur

Rendang telur

#5resepbaruku biasax lok rendang kan identik dengan daging kali ini q coba pakai telur

Rendang simple

Rendang simple

Setelah sekian purnama tak memasak rendangπŸ˜ƒ .. hari ini masak ini gak papa ya namanya juga pengen .. #tantanganAkhirTahun #masakditahunbaru

Rendang jengkol

Rendang jengkol

17.04.19 (15.1) Nikmat mana lagi yang engkau dustakan ?? Yes, inilah salah satunya kenikmatan yang hqq 🀣 Harap berhati-hati karena bisa menyebabkan kekhilafan alias nyendok nasi berkali-kali Oiya sedikit tips dari saya yg dirangkum dari berbagai sumber 1. Sebaiknya jengkol direndam semalaman utk mengurangi bau dan rasa pahit (ganti air rendaman setiap 2-3 jam sekali) 2. Rebus jengkol dg daun salam&sereh atau kopi hitam bubuk 3. Selama proses perebusan tambahkan sedikit2 air baru agar baunya tdk menyengat 4. Tentunya pilih jengkol yg tua, krn kalau jengkol yg masih muda/setengah tua mau direbus lama pun jadinya sewaktu dimakan masih cekres2 (duuh apalah bahasanya 😁😁) Selamat mencoba πŸ€— #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity

Rendang Jengkol Jengki

Rendang Jengkol Jengki

Ketemu si bau (tapi enak) di supermaket udh ditimbang.. Ambil lah. Lgsg eksekusi malam2 dengan bumbu seadanya di kulkas

Rendang Daging Sapi + Kentang

Rendang Daging Sapi + Kentang

Pengen masak menu daging tapi yang disukai banyak anggota keluarga, dan akhirnya pilihan jatuh kepada...Rendang Sapi Spesial... Selamat Mencoba.

Rendang Daging

Rendang Daging

Udah 2 x recook resep'y Bunda Susi Agung.. Simple tapi enak bangeet πŸ‘πŸ‘

(134).Rendang jengkol dan usus ayam

(134).Rendang jengkol dan usus ayam

Masih setia dengan bumbu rendangnya mbak Susi Agung, bumbunya sederhana dan mudah namun rasanya tidak sesederhana bumbunya. Kali ini ngerendang si jengkol dan usus ayam, mantab, bikin ngabisin nasi aja, pokoknya enaaakkk 😊 #siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #minggu15 #cookpadcommunity_yogyakarta #pawonwetanratan #yash

Rendang ayam ala dapur saya

Rendang ayam ala dapur saya

Ini masakan Padang ala dapur saya ya mom.. kalau ada mommy2 yg orang asli Padang dan protes karena berbeda dengan resep aslinya, mohon dimaafkan karena memang ini resep hasil kreasi saya sendiri dan menggunakan bahan yang ada. Keterbatasan bahan bukan jadi penghalang buat kita memasak makanan favorit keluarga kan? Yuk masak πŸ˜‰

4 porsi
60 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

percobaan kedua dan rasanya super enakkkk! resep gk nyontek dari manapun, ini murni cm kira2 semua takarannya.. masak nya juga harus sabar, ini hasil setelah dimasak kurang lebih 5 jam. dagingnya super empuk dan menyerep banget bumbu2nya. Karena waktu masak cukup lama, jadi saya langsung buat untuk 2kg daging. Untuk kalian dirumah kalau mau buat sedikit juga bisa pakai resep ini, takarannya tinggal dikira2 aja.. Dan setelah post ini saya akan segera post nasi goreng rendang. Saya pakai rendang ini untuk jadi nasi goreng super enak.

Rendang ayam telur ala bu urfan.. 😁

Rendang ayam telur ala bu urfan.. 😁

Kali ini bawa" nama suami. Soalnya ini favorit suami bgt. Di makan bumbu sm nasi aja udah nambah" terus. 😁 Mari buktikan..

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

#5Resep terbaruku

4-5 orang
Sate Ayam Rendang

Sate Ayam Rendang

#berburucelemekemas #resolusi2019 #AhlinyaAyam

Rendang daging pake kentang ke kecil2

Rendang daging pake kentang ke kecil2

#5resepterbaruku

saya bikinin pl
Rendang Daging

Rendang Daging

Malam hari tiba2 suami kepingin rendang. Lah dimana ada yang jual malam2 gini. Akhirnya aku janjiin buat rendang besoknya. Dia minta 1kg pula.. dan hebatnya 1 kg habis ga nyampe 3 hari..dan beberapa hari setelah habis minta dibuatin lagi.. wow.. ngidam yang kebangetan,tipis deh dompet istrimu bulan ini.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚